什锦沙拉的美味好吃做法图解

　　什锦沙拉是道常见的美味，做法也不是那么的困难，几乎家家户户都会做这道菜，不过每家都会有每家的味道，各不相同。学习啦92妈妈育儿网给大家分享什锦沙拉的做法，希望大家喜欢。

　　制作什锦沙拉的食材

　　制作什锦沙拉的步骤

　　1.鸡蛋煮熟切丁

　　2.圣女果洗净对半切

　　3.芦笋焯烫待用

　　4.小鲍鱼用小刀从壳内取出，去掉内脏

　　5.加入适量的盐，用手不断的抓拿到有粘液出来(这一步是处理好干净鲍鱼的关键哈)，然后重新干净

　　6.在表面划十字花刀(不要划断哦)

　　7.土豆去皮切丁蒸熟

　　8.锅内入水，放点姜片、料酒烧开、将处理好的鲍鱼放入焯烫片刻即可捞出待用

　　9.取一个碗放入芦笋

　　10.加入其它加工好的食材

　　11.淋入橄榄油，加入海天有机酱油、最后磨些黑胡椒颗粒拌拌即可食用了

　　蔬菜沙拉食谱做法

　　1、菠萝莴苣沙拉

　　70g菠萝和150g莴笋和小半块苹果切小块，加上80克小番茄拌匀，上碟后再淋上少许葡萄干和沙拉酱(最好选择低脂沙拉)。菠萝富含维生素和矿物质，能帮助消化，分解脂肪。但是菠萝需要在先浸泡在淡盐水中半小时。

　　2、田园清新沙拉

　　莴苣150g，小黄瓜200g切成薄片，加入对半切的小番茄130g。调味料是做法是：大蒜拍碎切粒，红椒、芹菜、蘑菇、洋葱少量切成小细丝，洒上柠檬汁和少许米醋和橄榄油，洒在沙拉上拌匀即可。

　　3、甜蜜玉米沙拉

　　紫色甘蓝洗净切成细丝，玉米粒和葡萄干适量，橙子取肉切块。将所有材料混合后，加入盐、糖、醋和少许橄榄油调味。如果选用超市买的沙拉酱，那么就减少沙拉酱的分量，加入少许醋和盐。

　　4、土豆减肥沙拉

　　土豆去皮，放在电饭锅中煮熟，切丁，再将少许熏鸡肉或者熏咸肉(市场上有现成的哦)切片，青葱少许，甘蓝少许切丝，喜爱水果的也可以扔几片香蕉苹果。将所有材料混合，倒入咸的沙拉酱即可。这个沙拉相对于前几个沙拉而言，热量还是比较高的，建议在午餐时间食用。

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