红酒炖羊肉的家常美味做法
羊肉被人们誉为冬季的滋补肉,用红酒来炖羊肉不仅味道特别好,而且做法也简单易学,非常适合在寒冷的冬天食用这道美味。学习啦92妈妈育儿网给大家分享红酒炖羊肉的做法,希望大家喜欢。
制作红酒炖羊肉的食材
制作红酒炖羊肉的步骤
1.把药店里买来的调味包洗净泡水待用;
2.羊肉洗净剁块,烫掉血水;
3.起锅热油,爆香姜片与蒜头;
4.倒入羊肉大火翻炒;
5.倒入少许麻油、酱油一同翻炒;
6.加入盐、鸡精;
7.把泡软的调味包整包放入锅里翻炒片刻;
8.倒入红酒翻炒;
9.把调好味道的羊肉倒入电压力锅里,盖上盖子,摁到蹄筋肉类档压煮,待跳到保....