各种海鲜美味又实惠的做法

　　生活中能买到各种海鲜，想要吃美味的海鲜料理，要认真学习食谱上的简单做法，也能在家做出好吃又实惠的海鲜大餐啦。以下是学习啦92妈妈育儿网整理的海鲜美味的做法，欢迎阅读。

　　海鲜美味的做法一：剁椒皮皮虾

　　食材：

　　皮皮虾500g、红剁椒30g、青椒1个、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、蚝油适量、糖适量

　　做法：

　　1)皮皮虾洗净，在沸水里汆几个，略微变色定型即可捞出;

　　2)热锅热油，倒入红剁椒，翻炒出红油;

　　3)放入葱蒜炒香;

　　4)倒入皮皮虾肉，快速翻炒;

　　5)调入蚝油和糖、盐调味;

　　6)然后倒入青椒粒翻炒出锅即可。

　　海鲜美味的做法二：酱香螺蛳

　　食材：

　　螺蛳500g、油适量、酱适量、芹菜适量、辣椒适量、生姜适量、糖适量、生抽适量、生粉适量、料酒适量

　　做法：

　　1)把螺蛳在清水里养上半天，然后洗干净

　　2)把生姜和辣椒切碎

　　3)起油锅加入生姜和辣椒

　　4)然后倒入螺蛳

　　5)稍加翻炒后加入料酒

　　6)再加入适量的酱

　　7)加点生抽

　　8)再加入漫过螺蛳的清水

　　9)加入适量的糖，煮五分钟

　　10)然后加入适量的生粉水

　　11)加入芹菜根提香

　　海鲜美味的做法三：鲜鲍辽参粒盖饭

　　原料：

　　中等个头的鲜鲍一个(约重200克)，发好的辽参一条(120头)，熟米饭150克，小棠菜两条，鸡蛋一个。

　　调料：

　　盐、鸡粉、鲍汁、湿淀粉、色拉油、鸡油各适量。

　　做法：

　　1、鲍鱼挖出肉，去掉内脏，用百洁布把鲍鱼边擦洗干净鲍，切小粒待用。

　　2、辽参切小粒，待用。

　　3、小棠菜改刀，只要菜胆部份，待用。

　　4、鸡蛋打散，待用。

　　5、锅下色拉油，下熟米饭，炒散后慢慢注入蛋液，翻炒至每粒米饭都裹上蛋液，然后下盐、鸡粉炒匀、炒干身，舀进盛器中。

　　6、小棠菜用油盐水焯熟，放炒饭上摆好。

　　7、辽参粒焯水，倒起;鲍鱼粒过油，倒起沥油。

　　8、锅内下适量鲍汁，放入辽参粒与鲍鱼粒稍烧一会，然后勾芡，淋入适量鸡油拌匀，即可浇在饭面上上桌。

各种海鲜家常菜的制作方法

海鲜的定义基本上可以这样认为，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的各种海鲜家常菜的制作方法，希望大家喜欢!

花蟹的各种海鲜家常菜详细做法

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