银耳养颜汤做法大全

　　银耳被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。那么，银耳美容养颜的做法有哪些呢?以下学习啦92妈妈育儿网为你推荐的银耳养颜汤做法，希望大家喜欢。

　　银耳美容养颜汤的做法

　　银耳红枣枸杞养颜汤的做法一

　　原料：银耳两朵、放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒以及百合5-8片。

　　制作步骤：把以上食材放到砂锅里，然后加清水，再中火炖开。炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，以免粘锅。炖开以后小火慢炖20分钟关火。然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。

　　银耳红枣枸杞养颜汤的做法二

　　原料：银耳、红枣与冰糖;

　　制作步骤：

　　1、将银耳放入温水，然后浸泡30分钟。待银耳充分完全发开之后，换清水清洗干净去根，再将银耳撕成小片;

　　2、放入锅内加水，然后用大火煮开;

　　3、加入洗净的红枣、冰糖一同沸煮10分钟左右，再改为小火(煲汤模式)，煲上一两个小时即可。

　　红枣桂圆银耳美容养颜汤做法三

　　原料：适量的银耳、红枣、桂圆、枸杞、莲子。

　　制作步骤：先用温水把银耳浸泡一小时，然后洗净备用。把泡好的银耳和其他原材料一同放入锅里，加上足量的水后，放到电锅上用大火煮。煮熟后不能立即打开，焖一会儿直到锅内的银耳焖化，汤成浆状即可。红枣、桂圆、枸杞、莲子都具有润肺健脾与补五脏的作用，能够滋补强身。

　　梨银耳美容养颜汤做法四

　　原料：梨、银耳、冰糖、莲子、百合、红枣、枸杞。

　　制作步骤：先将梨洗净去皮切块，再将莲子、银耳在清水中泡一会儿，把红枣、枸杞、百合洗净待用。将凉水放入锅里烧开，加入莲子、梨大火煮开，再加入红枣、枸杞、百合及银耳用文火炖半个小时，最后加入适量的冰糖再煮5--10分钟，一锅营养丰富与香儒可口的美容汤就这样做好了，而且老少咸宜哦。

　　淮山银耳鸡脚汤做法五

　　原料：雪耳半朵、新鲜鸡脚6只、瘦肉150克、淮山250克、胡萝卜半个。

　　制作步骤：鸡脚剁去指甲斩成两段，瘦肉切件，放进冷水锅中，加入姜片和几滴白酒，煮开后捞出冲洗干净血沫。雪耳泡发至软，然后去蒂后撕成小朵，淮山与胡萝卜分别削皮后切厚片;全部材料放进汤锅，大火煲至水开后转小火煲2个小时;放盐调味即可。

　　银耳的具体作用

　　1、银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。而且银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能够提供。银耳还含有多种矿物质如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中含钙643毫克与铁30.4毫克。此外银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，其营养价值很高，具有扶正强壮的作用，还是一种高级滋养补品。

　　2、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎和肺原性心脏病有一定疗效。

　　3、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分地有益;因富含硒等微量元素，它能够增强机体抗肿瘤的免疫力。

　　4、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

　　5、银耳富有天然植物性胶质，对皮肤有良好保护作用。

　　6、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收从而达到减肥的效果。

　　7、银耳中的有效成分酸性多糖类物质。

　　8、银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

　　9、由于银耳含有大量水分，吸水后体积膨大十倍，具有很好的通便作用。

银耳养颜食谱_银耳养颜美容食谱

　　银耳自古就是女人美容养颜佳品，除此之外，你知道银耳还有其他什么功效吗?银耳怎么吃最好呢?以下是学习啦为你整理的银耳养颜食谱做法，希望能帮到你。

　　银耳养颜食谱：银耳南瓜粥

　　原料：南瓜，银耳，大米。

　　做法：1、南瓜去皮去瓤，切块。

　　2、银耳，用水发好，洗净。

　　3、大米先入锅煮，差不多大米煮熟的时候，加入南瓜银耳一起煮，南瓜大米都煮软的时候，出锅。

　　银耳养颜食谱：银耳拌黄瓜

　　原料：银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋、香油。

　　做法：1、银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。然后水烧开，略焯一下银耳，时间不宜太长，否则容易软烂。

