奥利奥迷你吐司的美味好吃做法

　　吐司面包是很多家庭早餐桌上的常客，加了点奥利奥饼干碎，制作出来的奥利奥吐司成品出来有点小惊艳，而且味道也不错。学习啦92妈妈育儿网给大家分享奥利奥迷你吐司的做法，希望大家喜欢。

　　制作奥利奥迷你吐司的食材

　　制作奥利奥迷你吐司的步骤

　　1.所有面团材料(除黄油外)放入面包机内揉面至扩展阶段后，再加入软化的黄油继续揉面至完全阶段后，开始发酵;

　　2.发酵至2.5倍以上，手指戳洞不回缩不塌陷即发酵完成;

　　3.将发酵好的面团取出排气，并分成两份滚圆盖保鲜膜醒发10分钟左右;

　　4.接着取几块奥利奥饼干去掉夹馅，用擀面杖擀碎备用;

　　5.取一份醒好的面团，再次分成三个均匀的小面团滚圆;

　　6.接着把三个小面团用手搓成长条状;

　　7.再把长条擀成窄一点的长舌状，取适量奥利奥碎放在长面片中间;

　　8.然后将两边用手捏合起来，捏好后捏口朝下摆放备用;

　　9.依次做完剩下的长条，然后三条一组开始辫辫子;

　　10.辫好后两头捏紧，捏头朝下;

　　11.将辫好的面包胚放入模具中进行二发;(模具要提前刷油防沾，不沾模无需刷油)

　　12.发至8分满膜后，刷上蛋液洒少许白芝麻，然后放入烤箱170度烤约30分钟即好。(上色满意后及时加盖锡纸)

　　13.成品!奥利奥迷你吐司新鲜出炉!

　　14.成品图!切开看下，内部花纹也蛮漂亮!

　　芝士奥利奥冰淇淋的美味做法

　　材料

　　原料：淡奶油200ml、糖40g、奶油芝士50g、炼乳10g、奥利奥碎末100g(视个人口味)

　　装备：电动打蛋器

　　做法

　　1.在淡奶油中放入少许糖(便于打发)，微微打发。

　　2.放入芝士、炼乳和剩余的糖继续打发，打发至可以起褶即可，并且芝士一定要全部打散，不要有颗粒状的物体。(不要因为怕太甜而少放糖，糖放多顶多是腻，放少了会很难吃)

　　3.把奥利奥加入搅拌。

　　4.将搅拌完毕的半成品装入纸杯中，当然你可以是别的容器哦!

　　5.然后将它们放入冰箱冷冻一个小时。

　　6.如果你想放点别的什么的话，比如巧克力酱、蓝莓酱、杏仁等等。

　　需要注意的点：

　　甜度一定要自己把握好，糖不要放少了;芝士可以少放点，甚至不放;打发奶油强烈建议用电动打蛋器，不然很难打发哦。

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