4到8个月宝宝辅食食谱大全

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4到8个月宝宝辅食食谱大全

  在6—8个月,应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月,要让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材,在这关键时期学会吃菜粥或烂面条,就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。那么下面一起来看看4到8个月宝宝辅食都有些什么吧。

  4到8个月宝宝辅食食谱介绍

  肝肉泥

  原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量

  做法:将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。

  然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。

  功效:有利于改善贫血。

  猪骨胡萝卜泥

  原料:胡萝卜1小段,猪骨适量

  做法:猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。

  功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。

  鸡汁土豆泥

  原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量

  做法:将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。

  鱼泥豆腐苋菜粥

  原料:熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、熬熟植物油。

  做法:豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可。

  菠菜蛋黄粥

  原料:菠菜,鸡蛋黄1个,软米饭,适量高汤,熬熟植物油。

  做法:将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。

  28.胡萝卜泥青菜肉末菜粥

  原料:胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,适量高汤,熬熟植物油。

  做法:将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤);再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后,加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。

  虾仁豆腐豌豆泥粥

  原料:熟虾仁,嫩豆腐,鲜豌豆,厚粥,适量高汤,熬熟植物油。

  做法:熟虾仁剁碎备用;嫩豆腐用清水清洗剁碎,鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即成。

  菠菜土豆肉末粥

  原料:菠菜,土豆,蒸熟肉末,适量高汤,熬熟植物油。

  做法:菠菜洗净开水烫过后剁碎;土豆蒸熟压成泥备用。将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即成。关注蘑菇好阿姨公众号,找单找阿姨更轻松。

  鱼泥青菜番茄粥

  原料:熟鱼肉,青菜心,番茄,米粥,适量高汤、熬熟植物油。

  做法:河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;青菜心洗净后在开水中氽熟,用刀剁碎备用。番茄开水烫后去皮去籽,用刀剁碎;将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟,再加入米粥,鱼泥、菜心泥用小火炖开,加入熬熟的植物油和少量盐即成。

  番茄土豆鸡末粥

  原料:鸡胸脯肉末、西红柿、土豆,软饭、适量高汤、熬熟植物油。

  做法:取一只土豆洗净后入锅加水煮熟,去皮,切成小丁。西红柿洗净后用开水烫一下,切成小块。起油锅,将葱、姜片入油锅煎香后捞出,然后放入新鲜鸡胸脯肉末,煸熟后推向锅的一侧,然后在锅中放入西红柿丁,煸炒至熟,再把两者混合一块。将鸡末、西红柿、土豆丁和软饭一起放入锅内,用文火煮5—10分钟,加少许酱油和盐,待粥香外溢则成。

  33.贝母粥

  原料:川贝母,大米粥,冰糖适量

  做法:将贝母研成细末备用。将大米粥先用小火煮开,加入贝母粉、冰糖,再用小火烧煮片刻即成。

  功效:可润肺养胃、化痰止咳。

  芝麻粥

  原料:黑芝麻、大米、白砂糖适量

  做法:黑芝麻炒熟后研碎。大米淘洗干净开水浸泡1小时,再加入适量开水煮至米酥汤稠,加入研碎的黑芝麻粉,继续稍煮片刻,加入白砂糖。

  功效:润肺补肾,利肠通便。

  南瓜红薯玉米粥

  原料:红薯丁,南瓜丁,玉米面,红糖适量

  做法:将玉米面用冷水调匀,和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可,吃时根据口味加入红糖。

  功效:润肺利尿,养胃去积。

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