茉莉花茶属于红茶还是绿茶

　　茉莉花茶为众多的女性朋友所热衷，因为它能让她们容颜不老，青春常驻，同时还有很多不可名状的好处，那么茉莉花茶属于红茶还是绿茶呢？接下来学习啦92妈妈育儿网带大家一起来了解下吧，希望大家喜欢。

　　茉莉花茶是红茶还是绿茶

　　茉莉花茶属于什么茶?茉莉花茶是红茶还是绿茶?在回答这个问题之前，我们先来研究下它的原料、工艺和特色。

　　第一，从原料上来看，茉莉花茶是绿茶和茉莉花的结合体。茉莉花茶是在绿茶的基础之上制成的，其原料主要是绿茶的茶胚和茉莉花。

　　第二，从工艺上来看，茉莉花茶和绿茶的制作过程相仿。在制作茉莉花茶时，先要将采摘来的大批含苞欲放的鲜花堆放于清洁场所，入晚待花半开呈虎爪形，吐香正浓时，将其掺入绿茶中窨制，待鲜花萎缩时除去花朵，烘干茶胚，再用鲜花复窨，如此再三而成。这个过程与绿茶的萎凋、杀青、揉捻、烘焙有异曲同工之妙。

　　第三，从特色上来看，茉莉花茶具备了绿茶的特点。茉莉花茶香气清芬鲜灵，茶味醇和甘甜，汤色黄绿澄明，与绿茶相比，差别也不大。

　　这样看来，我们就可以断定，茉莉花茶属于绿茶的一种。当然，茉莉花在加工的过程中其内质会发生一定的理化作用，比如，茶叶中的多酚类物质、茶单宁会在水湿条件下分解，不溶于水的蛋白质将降解成氨基酸，能减弱喝绿茶时的涩感。同时，相较于绿茶，茉莉花茶的功能有所变化，滋味也变得鲜浓醇厚、更易上口。

　　茉莉花茶的选购方法

　　选购茉莉花茶的要点有九个字：观其形、闻其香、饮其汤。下面来看看具体要怎么做：

　　1、观其形

　　最直观的方法莫属看了。一般上等茉莉花以嫩芽者为佳,最好是产地福建的花:条形长而饱满、白毫多、最好无叶子,次之是一芽一叶、 二叶或嫩芽多,芽毫显露。叶居多的就相对没那么好。低档茶叶则几乎无嫩芽或根本无芽。

　　2、闻其香

　　茉莉花茶好不好不单单要看,很重要的一点也是茉莉花香，香味也是饮茶者喜欢它的最重要原因。好的花茶,散发出的香气应浓而不冲、香而持久、清香扑鼻,闻之无丝毫异味。

　　3、饮其汤

　　购买时如若条件允许,可坐下来品尝一下,通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示,毕竟其作为商品的最主要用途是饮用。观其汤色,闻其香气、品其滋味方能知其品质。香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。一般优质的茉莉花茶在冲泡5次以上依旧花香浓郁,而低廉的茉莉花茶在冲泡3次后就淡而无味了。

　　茉莉花茶的副作用

　　茉莉花茶对人的身体有很多好处,但是凡事过犹不及,喝了多的茉莉花茶很可能会就会带来内分泌紊乱,我们千万不能过量去喝，而且还有一些副作用，主要是以下几点：

　　1、空腹喝茉莉花茶,容易头晕眼花的,而且会对消化有一定的影响,甚至会影响到睡眠。

　　2、长时间饮茉莉花茶,很容易导致贫血的,或是身体会缺钙的。茉莉花茶是可以偶尔喝的,但是不能够每天喝的。

　　3、女性在经期的时候最好是不要喝的,经期时茶类都不要碰，可以喝一些生姜红糖来保暖。

　　如何食用茉莉花茶

　　1、备具

　　一般品饮茉莉花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡特种造型工艺茉莉花茶和高级茉莉花茶，为提高艺术欣赏价值，应采用透明玻璃杯的。

　　2、烫盏

　　就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。

　　3、置茶

　　用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。

　　4、冲泡

　　冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出;二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢，一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。

　　5、闻香

　　茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称“鼻品”。

　　6、品饮

　　经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝，三口为品”之说。

　　7、欣赏

　　特种造型工艺茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放，令人心旷神怡。

孕晚期喝适量的茉莉花茶真的有助于分娩吗

一般茉莉花茶有安神的作用，孕晚期可以适当的喝一些，但对于分娩作用不大。

怀孕后期要多休息，保证充足的睡眠，不要进行剧烈的运动，要在医生的指导下，定期进行产检，随时观察胎儿的生长发育状况。

孕晚期喝适量的茉莉花茶真的有助于分娩吗

孕晚期饮食要均衡，荤素搭配，多加强营养，不要吃辛辣刺激性的食物，期间可以适当的多走走路，有利于后期的生产，还要保持情绪稳定。

如果孕晚期宫缩的厉害，出现阴道见红破水的话，有可能是快要生产了，要及时准备好待产包，到医院待产比较好一些。

孕晚期喝茉莉花茶有助于顺产吗

对于孕晚期的孕妇来说，喝茉莉花茶的话对于顺产来说并没有很好的帮助，孕晚期孕妇可以适当的散步，进行爬爬楼梯等运动，能够有利于分娩。

对于孕妇来说，进入预产期的话，应当到正规医院就诊，配合医生完善检查，根据孕妇自身的情况以及胎儿的大小，选择合理的分娩方式。

孕晚期喝茉莉花茶有助于顺产吗

孕晚期要注意休息，保证充足的睡眠，避免剧烈运动，平时不要太过劳累，不要搬提重物，做好自身的防护，避免性生活。

要注意营养的合理搭配，保证饮食的多样性，关注宫缩以及胎动的情况，当出现临产的征兆时，要及时到医院进行待产。

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