2岁8个月宝宝营养食谱

　　2岁8个月宝宝吃什么好呢?妈妈每天为宝宝的菜单烦恼，以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐2岁8个月宝宝营养食谱的内容，希望大家喜欢。

　　2岁8个月宝宝营养食谱▏鱼肉胡萝卜羹

　　材料：鳕鱼肉50克，胡萝卜2/3根，洋葱1/3个，高汤、盐各少许

　　做法：

　　1.将鳕鱼肉洗净切碎，或用搅拌机打成茸;胡萝卜、洋葱分别洗净，切成碎末。

　　2.锅中加高汤烧开，将鱼肉和蔬菜一起放进去煮。

　　3.煮至蔬菜烂熟时，加少许盐调味即可。

　　功效：有保护宝宝的心血管系统、帮宝宝预防心血管疾病的功效，是宝宝们的理想营养食物。

　　2岁8个月宝宝营养食谱▏白菜枸杞猪骨汤

　　材料：猪棒骨2根，新鲜白菜叶适量，姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮、米醋、盐各少许。

　　做法：

　　1.将棒骨洗净敲碎，挑出骨头渣，放进开水锅中焯一下，捞出备用。

　　2.砂锅内加凉水，放入棒骨、姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮，大火煮开，加入少许醋，改用小火煮一个半至两个小时。

　　3.加入白菜，加入盐，煮开即可。

　　功效：有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功，还是很好的补钙食物。

　　2岁8个月宝宝营养食谱▏牛奶蜂蜜饼干

　　材料：面粉200克，黄油20克，牛奶30克、发酵粉各少许，蜂蜜适量

　　做法：

　　1.将面粉放入盆中，加入发酵粉、牛奶，用温水和成面团。

　　2.将黄油放入蜂蜜中搅开，加入面团中揉匀。

　　3.将面团擀成0.5厘米厚的片，切成一个个小长方形，用叉子扎些孔。

　　4.在表面上刷上牛奶，放入预热好的烤箱内，以250度炉温烘烤至焦黄即可。

　　功效：可以为宝宝补充葡萄糖、果糖、钙等营养素。而且适量吃蜂蜜能缓解宝宝便秘。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。

2岁8个月宝宝的食谱

　　宝宝进入2岁宝宝，身体处于快速生长阶段，对于营养需求也更加高标准、更加全面，这样才能满足2岁8个月宝宝身体健康成长的日常营养所需。以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐2岁8个月宝宝的食谱的内容，希望大家喜欢。

　　2岁8个月宝宝的食谱▏清蒸带鱼

　　适用宝宝：2岁起

　　材料：宽带鱼1条，盐、花生油、料酒各少许

　　做法：

　　1.带鱼去头去尾，去鳃和肠杂后，用温水洗净后，切段。

　　2.将带鱼段加盐拌匀后，加入料酒，再沾满花生油，放入盘中。

　　3.将带鱼盘上锅蒸20分钟，即可。

　　轻松做：带鱼的腥味较重，妈妈们一定要注意加点料酒以去除腥味。

　　温馨小提示：带鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2，烟酸等营养物质，多吃带鱼可以和中开胃、补虚、补五脏、润泽皮肤。

