冷泡茶的家常美味做法图解步骤

　　随着人们生活节奏的加快，冷泡茶既可生津止渴，也能享受到茶的好滋味，这种生活方式开始被大众广泛接受。学习啦92妈妈育儿网给大家分享冷泡茶的做法，希望大家喜欢。

　　制作冷泡茶的食材

　　制作冷泡茶的步骤

　　1.将蓝莓暗香(内含蓝莓、洛神花、黑莓)放入瓶内，倒入纯净水，冷藏4个小时。

　　2.冷藏后的花果茶倒入茶壶。

　　3.放点冰块、撒点玫瑰花、再放点冰块再撒点玫瑰花，并加入薄荷糖浆。

　　4.倒进花果茶并放上薄荷装饰就好啦，美吗美吗。

　　养肝明目茶的做法

　　1、杞菊养肝乌龙茶

　　做法：菊花适量、枸杞子0克、乌龙茶克，开水冲泡，加盖稍泡片刻后即可饮用。

　　功效：此茶中含有丰富的胡萝卜素，VB、VC，多种氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物质成分，经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效，亦是一道养肝护肝的理想饮品。

　　2、桑叶枸杞茶

　　做法：桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。将上述三味原料放入杯中，用沸水冲泡，闷泡五分钟后即可饮用。

　　功效：滋阴润肺，且养肝明目的保健茶。桑叶，有疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目;枸杞，有扶阴固本、补精益气的功效。

　　3、五味子茶

　　做法：五味子、枸杞子、菊花，每样三克放在一个杯子里头，用开水把它们冲好，泡五到六分钟。

　　功效：五味子在草药店或药店都很容易买到，它最主要的功效是清肝明目，这与我们熟知的枸杞和菊花的主要功效是一样的，所以将它们配在一起在春季饮用，就能起到养护肝脏的作用。

　　4、黑米茶

　　做法：将黑米400克稍微淘洗一下，用大火炒5分钟后转小火，炒至黑米表层开裂露出白色的米芯为止。每次取炒过的黑米10克，依个人口味可以加3克红糖或红茶，用200毫升沸水冲泡，焖上10分钟后即可饮用。

　　功效：黑米具有滋阴补肾，健脾护肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等功效。黑米中的B族维生素含量是大米的4倍左右，钾、镁、铁等微量元素也比大米高，赖氨酸含量是普通大米的2至2.5倍。做成黑米茶，这些有益成分就会溶解在茶中。

　　5、决明子茶

　　做法：取决明子25g，用开水冲泡后饮用。

　　功效：决明子茶具有明目、清热、镇肝气、补脑髓、益筋骨的功效。还对治疗便秘有很好的疗效。

　　6、茉莉花茶

　　做法：金银花10克，茉莉花10克。将适量的清水放入开水壶中烧开，把适量的金银花放入;放适量的茉莉花，用筷子把浮在表面的金银花和茉莉花搅拌一下;盖上盖子焖5分钟就可以饮用啦。

　　功效：常饮茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。

　　7、枸杞薏米茶

　　做法：薏米300克，枸杞子一把，红枣2-3颗，冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质，用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中，枸杞子可抓一小把放入，如喜欢甜味可放几颗冰糖，再放入焙好的薏米，冲入滚烫的开水，浸泡5-10分钟即可饮用。

　　功效：薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。枸杞擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。

　　8、菊花茶

　　做法：菊花适量，滚水冲泡饮用。

　　功效：菊花富含维生素A，是保护眼睛健康的重要物质，也是中治疗疗多种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目璀璨，非常对肝火旺、用眼过度造成的双眼干涩有较好的疗效。常常感觉眼睛干涩的人，特别是常使用电脑的人，可以多喝些菊花茶。

缤纷冷泡茶的简单做法图解步骤

　　夏天天气一热就到了冷泡茶的季节，冷泡茶制作起来毫无难度，只需等待，因此备受欢迎，大人和小孩基本上都爱喝。学习啦92妈妈育儿网给大家分享缤纷冷泡茶的做法，希望大家喜欢。

　　制作缤纷冷泡茶的食材

　　制作缤纷冷泡茶的步骤

　　1.先煮糖浆，糖和水的比例是1:1，煮沸后加柠檬汁，不停搅拌。

　　2.然后倒入挤压容器中晾凉(我用的容器挤压一次为2.5g)。保存方法：常温下可放置10天。

　　3.煮好糖浆，开始制作缤纷冷泡茶。切自己喜欢的水果，放入喜欢口味的水果茶包，500ml的杯子挤20g的糖浆。

　　4.倒满杯凉开水，摇均匀糖浆后，静置6小时以上，推荐头一晚做好第二天可以带走喝。

　　5.缤纷冷泡茶完成。

　　天冷喝什么茶比较好

　　1、普洱茶

　　普洱茶的茶性比较温和，对消化道，尤其是胃部有问题的，有养胃、护胃的作用，冬天气温比较寒冷，尤其是女孩子可能会经常出现手脚冰冷，对体寒的这部分人群特别地适合。

　　做法：用3克熟普洱茶，适量的蜂蜜。普洱茶放入杯中，用滚水冲泡;等到茶汤冷却至50-60℃的时候根据个人口味调入适量蜂蜜。

　　2、红枣茶

　　冬季养生特别适合饮用红枣茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。红枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和C。性平，味甜醇，能补脾胃，用于脾胃虚弱。红枣含糖量高，产生热量大，因此特别适合在冬天食用。

