辅食添加的5个原则,妈妈掌握好,孩子越吃越聪明

吃得对，能让孩子更聪明！

特别是添加辅食的重要阶段，妈妈牢记5个原则能给孩子的大脑提供营养，更好地刺激大脑，让孩子变得更聪明。

第一点：早点吃肉

2020版最新的《中国居民膳食指南》建议进行了一些小的改动，之前都是建议孩子的第1种辅食是高铁的米粉，但是现在建议孩子第1种辅食也可以是肉泥肝泥，特别是母乳喂养的孩子，更加建议给孩子添加辅食的时候，就可以加一些肉泥或者肝泥。

虽然米粉强化了铁，但是里面铁的含量并不是特别高，一般100克的米粉仅含有5毫克的铁，孩子每天吃50毫克的米粉，也只能摄入2.5毫克的铁，加上米粉里面的铁吸收率也不是很高，所以没有办法满足孩子每天铁的需求。

如果孩子喝的是奶粉，奶粉里强化了一部分的铁还好，但如果孩子喝的是母乳，某种铁含量非常之低，更加建议在第1种辅食的时候也要考虑肉泥或者肝泥，而不是一整个月或者半个月只给孩子吃米糊。

孩子到了7个多月就可以给孩子吃一些蛋黄或者是切碎的鸡肝鸭肝，可以给孩子吃肉吃得早一些，让孩子的铁更充足一些。

铁能够帮助孩子的大脑运送氧气，让孩子的大脑反应更快，记忆力更强。

第二点：早点吃鱼

孩子在添加辅食的时候就可以给孩子买一些鱼泥，在孩子8个月的时候，就可以考虑给孩子买一些鳕鱼或者三文鱼，这些鱼刺比较少，肉质比较鲜美的海鱼给孩子做辅食。

海鱼里面不仅有优质的蛋白质，而且还有丰富的DHA，对于孩子的大脑和视力发育都大有帮助

还可以考虑给孩子买一些鳕鱼、鱼肠做零食。在购买的时候尽可能选择鳕鱼含量大于70%的，添加剂是比较少的。

专家建议孩子每天补充100毫克的DHA，对于大脑和视力发育大有好处，孩子反应会更快，记忆力会更强。

第三点：早点让孩子咀嚼食物

六个月之前喝奶主要是喝，吃米糊的时候因为也是泥糊状的，孩子主要也是吞咽，建议孩子在八个月就要吃一些颗粒状的软饭，或者是肉粒蔬菜粒水果丁，可以让孩子锻炼自己的咀嚼能力。

孩子在咀嚼的时候，不仅需要灵活地运用到牙齿、舌头还有口腔周围的很多块肌肉，而这些肌肉的锻炼得多了，孩子说话的时候，这些肌肉也会更灵活，孩子说话的时候发音更清楚。

孩子说话发音清楚，也更乐意说话，孩子说话说多了就能学到更多的东西，更多地刺激孩子的大脑，让孩子变得更聪明。

第四点：早点让孩子自己吃饭

很多孩子在添加辅食之后，都特别的希望能够自己吃，用手来抓抢妈妈的碗和勺子，那是因为孩子觉得吃饭是一件有意思的事情！

英国和美国的儿科医生都建议，孩子在添加辅食的时候就要尝试让孩子自己吃饭。

孩子自己吃饭的时候，不仅能让他对吃饭这件事情感兴趣，也能让孩子更多的去观察体会辅食的颜色，味道性状更好的刺激大脑。

孩子在用手去抓食物的时候，其实锻炼的是手部的抓握动作，精细动作，等孩子再把食物送到嘴巴的时候，锻炼的是孩子的手眼协调能力，这一切都能更好的刺激孩子的大脑。

第5点：辅食多样化

虽然孩子一岁之前以奶为主，孩子慢慢地长大，辅食的种类也越来越多，加上这个孩子准备辅食的时候，要兼具营养消化以及搭配。搭配的时候，不仅以营养为主，还要以颜色为主，比如给孩子煮胡萝卜、黄瓜、瘦肉玉米不同的颜色也能够刺激孩子的食欲，更能够刺激孩子的视觉，刺激孩子的大脑。

