平底锅烤肉的家常做法推荐

妈妈无忧网

平底锅烤肉的家常做法推荐

  在家用平底锅烤肉的做法,味道很不错哦,值得推荐给大家。下面一起来看看平底锅烤肉的做法介绍吧,希望你喜欢!

  平底锅烤肉的食材准备

  平底锅烤肉的做法步骤

  1. 肉洗净切成小块,也可以切成片,随意切。切好的肉放入盆里,倒入料酒一勺,酱油两勺,盐,胡椒粉适量,孜然粉,搅拌腌制半小时

  2. 小火做上平底锅很少的油,一定不要多,肉还会出油的,锅热了放肉,一块一块放,要是整盆倒锅里会沾在一起,不好熟,好了开始耐心的小火慢煎吧,什么时候熟就看自己的口味了,喜欢嫩的就时间短点,给孩子吃就时间久点,不确定熟不熟可以用铲子把肉插开,看看肉的颜色。

  3. 也可以把土豆片,地瓜片,你喜欢吃的都放里面煎

  平底锅烤肉的小贴士

  盐不要放太多,熟了以后放也可以,喜欢吃辣也可以放辣椒面。

  烤肉的其他做法推荐

  用料

  五花肉300g、洋葱半只、青椒一个、盐半勺、胡椒粉10g、生抽2勺、辣椒油3勺、耗油2勺、孜然粉10g、姜10片、大蒜5瓣。

  做法

  1.材料备好。

  2.竹签备好。

  3.洋葱切片。红椒切片。

  4.肉切小滚刀。

  5.加入所有的调味料。姜蒜切沫一起加进去。

  6.加入洋葱和红椒一起抓均匀。放冰箱3小时以上。

  7.用牙签把肉和洋葱红椒全部串好。

  8.烤箱预热10分钟。上下管都调到200度。

  9.串好的肉串放在烤网上,我只烤了两串吃。

  10.放入烤箱。下面用烤盘接着,放上锡纸接油。

  11.上下调到200度。10分钟,然后把下面的温度调到180度。上管的温度调到220度烤10分钟即可。

推荐阅读:

特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱

本文链接:https://www.mama51.net/yuer/weiyang/1698663252279202.html

目录[+]