创意奶茶做法

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创意奶茶做法

  奶茶女孩们的最爱 ,外卖的奶茶各种添加剂太多很不健康,自己在家DlY做法非常简单只需:牛奶,西米,红茶,冰糖 ,水,喜欢就试试吧!下面是学习啦92妈妈育儿网为大家整理的创意奶茶制作方法,供大家参考!

  创意奶茶的食材准备

创意奶茶做法大全集

创意奶茶做法大全集

  创意奶茶做法大全集有哪些,具体的操作步骤又是怎样的呢?人们喜欢它并不局限于它的功效,千变万化的做法,没有理由不想学会它。今天92妈妈育儿网就为大家推荐创意奶茶做法做法,给大家好好参考参考!

  创意奶茶做法推荐一:奶茶蛋白布丁

  材料

  淡奶油50ML,牛奶400ML,红茶包2包,蛋白5个,糖40克

  做法

  1.牛奶加糖小火加热至糖融化,加2包红茶包浸泡片刻入味成为奶茶

  2.蛋白打至粉泡,加奶茶

  3.加淡奶油,倒入小布丁瓶中

  4.水浴法,中下层150度60分钟

  创意奶茶做法推荐二:珍珠奶茶

  材料

  红茶250cc,果糖30cc,奶精粉2大匙,冰块适量,红心粉圆适量

  做法

  1.取一汤锅,倒入约粉圆量五倍的水,煮至滚沸时放入粉圆。

  2.待作法1的粉圆煮至全部浮出水面后,改以中火煮滚约20∼30分钟;时间到便熄火加盖闷20∼30分钟。

  3.将作法2的粉圆捞起并以冷水洗净、沥干,加入适量的果糖(不要全部用完)搅拌以保持不黏稠的状态。

  4.雪克杯中加入冰块约六分满,再依序加入红茶、果糖、奶精粉,盖上杯盖摇晃均匀。

  5.取一玻璃杯,先倒入作法4的冰奶茶,再放入作法3的红心粉圆即可。

  创意奶茶做法推荐三:丝袜奶茶

  材料

  红茶,雀巢三花蛋奶,砂糖适量,纯牛奶

  做法

  1、茶煮开,(我选用的是锡兰红茶,口味非常好。)当红色指示灯按钮跳掉后,再开启,重复几次。

  2、茶壶抬高,用滤布过滤茶叶。把煮好的茶汤撞入放了三分之一淡奶和牛奶及适量白砂糖的奶茶杯中,用搅拌棒调匀即可。

  3、最后,可以再根据各人口味添加糖调味。 我又加了些煮好的西米 喝起来更有趣的呢。。。

  创意奶茶做法推荐四:奶茶小蛋糕

  材料

  红茶包4个,牛奶50克,全蛋2个,糖120克,色拉油100克,低粉200克,泡打粉2小匙

  做法

  1.红茶包内的碎茶叶和牛奶混合,浸泡一会;

  2.全蛋加糖搅匀,再加入油搅拌均匀;

  3.加入(1)中的茶叶牛奶混合物,搅匀;

  4.低粉与泡打粉过筛,加入(3)中,以不规则方向搅匀(防止面糊起筋);

  5.将面糊放入小纸杯约8分满;

  6.烤箱预热约180度,烤25-30分钟。

  创意奶茶做法推荐五:水果鼠尾草奶茶

  材料

  雀巢淡奶油适量,新鲜水果鼠尾草叶4-5片,砂糖适量,红茶包,椰果

  做法

  1.红茶包加入洗干净的水果鼠尾草泡开至出味。

  2.按照个人爱好调入适量的淡奶油以及砂糖搅拌均匀。

  3.加入适量的椰果或者珍珠即可。

  创意奶茶做法推荐六:港市奶茶

  材料

  原材料:三花淡奶(雀巢)300ML,红茶,白糖

  做法

  1、开水煮开,泡至红茶

  2、大概2—3分钟后将三花淡奶平均分倒在两个杯子里,加入红茶

  (记住是茶倒奶)

  3、加入白糖OK


创意奶茶做法大全

创意奶茶做法大全

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  创意奶茶做法推荐一:芝麻奶茶

  材料

  配方:热红茶300毫升,黑芝麻2平匙,奶精粉3平匙,龙眼蜜1又1/2盎司,冰块1杯

  工具:摇酒器,小平匙,盎司杯,果汁杯

  做法

  1、先将芝麻放入果汁杯中。摇酒器内放热红茶、奶精粉、龙眼蜜,摇匀,倒入果汁杯,也可再在果汁杯中加满冰块。

  2、杯边缀上草莓等装饰物。

  创意奶茶做法推荐二:珍珠奶茶

  材料

  主料:糖少许,奶精2勺,红茶适量,奶茶精1勺,果粉1勺,珍珠少许

  做法

  1. 将奶精用少量热红茶融化。

  2. 并在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖

  3. 再将融化了的奶精放入杯中搅拌均匀

  4. 珍珠用小火煮至变大变软(大概得煮40分钟,中途需要换水)

  5. 将珍珠放入杯中即可

  推荐: 果粉用草莓味,巧克力味的味道比较好。 原味珍珠奶茶不需要加果粉

  提示:如果做冰奶茶,可加冰块搅拌至冷即可

  创意奶茶做法推荐三:西米露奶茶

  材料

  1,袋装红茶2小包,2,咖啡伴侣2大勺或炼乳2大勺,3,西米小半碗(量看个人喜好,如有珍珠果或椰果更好),4,白糖1勺

  做法

  1、先将西米放水浸泡后煮沸,要边搅拌边煮,煮至透明状捞出

  2、将袋装红茶放入清水中煮沸,滤出红茶汁

  3、将西米、咖啡伴侣/炼乳、白糖放入红茶汁中即可饮用

  创意奶茶做法推荐四:自制奶茶

  材料

  红茶粉10克,牛奶400克,蜂蜜少许

  做法

  1、牛奶倒入小锅中,再倒入红茶粉,煮至微开,关火。

  2、放置10分钟后,再重新煮至微热,用纱布过滤出茶叶,加少许蜂蜜调味即可。

  创意奶茶做法推荐五:椰子奶茶

  材料

  椰浆50ml

  水450ml

  炼乳1大勺

  斯里兰卡红茶茶包2包

  做法

  1、准备好椰浆、红茶包和炼乳。

  2、锅中放入冷水,烧成半开状。

  3、加入红茶茶包,煮2分钟。

  4、放入椰浆,重新煮开。

  5、再加入一勺炼乳,搅匀,再煮一分钟即可。

  6、取出茶包,椰子奶茶就做好啦。

  创意奶茶做法推荐六:便利奶茶

  材料

  一个奶球(植脂奶),两包白糖包,250ML杯子,两个茶包(茶包可选用自己喜爱的果味哦)

  做法

  1 、用200ML的热开水冲泡2包茶包,上下抖动加快茶味萃取,之后焖2分钟(一包是原味红茶用来做底, 另一包可任意选合适果味);

  2、拿出茶袋,直接倒入一个奶球;

  3、加入两包白糖包,并搅拌即可饮用。


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