　　2、黄瓜洗干净，横刀拍烂，切成小块。然后放大碗内加2小勺盐拌匀，腌15分钟这样，最后轻轻挤去水分。

　　3、黄瓜和冷却的银耳拌到一起，加上蒜泥，醋，香油，搅拌均匀就可以了。

　　银耳养颜食谱：洋参银耳炖燕窝

　　西洋参补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。

　　银耳有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

　　燕窝，养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。

　　材料：西洋参片15克、银耳20克、燕窝20克、生姜5克、葱5克。调味料：精盐3克、味精4克。

　　制法：1、西洋参片、银耳、燕窝用清水浸透，生姜切片，葱切段。

　　2、将处理好的西洋参片、银耳、燕窝、姜片、葱段一起放入炖盅内，加入清水炖2小时。

　　3、调入精盐、味精即成。

　　特点：西洋参可补气养阴，与有很好美肤效果的燕窝和银耳同炖，确实是极尽养颜功效的佳品。

　　银耳养颜食谱：莴笋炒银耳

　　原料：莴笋、红椒、银耳。

　　做法：步骤1、将莴笋去皮洗净，切成片，用清水涤凉，捞出沥净水。

　　步骤2、银耳用水泡发，红椒切丝。

　　步骤3、锅中倒油，先煸香葱姜，放入红椒丝和银耳大火翻炒。

　　步骤4、最后放莴笋片，加适量的糖，盐，鸡精翻炒几下就可出锅盛盘了。

　　银耳养颜食谱：香梨银耳羹

　　原料：主料：银耳，冰糖，香梨。

　　配料：红枣，莲子，枸杞。

　　做法：1、银耳泡软洗净撕碎，梨削皮切小块，枸杞莲子用凉水泡半个小时;

　　2、砂锅里加水，放入各种原料，慢火熬一个小时左右，熬至银耳挂汁即可。

银耳养颜抗衰老食谱_银耳美容保健功效多

　　银耳有开胃补脾的功效，它还可以清理肠道，提高人体免疫力。对于癌症患者化疗之后的养护作用，帮病人抵挡化疗带来的损害。它更是美容养颜，延缓衰老的佳品，以下是学习啦为你整理的银耳养颜抗衰老食谱，希望能帮到你。

　　银耳养颜抗衰老食谱：红枣银耳汤

　　做法一

　　材料：银耳20g 、 枣(干)10粒、 枸杞子适量、 冰糖20g、 水适量。

　　步骤：银耳放入开水中浸泡20分钟，泡发后取出洗净，并去除黄根，掰成小朵，红枣洗净去核，枸杞放入清水中浸软备用。

　　汤锅中倒入适量清水，大火烧开后，转小火放入银耳熬煮30分钟，待汤汁变得黏稠后，放入红枣、枸杞继续熬煮10分钟。

　　10分钟后，将冰糖放入锅中，搅拌至冰糖融化即可。

　　功效：美容养颜。

　　做法二

　　主料：银耳(干)20克，枣(干)100克，枸杞子100克。

　　调料：冰糖50克。

　　步骤：先把银耳用水泡上，短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。

　　将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

　　锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。

　　银耳养颜抗衰老食谱：银耳南瓜粥

　　南瓜去皮去瓤，切块。银耳，用水发好，洗净。大米先入锅煮，差不多大米煮熟的时候，加入南瓜银耳一起煮，南瓜大米都煮软的时候，出锅。

　　银耳养颜抗衰老食谱：银耳拌黄瓜

　　银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。然后水烧开，略焯一下银耳，时间不宜太长，否则容易软烂。

　　银耳养颜抗衰老食谱：银耳山楂粥

　　把山楂洗净，去籽，切片，银耳发透去蒂根，撕成瓣状;大米淘洗干净。把大米、山楂、银耳放入电饭煲内，加入冰糖和清水，如常规将其煮熟即成。

　　银耳养颜抗衰老食谱：银杞明目汤

　　将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加料酒、姜汁、食盐拌匀待用。银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡待用;茉莉花择去花蒂，洗净，放入盘中;枸杞洗净待用。将锅置火上，加入清汤、料酒、姜汁、食盐和味精，随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸，撇去浮沫，待鸡肝刚熟，装入碗内，将茉莉花撒入碗内即成。

　　银耳养颜抗衰老食谱：鸡蛋炖银耳

　　鸡蛋3个、银耳2朵、南瓜1个。锅内加适量水，倒入银耳用小火煮熟。南瓜切去1/3，装入煮好的银耳。再倒入鸡蛋液，盖上切去的南瓜，上锅大火蒸30分钟即可。

　　银耳养颜抗衰老食谱：糯米银耳莲子羹

　　制法：糯米30克，银耳30克(水发)，莲子30克。先将糯米、莲子加水煮熟然后加入银耳熬制15分钟，即可食用。

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