宝宝增高营养早餐食谱

　　长们都希望自己的孩子身体健康、长得高，所以儿童早餐不可敷衍了之。儿童增高营养早餐有哪些呢?今天，我们就来看看儿童增高营养早餐食谱吧。

　　儿童增高营养早餐食谱：猪肝鸡蛋

　　材料：新鲜猪肝50克、新鲜鸡蛋—个、大米100克。

　　做法：

　　1、先将大米在锅内熬到开花为度。

　　2、将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用。

　　小贴士：猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。

　　儿童增高营养早餐食谱：枸杞玉米五彩羹

　　材料：10g枸杞子、20g甜豌豆、50g菠萝丁、15g胡萝卜、200g鲜玉米粒、适量糖。

　　做法：

　　1、将枸杞子洗净泡软，菠萝，胡萝卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干净。

　　2、锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟。

　　3、再放入燕麦片煮开。

　　4、再放入枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟。

　　5、出锅时，放入菠萝粒。

　　小贴士：与牛奶搭配食用更营养。

　　儿童增高营养早餐食谱：蛋酥香蕉卷

　　材料：2根香蕉、2个鸡蛋、2包蛋卷、适量面包糠、少许盐、适量白糖。

　　做法：

　　1、准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠。

　　2、再准备适量白糖与少许盐。

　　3、先将蛋卷在包装袋内捏碎。

　　4、再倒入大碗中用蒜臼捣碎。

　　5、磕入鸡蛋。

　　6、加盐、白糖搅拌均匀备用。

　　7、香蕉带皮切段。

　　8、然后剥去皮。

　　9、裹上一层蛋卷液，再裹上一层面包糠，依次做好所有的香蕉段，锅内倒油烧至6成热，轻轻下入香蕉段炸至两面金黄。

　　10、用漏勺捞出沥油，再用吸油纸吸去油份即可。

　　小贴士：与牛奶搭配食用更营养。

宝宝增高补钙食谱有哪些

　　很多妈妈都在担心宝宝的身高问题，老是担心宝宝会长不高，其实钙元素是促进宝宝长高的重要物质之一，那宝宝增高补钙食谱有哪些呢?下面是92妈妈育儿网为大家整理的宝宝增高补钙食谱推荐，仅供大家借鉴参考!

　　宝宝增高补钙食谱推荐

　　食谱推荐1、虾皮碎菜蛋羹

　　原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。

　　制法：

　　(1)用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎;

　　(2)小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎;

　　(3)将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水;

　　(4)加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3—5分钟。

　　营养功效：虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收，鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹，至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%，钙质需要量的10%，为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。

　　食谱推荐2、汆肝肉小丸子

　　原料：鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末等。

　　制法：

　　(1)鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;

　　(2)加葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌;

　　(3)南瓜切碎，下油锅略炒，添水烧开后，下入肉丸，浮起即熟。

　　营养功效：富含多种维生素、脂肪和蛋白质的小丸子，会让宝宝长得更茁壮。尽管是动物性原料，但是非常软嫩好消化，一般10个月以上的宝宝都可以顺利地接受它。

　　食谱推荐3、黄芪猪肝汤

　　原料：黄芪30克，五味子3克，新鲜猪肝50克，新鲜猪腿骨500克。

　　制法：

　　(1)先将猪肝用清水洗净，切成片;

　　(2)猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一起放进沙锅内，加适量清水，先用旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再滤去骨渣和药渣;

　　(3)将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加进味料调味，待温时吃猪肝喝汤。

　　营养功效：每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克，以及多种维生素。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的发育甚为有利。

　　食谱推荐4、鸡肝蛋皮粥

　　原料：新鲜鸡肝50克，新鲜鸡蛋一个，大米100克。

　　制法：

　　(1)先用清水洗净大米，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米开花时为度;

　　(2)然后将鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用;

　　(3)鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎。与热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调味食用。每天2—3次。

　　营养功效：每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及丰富的钙、磷等无机盐。

2岁宝宝增高食谱

　　想要让自己孩子从小赢在起跑线上，身高的优势也是必不可少的。下面就随学习啦92妈妈育儿网一起来了解下2岁宝宝的增高食谱吧!

　　2岁宝宝增高食谱介绍

　　小香排

　　原料：

　　猪排1250克，鸡蛋清2个，酱油25克，白糖、料酒、水淀粉各10克。

　　葱末、芥末粉、精盐各5克，味精、咖喱粉适量，植物油2000克(实际耗用75克)。

　　做法：

　　1)先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块;

　　2)放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水，加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆;

　　3)再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁;

　　4)在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去;

　　5)在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可出锅。

　　营养提示：

　　猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素，这些都是小儿建造骨骼组织必需的营养素，具有长肌肤，壮骨骼的作用。

　　黄芪猪肝汤

　　原料：

　　30克黄芪、3克五味子、50克新鲜猪肝、500克新鲜猪腿骨。

　　做法：

　　1)先将猪肝用清水洗净、切成片;

　　2)将猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一起放进沙锅内，加适量清水;先用旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再滤去骨渣和药渣;

　　3)将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加进味料调味，待温时喂食即可。

　　汆肝肉小丸子

　　原料：

　　20克鸡肝、20克鸡肉、50克南瓜、半个蛋清、葱末、姜末、盐

　　做法：

　　1)将鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;

　　2)在鸡肉和鸡肝中加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌;

　　3)将南瓜切碎，下油锅略炒，添水烧开后，下入肉丸，浮起即熟。

　　鱼肉水饺

　　原料：

　　鲜净鱼肉50克，面粉50克，肥猪肉7课，韭菜15克，香油、酱油、精盐、味精、料酒各少许，鸡汤25克。

　　做法:

　　1)将鱼肉、肥肉洗净，一同切碎，剁成末，加鸡汤搅成糊状，在加入精盐、酱油、味精，继续搅拌成糊状，加入韭菜(洗净切碎)、香油、料酒，搅匀成陷。

　　2)将面粉用温水和匀，揉成面团，揪成10个小面剂，擀成小圆片，加入陷包成小饺子。

　　3)锅置火上，倒入清水，开后下入饺子，边下边用勺在锅内慢慢推转，待饺子浮起后，见皮鼓起，捞出即可。

　　注意：鱼肉一定要剔净鱼刺，面皮要薄，馅要剁烂，水饺要多煮一会儿，以利消化。

　　营养提示：

　　此水饺营养丰富，含有宝宝所需的优质蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、尼克酸及钙、磷、铁、碘等营养素，宝宝常食可促进生长发育。

　　果酱花糕

　　原料：

　　苹果酱50克，糯米100克，京糕末、青梅末各少许。

　　做法：

　　(1)将糯米洗净，用水浸透，上屉蒸熟后，搓成小糯米团，分别擀成0.2厘米厚的方饼，中间抹上苹果酱，将饼折叠1/3压在果酱上，再抹上点苹果酱折叠另1/3。

　　(2)按此法将糕逐个制作完。在每个糕面上撒上青梅末、京糕末即成。

　　营养提示：

　　含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、尼克酸等多种营养素。此糕黏糯香甜，取料容易，制作简便，较适宜双职工家庭作为幼儿日常的一种营养食品。

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