牛奶与茶的融合,就产生了奶气茶香的奶茶。在中国、印度、英国、新加坡、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。下面是学习啦92妈妈育儿网精心为你们整理的奶茶制作方法,希望你们会喜欢!
简易奶茶的食材准备
微波炉版珍珠奶茶的简单做法
珍珠奶茶里面的西米用微波炉来加热,只需很短的时间就可以做成,特别省时,味道也非常好,是一款非常健康的饮品。下面92妈妈育儿网给大家分享微波炉版珍珠奶茶的做法,希望大家喜欢。
制作微波炉版珍珠奶茶的食材
制作微波炉版珍珠奶茶的步骤
1.备好西米(大点的)
2.玻璃碗中装入2/3的清水,盖上盖子放入微波炉中高火加热1分钟取出
3.西米倒入预热好的热水中
4.再次放入微波炉中
5.高火加热5分钟之后,焖20分钟左右,如果西米中白点较多,再高火加热2分钟
6.直到西米几乎全透明,再倒入冷的饮用水中清洗过滤,这样珍珠就做好了
7.准备好牛奶、炼奶、红茶和白糖
8.奶锅中倒入少许清水,烧开后放入红茶煮1分钟关火
9.放至温热将其过滤
10.奶锅中倒入牛奶、炼奶、白糖和红茶水,用勺子或筷子搅拌均匀,烧开后关火
11.待奶茶放凉后,便可按照自己喜欢的量加入“珍珠”,搅拌均匀就可以饮用了
12.如果喜欢冰凉的奶茶,可以放到冰箱中冷藏1个小时左右即可
珍珠奶茶的简单做法
原料:珍珠、糖水或蜂蜜、红茶、奶粉或鲜奶、水。
工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、茶杯、吸管。
做法:
步骤一:先烧一锅开水,等水烧开了,加入珍珠圆子,用中火煮,等珍珠浮起来后再煮5分钟左右。
步骤二:将开水倒掉,并准备一碗冷开水,将珍珠倒入,浸上半分钟,再将冷开水也倒掉。
步骤三:在珍珠里加糖水或蜂蜜,浸着待用。注意:珍珠冷掉会变硬,变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软。步骤四:再烧一锅开水,水的多少以你准备做多少人喝为准。
步骤五:水烧开后,将立顿红茶包若干(依口味而定)浸入开水中,泡上十分钟左右,红茶即做好了。
步骤六:取若干奶粉(依口味而定),用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡。
步骤七:将冲好的奶粉加入红茶,搅拌均匀,最好能在冰箱里冰一会,口感会更好的。
步骤八:将浸好的珍珠加入奶茶中,就是一杯蓝手套爱心珍珠奶茶。
步骤九:如珍珠奶茶还不够甜,可以在奶茶里加糖或蜂蜜。
草莓奶茶的简单制作方法图解
草莓奶茶滋味甘醇浓厚,做法简单易学,非常适合在周末的午后,和爱人或好友在阳光下饮一杯。现在92妈妈育儿网给大家分享草莓奶茶的做法,喜欢喝的朋友赶紧试试吧。
制作草莓奶茶的食材
制作草莓奶茶的步骤
1.水烧至沸腾,烫热需用到的器皿,砂糖放入黑白淡奶中並加熱至60度后搅匀,草莓醬汁倒進杯子里,茶叶置滤网中並架于茶壶上。
2.以少量开水湿润茶叶,然慢慢注入开水,一边注入一边停顿。(碎茶可用這種方法,叶片茶不适合,因叶片茶需大空间舒展。)
3.用茶匙轻轻攪拌均勻。
4.加热後的黑白淡奶倒入杯中。
5.最后倒进茶汤,搅匀即可享用啰!
草莓的功效与作用
草莓味甘、酸,性凉,归肺、脾经。具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效;主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症。
1.明目
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.保健
女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
9.美白牙齿
草莓中所含有的苹果酸能够和发酵粉产生一定的氧化作用,在食用草莓的时候能够很好的清理牙齿上留下的污渍,从而起到美白牙齿的好处。
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