蒸酿香菇盒的简单做法图解步骤

　　蒸酿香菇盒是一道既可以宴客也可以家常的美味菜肴，做法简单易学，想吃的朋友可以准备好食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享蒸酿香菇盒的做法，希望大家喜欢。

　　制作蒸酿香菇盒的食材

　　制作蒸酿香菇盒的步骤

　　1.食材集合，其中肉馅是已经搅拌好的。粉丝放清水中泡软

　　2.红椒、大蒜剁碎，然后入炒锅炒香

　　3.香菇去梗，然后把肉馅塞上(如图的样子)

　　4.逐个全部塞好

　　5.泡好的粉丝放盘底，然后把香菇盒码上

　　6.淋入红椒末，然后上锅蒸10分钟

　　7.出锅后，放上葱花即可

　　吃香菇有什么好处

　　一、益智助听力

　　在中医学中，香菇是一种性平味甘的食物，既不寒凉也不温燥，无论老幼都可以通过食用香菇来强身健体。这里给大家介绍一个民间的偏方，民间流传说用香菇与焖鸡共同食用，可以预防老年的耳背现象。此外，香菇中含有多种氨基酸，对于孩子的智力发展有很大的益处。

　　二、抑制癌症，保护肝胆

　　香菇中有一种神奇的糖类，即香菇多糖，这是一种高纯度，高分子结构葡聚糖，对于抵抗病毒侵袭有很好的效果，对于患有乙肝病毒的朋友可以通过食用香菇来提高免疫力，防止病情恶化。此外，这种香菇多糖对于抵抗肿瘤同样有很好的效果，尤其对于抵抗乳癌、肺癌、胃癌有奇效。

　　三、美白润肤，有助于骨骼增长

　　经常食用香菇还可以起到使皮肤美白，有助于骨骼增长的功效，原因在于香菇中的麦角甾醇，这种物质在太阳光照射后可以转变为维生素D，想必大家都知道维生素D有助于骨骼的生长，预防孩子的佝偻病和成年人的软骨病。香菇还可以使皮肤白皙，原因在于香菇中还有核黄素以及钙铁等物质，可以使人的皮肤白皙红润。

　　四、有助于健胃助消化，多吃不腻

　　香菇本成为素菜中的荤菜，多吃香菇可以大补却不会使人感到油腻而厌烦。此外，香菇中含有多种维生素，有助于脾胃的调理和帮助消化等功效。

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