　　2岁8个月宝宝的食谱▏爆炒鸡块

　　适用宝宝：2岁起

　　材料：鸡肉150克，芹菜50克，冬笋10克，花生油少许，高汤30克，老抽1小匙，料酒、盐、醋各少许，葱末、姜末各1小匙

　　做法：

　　1.芹菜洗净，剁碎;冬笋洗净切条。

　　2.鸡肉洗净，切成小方块，倒入老抽、醋、料酒、盐和葱末拌均匀。

　　3.油锅烧热后，放入鸡块煸炒，炒至白色，水分快干时加入冬笋、姜末，快火急炒。

　　4.放入芹菜略炒后，加入高汤，至炒熟后，即可。

　　轻松做：这里的鸡肉也可以换成猪肉，或者牛肉，营养同样丰富。

　　2岁8个月宝宝的食谱▏炒焖雏鸡

　　食物原料：

　　雏鸡一只，葱、姜、酱油、盐、味精适量

　　制作方法：

　　把雏鸡整理好，剁成小块，与葱段、姜块同下入勺内煸，见鸡块表面脱去部分水分，放入酱油，添汤，焖至骨肉分离，加盐、味精即可。

　　注意事项:鸡块不能剁得太小，防止骨渣多。

2岁8个月宝宝营养食谱大全

　　两周岁宝宝的头部生长速度减慢，腿部和躯干生长速度加快，此期幼儿能独立行走，活动范围增大，运动量增加，骨骼也在迅速成长，正处于生长发育最旺盛得阶段。以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐2岁8个月宝宝营养食谱大全的内容，希望大家喜欢。

　　2岁8个月宝宝营养食谱▏小排骨黄豆汤

　　适用宝宝：2岁起

　　材料：排骨100克，鲜黄豆60克，姜1片，盐、香油各适量

　　做法：

　　1、排骨洗净焯去血水;黄豆冲洗后，泡10分钟。

　　2、排骨和黄豆一起放入锅里，加姜片、适量水用大火煮开，然后转中火慢煮30分钟，加盐调味再略煮2分钟，淋入香油即可。

　　轻松做：还可以在汤内加一些黄豆芽，味道也会很不错。

　　温馨小提示：

　　排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原，可为宝宝提供丰富钙质。

　　2岁8个月宝宝营养食谱▏凤尾菇肉片

　　适合两岁以上牙齿出齐了的宝宝

　　主料：凤尾菇(平菇)500克、猪里脊200克、红色和绿色甜椒各一只

　　配料：色拉油100克姜两片蒜片适量大葱两根切成段水淀粉少许鸡蛋一个取清盐酱油(味精)

　　做法：

　　1、凤尾菇撕成小块，清洗后捏干;甜椒切丝;里脊切成片(比我们大人吃的要小一点)，加少许盐和酱油，嫩肉粉(淀粉也行)，蛋清拌匀，渍半小时。

　　2、倒50克色拉油入锅烧热，下肉片翻炒至熟，盛起。

　　3、锅洗净后再倒50克色拉油烧热，依次下姜片，蒜片，葱段爆一下，放入凤尾菇大火翻炒后改用小火烧，放适量盐，十分钟后加入红绿甜椒丝翻炒，这时候把肉片倒入炒几下，放少量味精(也可以不放)，最后加水淀粉，勾芡收汁即成。

　　特点：颜色鲜艳，容易引起孩子的食欲;味道清淡鲜香，很适合孩子的口味。

　　2岁8个月宝宝营养食谱▏蛤蜊蒸蛋

　　原料：青蛤(白蛤、文蛤或者其他蛤蜊也行)10只、鸡蛋2个、盐少量、鸡精少量、料酒1/2汤匙(10ml)、姜片2片、葱花适量、鲜味汁适量。

　　制作方法：

　　1、提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上(也可以在水里放入适量香油)，让其吐尽泥沙，用刷子将青蛤表面清洗干净;

　　2、锅中放入适量水，放入姜片和料酒烧开，将青蛤放入，煮至开口立即捞出，蛤蜊开口时间先后不一，要及时把开口的蛤蜊捞出来，不然就煮老了;

　　3、将煮好的蛤蜊排放在蒸盘中，煮蛤蜊的水捞去姜片晾凉待用;

　　4、鸡蛋打散，加入盐、鸡精和晾至温热的蛤蜊水调匀，鸡蛋和蛤蜊水的比例是1：1;

　　5、将鸡蛋液过滤以后(过滤的目的是使蒸出的蛋液更加细腻)，倒入放好蛤蜊的蒸盘中，用保鲜膜覆盖起来;

　　6、冷水时放入蒸锅，蒸10分钟左右，水开后转中火。蒸好以后的蒸蛋撒上适量鲜味汁和葱花即可。

　　健康提示：

　　蛤蜊其肉质的矿物质含量堪与酵母相媲美，而其干重中蛋白质含量也很高，也与酵母相当。

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