在炎热的夏天人们总是离不开的解暑甜品,凉糕就是一个不错的选择,不仅做法简单而且味道甜美。加上水果口味更好。学习啦92妈妈育儿网给大家分享水果凉糕的做法,希望大家喜欢。
制作水果凉糕的食材
制作水果凉糕的步骤
1.备好食材模具 碗也可以
2.用模具切心型
3.切好备用
4.凉糕粉调成浆
5.锅中烧开水把凉糕浆倒入锅中搅拌避免粘锅小火煮冒大泡时关火
6.把切好心型放入碗里
7.煮好的凉糕倒入摆好水果的碗里
8.装满等彻底凉透 可以放入冰箱冷藏30分钟更好吃
9.现做做红糖水 把红糖加水小火煮
10.全部煮化完就可以了等凉就可以用了
11.凉糕倒扣到盘子里点缀用葡萄做的小兔
12.淋上红糖汁
夏季吃什么水果解暑
1、西瓜
西瓜有清肺、润肠、止血、健胃、降压等功效。西瓜水分多,能清热解暑,瓜瓤中几乎囊括了人体所必需的各种营养素,所以俗话说得好:“暑天几块瓜,药剂不用抓”。
2、桃
对于桃来说是对人体健康十分有益的,而且也是不错的消暑食物。
3、木瓜
木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
4、草莓
草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。
5、柠檬
夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。
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