宝宝缺铁吃什么食物好?强烈推荐六款补铁功效强的猪肝食谱。猪肝含有丰富的铁和维生素A、B1、B2、B12等多种营养素。其中维生素A含量极为丰富,对防治婴儿维生素A缺乏所致的夜盲症,具有良好的作用。还含有大量的铁,能预防缺铁性贫血的发生。
一、猪肝泥
适用7个月以上宝宝(一人份)
材料:
猪肝20克
做法:
1、猪肝洗净备用。
2、用铁汤匙刮成细浆。
3、再加少许水蒸约5分钟即可。
营养小典:
猪肝中含有丰富的蛋白质,有助于宝宝的智力发育和身体发育,是营养多多的辅食食材。不过,为免烹煮后偏硬、影响口感,建议妈咪先将猪肝刮成细浆后,再制成好吃的辅食。
营养成分分析:
蛋白质(克)4.3
脂肪(克)0.6
糖类(克)0.4
二、猪肝米糊
使用8个月以上宝宝(一人份)
材料:
猪肝20克、婴儿麦粉2小匙(同婴儿奶粉小匙)
做法:
1、猪肝先洗净,用铁汤匙刮成细浆。
2、加少许水蒸熟。
3、拌入麦粉即可。
营养小典:
香香的猪肝米糊不仅好吃,还含有极丰富的营养,是帮助宝宝成长的大功臣哦!猪肝中含有丰富的维生素K,是合成、促进凝血物质时所必须的营养素。此外,还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢,让宝宝个头壮壮呢!
营养成分分析:
蛋白质(克)5.1
脂肪(克)0.8
糖类(克)4.1
三、猪肝蔬菜汤
适用10个月以上宝宝(一人份)
材料:
猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量
做法:
1、先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。
2、之后加入适量去油高汤煮熟。
3、最后加入菠菜泥,略煮即可。
营养小典:
香甜的猪肝蔬菜是宝宝最爱的餐食哦!猪肝含有丰富的铁质,是形成红血球中血红素所必须的物质,同时也是肌肉中氧的贮藏所,也可帮助体内一些酵素活动,让宝宝健康满点,搭配甜甜的洋葱和红萝卜,不仅口感香浓,视觉效果也十分丰富呢!
四、猪肝粥
适用11个月以上宝宝(一人份)
材料:
粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克
做法:
1、小白菜洗干净,放入热水中烫软。
2、将小白菜捞起泡冷水后,沥干水分,切成细末。
3、再将猪肝剁成细末。
4、将猪肝放入熬好的粥中,煮熟。
5、最后放入小白菜末即可。
营养小典:
富含丰富蛋白质、脂肪、铁,维生素B1、B2,烟碱酸,和大量维生素A的猪肝,营养价值颇高,是一道极好的菜肴,配搭十分有分量的粥品,可以让孩子吃得饱饱的。
营养成分分析:
蛋白质(克)5.9
脂肪(克)0.8
糖类(克)16.4
五、番茄猪肝
适用1岁以上宝宝(一人份)
材料:
猪肝30克、番茄80克、油半小匙、盐少许
做法:
1、猪肝洗净、切片。
2、番茄洗净、切块。
3、起油锅,先放入番茄炒软。
4、再加入猪肝拌炒后,调味即可。
营养小典:
酸酸甜甜的番茄猪肝,最开胃了!不仅可以当作配菜吃,还可以作为宝宝的零食哦!此外,番茄含有纤维素、维生素C和番茄红素,具有抗癌的功效,让小宝贝从小就吃得很健康。
营养成分分析:
蛋白质(克)9.4
脂肪(克)3.8
糖类(克)5.2
六、猪肝烩饭
适用2岁以上宝宝(一人份)
材料:
猪肝40克、青江菜30克、红萝卜20克、油1小匙、盐少许、太白粉适量、酱油1小匙、饭100克。
做法:
1、猪肝切片,放入热水中川烫2~3秒钟即捞起。
2、接着用酱油和太白粉将猪肝腌片刻。
3、起油锅,将猪肝炒熟捞出。
4、接着再放入切片的红萝卜拌炒,并加适量水和少许盐调味。
5、用太白粉水勾芡,搅拌后放入切段的青江菜煮熟。
6、最后放入猪肝片拌匀。
7、要吃的时候淋在白饭上即可。
营养小典:
食用猪肝的好处很多哦!猪肝能养血补肝,且富含维生素A、B群,能维持宝宝正常的生长、发育和增加抵抗力;再拌入新鲜蔬菜制成好吃的烩饭,包准会让宝宝爱不释“口”呢!如果家里的宝宝很挑食,妈咪不妨试着做给宝宝吃!
6个月宝宝缺铁性贫血怎么办 婴儿缺铁性贫血应该如何处理
婴儿的健康是每个家长最关心的问题之一。有些宝宝可能会出现缺铁性贫血的情况。缺铁性贫血是指体内铁储存不足,导致红细胞无法正常合成血红蛋白,进而影响氧气的运输。这对于宝宝的生长和发育都会带来一定的影响。所以,当你发现自己的6个月大的宝宝有缺铁性贫血的症状时,你应该怎么办呢?
第一,你需要确保宝宝的缺铁性贫血是由于铁摄入不足引起的。这可以通过做一次血液检查来确认。如果确诊为缺铁性贫血,你可以采取一些措施来改善宝宝的情况。
第一,调整宝宝的饮食。铁是合成血红蛋白的重要成分,所以你可以增加宝宝摄入富含铁的食物。一些好的选择包括红肉、禽肉、鱼类、豆类、绿叶蔬菜等。同时,你还可以给宝宝补充含铁的婴儿食品,如富含铁的米粉、谷类等。
第二,保证宝宝的维生素C摄入量。维生素C可以促进铁的吸收和利用。你可以给宝宝喂食富含维生素C的食物,如柑橘类水果、番茄、草莓等。不要忘记给宝宝喝足够的水,以帮助铁的吸收和运输。
如果宝宝已经开始添加辅食,你可以考虑给他补充含铁的婴儿营养品。这些营养品通常包含铁、维生素C和其他有助于铁吸收的营养物质。
第三,如果宝宝的缺铁性贫血症状严重或持续,你应该咨询医生的建议。医生可能会建议给宝宝补充铁剂,以提高铁的水平。请记住,不要自行给宝宝补充铁剂,因为过量的铁摄入可能会对宝宝的健康造成不良影响。
总之,当你的6个月宝宝出现缺铁性贫血的症状时,你可以通过调整宝宝的饮食、增加维生素C摄入、给他补充含铁的婴儿食品或咨询医生的建议来改善宝宝的情况。记住,及时处理缺铁性贫血是保障宝宝健康成长的重要一步。
七个月宝宝缺铁的症状有哪些
七个月宝宝缺铁的症状有很多,例如脸色苍白、指甲发白、口唇发紫。缺铁还可能会影响到宝宝肠胃功能,从而引起消化不良以及食欲降低的症状,另外部分宝宝还会有中枢神经的症状,无法集中注意力。家长应当带宝宝进行血常规检查,明确血红蛋白或者红细胞体积是否有所下降。
七个月宝宝缺铁的症状有哪些
家长一定要给宝宝多摄入富含铁质的食物,例如动物肝脏、鱼虾、黑木耳、上海青、血制品、蛋黄等,对于补铁有一定帮助。如果宝宝缺铁非常严重,食补无法满足铁的需要,那可以在医生指导下服用补铁剂。
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