核桃黑米红枣浆的家常做法

　　核桃黑米红枣浆其实也就是老北京核桃酪的黑米版，黑米替代了白糯米，营养价值得到了提升，味道也更香，用作早餐或加餐都很不错。学习啦92妈妈育儿网给大家分享核桃黑米红枣浆的做法，希望大家喜欢。

　　制作核桃黑米红枣浆的食材

　　制作核桃黑米红枣浆的步骤

　　1.用料：核桃仁30克，红枣45克，黑米30克，60度温开水1000毫升

　　2.红枣洗净去核，

　　3.黑米洗净控水。

　　4.和其他材料一起倒入料理机杯中。

　　5.注入温开水。

　　6.盖好盖子，

　　7.放入机座。

　　8.选择五谷功能，启动。

　　9.打浆结束，取下料理机杯，

　　10.倒出饮用。

　　黑米可以怎么吃

　　黑米的吃法有很多，有的人喜欢用它熬成粥，也有的人喜欢用它做甜点，但是不一定是所有吃法你都爱哦，那么如果你也想好好享受一番黑米的味道，就要知道有哪些做法，怎么做好吃啦!

　　一、红枣花生黑米粥

　　喜欢喝粥的亲们可以尝试这样吃哦，因为加了黑米、红豆、红枣、花生熬出来的粥软糯滑溜特好喝，甜滋滋的呢!

　　1.大米、黑米洗净泡发1小时;

　　2.红豆、花生洗净，泡发1小时;

　　3.红枣洗净备用;

　　4.将大米，黑米放入电压力锅中;

　　5.放入红豆，花生米;

　　6.再加入红枣;

　　7.加入适量的清水、冰糖;

　　8.加盖，调到煮粥档30分钟后，就可食用了。

　　二、黑米盏

　　黑米盏是一道小吃，它那甜甜的味道，黏黏的口感有很多人都对它爱不释口呢!最重要是这样嚼黑米很有韧性与弹性呢!

　　1.黑米用清水洗五次左右，然后用清水泡五小时或以上;

　　2.黑米与水倒进容器里隔水蒸熟;

　　3.蒸熟的黑米里加入油拌匀;

　　4.加入白糖拌匀;

　　5.最后加入适量炼奶拌匀;

　　6.戴上手套取适量黑米搓成团状;

　　7.放入圆盏里;

　　8.上面加入适量炼奶，洒上少许白糖即可。

核桃黑米粥——暖胃健身心脑疾病降压

米，是我们生活中常见的食材，也是必须要吃的。可以补充充足的营养的同时，还可以让身体保持健康。米的种类繁多，今天我们就说说黑米，黑米虽然黑，但是有丰富的价值。做法也比较多，下面我们就来看看核桃枸杞黑米小米粥的做法。

核桃枸杞黑米小米粥

原料：黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800ML。

做法：

1.将小米和黑米淘洗干净，倒入砂锅中，加入核桃，开烧拉;

2.烧开后转小火慢炖，砂锅盖子下面卡根筷子，防止溢锅;

3.烧开以后煮十几二十分钟左右，然后放入洗干净的枸杞子，再小火煮五分钟左右;

4.然后就可以关火了，加入适量的冰糖调味，如果不喜欢吃甜的可以不加。

黑米：中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险，核桃枸杞黑米小米粥是一种很健康的吃法，对于糖尿病和心血管疾病的人群来说是再好不过的膳食调养的方法了，而且黑米具有滋阴补肾的作用，同时还可以健脾和胃，具有活血益气的作用，同时养肝明目也是不错的选择，大家可以放心食用。

关于核桃枸杞黑米小米粥的具体的做法和它的营养价值，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧，常吃这样的食物对健康有好处，同时还可以延年益寿，减少心血管疾病的发生。

核桃黑米粥——强身健体滋养补虚

核桃和什么一起吃比较好?很多的人群都不知道应该如何搭配，一些养生的食谱还是需要利用起来的。核桃可以和大米黑米一起吃，可以有强身健体的作用，而且也可以有滋阴补虚的功效，来看看关于核桃黑米粥的养生做法，和保健功效。

核桃黑米粥

营养价值:

含有丰富的无机盐、维生素C、锌、铜、锰等矿物质

适宜人群:

一般人群均可食用，尤其是以需要补脑的人群食用

禁忌人群:

病后消化能力弱的人不宜食用

核桃黑米粥所需材料

核桃20克、莲子20克、黑米80克

核桃黑米粥的做法

1、首先将黑米淘洗干净，随后将之放入清水中进行浸泡。

2、将核桃仁清洗干净，备用。

3、将莲子的心去除掉，随后洗净，备用。

4、随后将核桃仁研碎，这时锅中放入适量的清水，大火煮沸。

5、煮沸之后将核桃、黑米和莲子放入，用大火熬煮。

6、煮沸之后，直接改小火继续熬煮，等粥变得浓稠了，就可以吃了。

核桃黑米粥的功效与作用

核桃黑米粥可以强身健体、滋养补虚、预防便秘等等的效果。黑米富含粗纤维，从而促进体内的肠胃蠕动，有助于排便。有效的预防了便秘。并且它的营养价值很高，对于肠胃不好的人来说，很适合食用。核桃仁含有较多的蛋白质及人体必需的不饱和脂肪酸，对于人的脑细胞来说，可以很好的滋补大脑，从而有效的增强脑功能。有健脑功能。莲子中的棉子糖，可以滋补人的身体，从而老少皆宜，尤其对于久病、产后或老年体虚者。这些食材相互搭配的话，对于补脑益智来说起到了很好的作用，促进大脑的发育。

核桃黑米粥的制作方法和它的保健效果，上面都介绍了相关的内容，它的好处是有很多的，可以有提高人体免疫力的作用，这样的一道养生的食谱可以有增强人体免疫力的功效，还能润肠通便，适合多种人群食用，越吃越聪明。

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