秋葵这种蔬菜估计大家都比较陌生,不过不少人将它当做是高档营养保健蔬菜,可见它的营养价值很高。以下学习啦为大家介绍了女人吃秋葵的好处以及秋葵的营养价值,供大家参考。
女人吃秋葵的好处
1、助消化
黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
2、耐缺氧
常吃秋葵可提高耐缺氧能力。
3、保护肝脏
黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。
4、防肠癌
黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。
5、降血脂
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
6、补钙
黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。
7、去疲劳
对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,当然这对所有人群均有此效果。
8、减肥
黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物;延缓衰老:黄酮含量为2.8%具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。
9、补肾
黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物伟哥”,可见它的补肾功效。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。
秋葵食谱举例
1、秋葵炒鸡蛋
原料:秋葵、鸡蛋、红椒、盐、油
做法:
1.秋葵洗净在沸水中焯一下,然后切段;红椒切小片,鸡蛋打在碗里加点盐打散;
2.锅中加油烧热,倒入蛋液炒成块盛出备用;
3.锅中再加点油,倒入秋葵和红椒稍炒,加入炒好的鸡蛋炒匀,加盐调味即可起锅。
2、秋葵炒香肠
原料:秋葵、香肠、蒜茸
做法:
1.秋葵洗净在沸水中焯一下,然后切段、蒸好的香肠切片;
2.锅内放蒜茸,爆秋葵七八成熟,放盐翻炒,再加入香肠,装盘。
推荐阅读:
特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱
本文链接:https://www.mama51.net/yuer/weiyang/1698669456294205.html