　　做法：每次用红枣10-15颗最好，把枣皮切破，放在茶杯中，沸水冲泡代茶饮，常服有养胃滋补作用，是老少皆宜的食疗饮料。

　　3、红茶

　　在寒冷的冬季喝热茶不但可以给予人体应有的水分，更能起到保暖的作用，尤其是喝红茶，更能滋养气色。红茶中富含着大量的糖与蛋白质，可以养精蓄锐，增强人体抵抗力，起到去油腻，助消化的优良功能。

　　做法：取红茶3克，牛奶100克，食盐2克。将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。

　　4、陈皮茶

　　陈皮茶具有行气健脾、开胃、消暑、止咳、化痰的功效，适用于脾胃气滞所致的脘腹胀满、不思饮食等症。陈皮陈得越久越好，一般隔年后才可以使用。而新橘皮含挥发油较多，且其表面含有一定量的农药和保鲜剂污染，因此，鲜橘皮不宜泡水喝。

　　做法：陈皮10克、枣花蜂蜜2小包、开水适量。用纯净水冲洗一下陈皮。然后切成丝。将陈皮放入茶壶内。然后倒入开水，盖上盖子闷10分钟。待陈皮茶稍凉后加入适量枣花蜂蜜调匀即可。

　　5、枸杞茶

　　枸杞的食用方法多种多样，最常见的方法就是泡水喝。枸杞茶的功效有可以明目，补肝益肾的功效，有助于改善肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，健忘，目眩，目昏多泪等症状，枸杞是很好的养生食材。

　　做法：冷水500毫升，红枣10粒(30克)，冰糖1大匙，枸杞10克。冷水与红枣同时煮开后加入枸杞，再煮大约5分钟。加入冰糖，煮至溶化即可。

　　6、桂圆茶

　　桂圆又叫龙眼肉，它甘温味浓，能补益心脾、养血安神，是一味性质较平和的滋补良品。需要提醒的是，感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿及热病患者不宜食用桂圆或喝桂圆茶。怀孕的女性尤其不能吃。

　　做法：气血不足的人每次可选3—5颗桂圆，剥皮后直接将桂圆肉放入保温杯泡水代茶饮即可。要注意，第一杯最好用开水泡20分钟左右再喝，桂圆泡过3次后，肉质与核自然剥离，便可吃下。

　　7、桂花茶

　　冬天天气寒冷，很多人会感觉胃部不适。特别是脾胃虚寒的人，很可能在寒冷的冬季反复出现胃胀胃痛等毛病，喝点桂花茶可以暖胃。古人认为桂花为百药之长，可以“散冷气”。桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。

　　做法：可以取7~10朵干桂花，1~2克红茶，用开水泡开，没有糖尿病的人可根据自己口味添加少许红糖，代茶饮。

　　8、姜茶

　　冬天体内易累积寒气，多喝姜茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液循环等功效。而一旦不小心患上感冒，喝一杯姜茶，既能发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，对于治疗外感风寒有很好的作用。

　　做法：红茶5克、干姜1克、赤砂糖20克。红茶、干姜入锅并加入适量的水煮20～30分钟;再放入适量红糖煮3～5分钟即可。

茉莉蜂蜜冷泡茶的简单做法图解

　　茉莉蜂蜜冷泡茶是夏日时光深受大家喜爱的一款茶饮，做法简单易学，喜欢喝的朋友可以准备好食材在家里学做这款茶饮。学习啦92妈妈育儿网给大家分享茉莉蜂蜜冷泡茶的做法，希望大家喜欢。

　　制作茉莉蜂蜜冷泡茶的食材

　　制作茉莉蜂蜜冷泡茶的步骤

　　1.备材料

　　2.用冷开水洗一下茉莉花与铁观音茶叶

　　3.把一大水瓶与洗好的茉莉花与铁观音茶叶放一起，注入冷开水，放置冰箱内

　　4.待材料泡出味道，滤出水份

　　5.调进蜂蜜拌均匀

　　6.再放瓶子内冷藏在冰箱内，随时饮用

　　茉莉花的功效与作用

　　1、茉莉花性寒、味香淡、消胀气，味辛、甘，性温，有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。

　　2、茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。

　　3、茉莉花有理气安神、润肤香肌之功效，其香气怡人、它对于便秘也有帮助，使排便顺畅，可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。肠胃不适，子宫保健，头晕安神，可安定情绪及舒解郁闷。

　　4、茉莉花有抗菌，平喘，抗癌，舒筋活血，驱风散寒，振脾健胃，强心益肝，降低血压，补肾壮精功效，有慢性支气管炎的人宜多饮用。

　　5、茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果，特别有助于排出体内毒素，外用润燥香肌，美发美容。

　　6、茉莉花常被用来当做香水的基调，欧美人士常以茉莉花油和杏仁油来按摩身体。

　　茉莉花的选购方法

　　1、观其形

　　选购茉莉花茶，最直观的莫属看了。一般上等茉莉花茶所选用毛茶嫩度较好，以嫩芽者为佳，以福建花茶为例：条形长而饱满、白毫多、无叶者上，次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露。越是往下，芽越少，叶居多，以此类推。低档茶叶则以叶为主，几乎无嫩芽或根本无芽。

　　2、闻其香

　　看完条形还不够，因为茉莉花茶不光光是条形好看就可以的，很重要的一点也是饮茶者喜欢它的最重要原因——茉莉花香。好的花茶，其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。

　　3、饮其汤

　　购买时如若条件允许，可坐下来品尝一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示，毕竟其作为商品的最主要用途是饮用。观其汤色，闻其香气、品其滋味方能知其品质。香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。

推荐阅读：

1. 缤纷冷泡茶的简单做法图解步骤
2. 茉莉蜂蜜冷泡茶的简单做法图解
3. 冷泡茶的简单做法图解步骤