卡通面包的简单美味做法图解

　　卡通面包是深受小朋友喜爱的一款面包，样式可爱，味道也不错，很适合妈妈在家里做给自己的孩子吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享卡通面包的做法，希望大家喜欢。

　　制作卡通面包的食材

　　制作卡通面包的步骤

　　1.准备材料。

　　2.清水、鸡蛋、高筋粉、奶粉依次放入，盐和白糖放入对角处，在面粉上挖个小洞将酵母埋起来。

　　3.选用面包机程序，开启揉面功能键。运行完毕，加入黄油;继续揉面，出薄膜即可。

　　4.用发酵程序发面至2倍大即可。

　　5.再将面团分割成6份同样份量大小和一份小份量的，滚圆。

　　6.取一份大份的面团按扁。

　　7.包入一份玫瑰豆沙馅，收口掐紧。

　　8.依次全部包好。

　　9.排入中空模内，盖上保鲜膜室温进行二发。

　　10.将火腿肠做成小猪的鼻子、眼睛、耳朵。

　　11.准备蛋液。

　　12.二发完毕，面团发至二倍大刷上蛋液，摆放好小猪的嘴巴、鼻子和眼睛。

　　13.预热烤箱180度，中下层烤20分钟左右。

　　14.取出放晾即可食用。

　　章鱼面包的简单做法

　　材料

　　高筋面粉360克、 牛奶100克 、淡奶油70克、 鸡蛋1个、 白砂糖65克、 酵母5克 、黄油20克 、盐2克 、马苏里拉芝士适量 、蛋液适量、香肠6-8根

　　做法

　　1.面粉、酵母、牛奶、淡奶、鸡蛋、糖放入和面机和面10分钟，加入黄油和盐至完全扩展，如图出现比较有韧性的手膜;

　　2.取出面团，盖保鲜膜发酵;

　　3.醒发至1-1.5倍大即可;

　　4.取出面团排气分成约50克一个的小面团，松驰10分钟;

　　5.香肠的2/3处开始分成6等分。松驰好的面团擀成长条形;

　　6.一侧放香肠比较紧致的卷起;

　　7.收口放在底部;

　　8.全部摆放入烤盘;

　　9.用烤箱的发酵功能进行二发;

　　10.发至两倍大;

　　11.表面刷蛋液，摆放芝士;

　　12.放入烤箱底层，170度20分钟即可。

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