不同的食物能够给孩子提供不同的营养，孩子的营养均衡也有助于大脑发育。

孩子添加辅食，家长牢记以上5个原则就能让孩子吃得开心，吃得健康，吃得更聪明。

10个月宝宝辅食添加原则

　　婴儿时期辅助食物的添加，实际上是帮助宝宝从乳类喂养到成人饮食的过渡，所以每个阶段的辅食添加也不同，在10～12个月期间，宝宝的辅食添加质地以细碎状为主，饮食数量也会有所增加。虽然由于这个时期宝宝乳类饮食相对减少，因此很多家长都希望宝宝多吃点，其实只要宝宝的营养摄入正常，大可不必如此。

　　由于10～12个月的宝宝活动能力增强，可自由活动的范围增加，有些宝宝不喜欢一直坐着不动，包括喂食物的时候也是如此，若出现这样的情况，在喂食物前最好先为宝宝找个安静的吃饭环境，把能够吸引宝宝的玩具等收好，固定喂食物的时间。当宝宝吃饭时出现扔汤匙的情况，就不要再给宝宝喂食物了，此时最好收拾起饭桌，不要到处追着给宝宝喂食物，以培养宝宝良好的饮食习惯。

　　有些家长喜欢临睡时给宝宝喂奶，这样虽然宝宝可以比较安静地进入睡眠，但做法却是错误的。这样不但容易造成宝宝龋齿发生，也容易造成宝宝吸呛，当宝宝快要进入睡眠状态，意识不清时口咽肌肉的协助性就变得较弱，会咽软骨不能有效保护气管口，易使奶水渗入气管造成吸呛，重者宝宝将有生命危险。临睡时给宝宝喂奶也可造成宝宝食欲降低，在昏昏沉沉时喂奶后，当宝宝清醒时会没有饥饿感，会降低宝宝的饮食欲望。此外也会养成宝宝被动的心理行为。

7-8个月辅食添加贴心提示

　　该如何给7-8个宝宝的添加辅食呢？

1.可由半只蛋羹过渡到整只蛋羹。

　　2.每天喂稠粥2次，每次一小碗(约6-7汤匙)。一开始，粥里加上2-3汤匙菜泥，逐渐增至3-4汤匙。粥里可加上少许肉末、鱼肉、肉松(不是一次都加入，每次加一样就可以)。

　　3.可以让宝宝开始啃馒头片(1/2片)或饼干了，给他这些食品可促进他牙齿的发育。母乳(或其他乳品)每天喂3次或2次，但必须是先喂辅助食品后喂奶。

　　喂养指导

　　1.注意给宝宝喂饭的速度不要太快，等他把食物嚼碎，吞咽后再喂第二勺，这样可以帮助宝宝练习咀嚼。一开始，宝宝可能会吃得比较慢，不要催促他，以免吃饭带给他不愉快的体验。

　　2.有的父母喜欢在给宝宝蒸鸡蛋羹时加入很多虾末、肉末、碎肝尖等，以为这样营养更丰富，但是这样可能会导致宝宝一次性摄入过量的蛋白质，会增加他肾脏、肝脏、胃肠道的负担，反而不利于宝宝的生长发育。因此，最好每次只给他吃一种新食物，最好不要把多种同类的食物混在一起。

　　3.这一时期的宝宝喜欢用手抓东西往嘴里送，因此，吃饭的时候可以给他用手抓些小东西，如磨牙饼干等，让他自己学习用手进食。

　　4.当宝宝撅起嘴巴，紧闭嘴巴，扭头躲避勺子，推开妈妈的手时，那就表示他不想再吃了，很多妈妈都会一再地劝说宝宝“再吃一小口”，这是不恰当的。如果他不想吃了，那就停止喂食，以免因为强迫喂食导致他将来厌食。

　　贴心提醒：

　　1.给宝宝制作辅食依然需要保持味淡的原则。

　　2.宝宝自己吃时可能会玩弄食物，这是他在以自己的方式探索食物的特性，不要因为担心弄脏衣服和周围环境而压制他。让宝宝边玩边学会吃东西，对他将来养成良好的进食习惯非常重要。

　　3.喂养宝宝时，不要总与别的宝宝攀比，如果总是跟别的宝宝攀比，就可能总是催着宝宝多吃，导致宝宝因进食过多而消化不良或者出现别的健康问题，比如肥胖。

　　4.书中给出的喂养量是大多数宝宝可能的喂养量，但是每个宝宝的食量都不太一样，对各种食物的适应程度也不一样，因此，妈妈可根据宝宝的情况适当做些调整，喂养时不要过于机械。

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