气血对于每个人来说都是非常重要的,那么气血不足吃什么好呢?补气养血又该吃什么?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章,希望对你有帮助!
补气养血吃什么
补气养血食谱一:十全滋补牛腩
原料:牛腩500克、白萝卜1000克,当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳、盐、味精适量。
做法:牛腩洗净切块,用沸水焯一下。白萝卜洗净切片,待用。锅内放适量水,下入牛腩和十种药材,小火煲3~4小时。待牛腩将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。
补气养血食谱二:鸡肝西红柿汤
原料:鸡肝、西红柿各200克,水发木耳12枚,熟猪油30克,鲜汤700克,味精1克,精盐3克,胡椒粉0.5克。
做法:先将西红柿洗净切片,鸡肝洗净切片。净锅置旺火上,加入鲜汤烧开,下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅,佐餐食用。
补气养血食谱三:当归生姜羊肉汤
原料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。
做法:羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒。当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。
补气养血食谱四:香菇豆腐汤
原料:干香菇25克,水豆腐400克,鲜竹笋60克,豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。
做法:先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝。锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出。将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开,投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开。加精盐、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。
补气养血食谱五:苓归乌鸡盅
原料:乌鸡1只,茯苓、当归各20克,盐、味精、鸡精适量。
做法:乌鸡洗净切块,用沸水焯一下待用。锅内加适量水、盐、味精、鸡精,下入乌鸡块、茯苓、当归,小火煲3小时左右即成。
补气养血的食物有哪些
胡萝卜
含有非常高的维生素B和C,此外还含有一种特别的营养素——胡萝卜素,胡萝卜素对补血非常有益,胡萝卜汤是很好的补血汤饮哦。
海带
含碘、铁、钙等各种人体所需要的多种元素,最重要的是含铁丰富,人体血液缺铁会出现热量少,体温低的情况,因此秋冬多喝海带汤,可以有效的御寒保暖。缺少气血的女性可以多吃海带。
菠菜
一种常见的补血食物,含丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物哦。
红枣
红枣含有丰富的维生素、果糖以及各种氨基酸,研究表明,红枣中的某些成分能够调节人体的新陈代谢,促进细胞生长,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量。多吃红枣,不仅能够补血,还能让肌肤变得光滑细腻,并且富有弹性。
甘蔗
甘蔗是冬令水果之一,深受人们的喜爱。甘蔗虽然其貌不扬,却含有丰富的营养元素,比如铁、钙、锌等微量元素。其中铁的含量特别多,每公斤甘蔗含有9毫克的铁,居水果之首。因此,甘蔗也有“补血果”的美誉。
桑葚干
早在两千多年前,桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑葚又被称为“民间圣果”。现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑葚能显着提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。
莲藕
含有丰富的蛋白质、维生素C、淀粉、铁、钙等营养物质,十分符合人体的营养需要,同时莲藕还有补血益气,增强身体免疫力之功效。
生活中不仅是女性、老人、小孩需要补气血,男人也需要多吃一些补气血的食物,这样才能更好的保健身体,成为家庭的顶梁柱。
补气养血的中成药有哪些
气血两虚的患者在临床上比较常见,尤其以中老年患者和女性患者居多。出现了气血两虚,可以用补充气血两虚的中成药来进行调理,主要有以下几种:
第一、气血双补口服液。气血双补口服液当中主要是当归和党参具有很好的补气、补血的作用。
第二、可以去选择复方阿胶浆来进行补血。气血同源,在补血的同时也能够补气,所以复方阿胶浆也是很适合于气血两虚的患者。
第三、八珍汤。八珍汤的主要成分是四君子汤和四物汤。四君子汤和四物汤是补气补血的基本方。
所以以上三种中成药都可以作为气血两虚的中成药来进行治疗。
补气养血吃什么最好_补气养血吃什么汤效果最好
补养气血最好要吃具有补气生血功效,同时是药食同源的食物,如大枣、山药、人参、核桃仁、龙眼肉、阿胶、蜂蜜、沙棘、麦芽糖等。
中医认为化生气血的源泉在中焦脾胃,所以饮食上尽量选择味道甘甜和黄色的食物,如小米、黄豆、玉米、地瓜、南瓜、黄豆芽、胡萝卜、土豆、黄桃、枇杷、芒果、菠萝等黄色的饮食物。
另外也可以吃药膳来进行调理,常用的药膳有当归生姜羊肉汤、阿胶固元膏、黄芪当归乌鸡汤等,都具有很好的补养气血功效。
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