食谱上有很多西餐的制作方法,想要经常吃上美味的西餐料理,可以选择简单的方法学习,自制美味的西餐料理。以下是学习啦92妈妈育儿网整理的简单西餐食谱,欢迎阅读。
简单西餐食谱一:番茄西兰花牛肉意面
准备:西兰花、牛肉、葱花、意面、西红柿
1. 西兰花洗净清水浸泡15分钟;牛肉切块浸泡30分钟,期间要换水;一个西红柿去皮去籽搅拌成泥
2. 泡好的牛肉再用流水冲洗干净,放入沸水中焯一下,捞出放入高压锅中煮熟
3. 西兰花用流水洗净,放入沸水中焯一下
4. 捞出,过冷水手撕成小块,放入搅拌机,根据宝宝能力搅拌到相应程度
5. 牛肉放入搅拌机,根据宝宝能力搅拌到相应程度
6. 锅里放几滴油,葱花爆香,放入西红柿泥,翻炒一下,放入西兰花和牛肉翻炒均匀
7. 锅中水开后下意面,约8分钟左右
取适量西红柿西兰花牛肉泥放在面条上搅拌均匀
简单西餐食谱二:柠檬蜜汁鸡排
用 料
鸡胸肉 / 柠檬 / 大蒜 / 生抽 / 蜂蜜
清水 / 水淀粉 / 胡椒粉 / 盐少许
做 法
1.取半个柠檬皮切碎、大蒜切碎备用
2.鸡胸肉洗净后从中间片成两片,用刀背在两面轻剁数下后放入碗里,加入柠檬皮碎、大蒜碎、生抽15ml和蜂蜜10ml,均匀地涂抹在鸡胸肉上,腌制15分钟
3.锅烧热倒入少许油,把腌好的鸡胸肉放入用小火把双面煎熟后盛出
4.锅中倒入清水,挤入半个柠檬汁,调入剩余的生抽、蜂蜜、盐和胡椒粉煮沸,随后放入适量水淀粉勾芡
5.把煎好的鸡肉切成条状摆入盘中,淋上芡汁即可
简单西餐食谱三:道蜜梨橙酒炆牛尾
做法
1、新鲜牛尾洗净飞水;
2、放入慢炖锅中,加入橙酒、老抽、红糖、新鲜橘子皮一个,加水漫过牛尾;
3、开高档炆3-4小时至牛尾酥软;
4、烤箱预热400F;
5、把梨对半切开,去籽,淋少许融化的黄油,滴少许橙酒,洒上肉桂粉;
6、把梨子放在涂过油的烤盘上,轻轻盖上一层铝箔纸,上面戳几个洞;
7、烤制45-60分钟至梨肉软嫩,最后10分钟开高火;
8、取下铝箔纸,再洒少许红糖,让表面烤成金黄色;
9、将牛尾,蜜梨装盘;
10、将炖锅中的卤汁加热浓缩,滴几滴橙酒,加少许水淀粉勾芡后浇在牛尾上即可。
简单西餐食谱四:美式煎蛋饼
做法
1. 蛋两个打散,加少许盐
2. 美式火腿肉一小片切碎,番茄去皮切碎,蘑菇,青红椒切碎
3. 平底不沾锅上放奶油一块,待油熔化后加入火腿及各式蔬菜丁翻炒至熟
4. 将蛋液徐徐倒在上面,小火将一面煎熟;小心翻面续煎至熟
5. 小心将蛋饼放置盘上,翻转一半呈半圆状即可
最简单西餐食谱的详细做法介绍
西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的最简单西餐食谱的详细做法介绍,希望大家喜欢!
各种家常最简单西餐的做法大全
西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的各种家常最简单西餐的做法大全,希望大家喜欢!
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