妊娠糖尿病是孕期的高发病,对于血糖高的人要避免进食升糖快的高碳水化合物,而很多主食中都含有较多的碳水化合物,比如精白米面。孕妇的健康关乎到胎儿的健康,因此饮食方面要尤为注意,下面妈妈无忧网就推荐十种最佳降糖主食,利于高糖孕妇。
荞麦
荞麦味苦,可能很多人吃不惯这种味道,荞麦具有健脾开胃、清肝明目、降气宽肠的作用。孕妇适量的吃荞麦可缓解高血糖、高血脂、高血压等心脑血管疾病的发生,在临床上主要用于糖尿病、高血压的饮食治疗,但是荞麦也不能吃多了,孕妇一周可吃两三次,不可过量食用,以免对胃肠道造成刺激,诱发便秘等情况。
玉米
玉米是大家比较常吃的粗粮,含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质,高血糖的孕妇可用煮熟的玉米,代替精细白米、白面食用,以降低升糖指数,从而控制血糖。每天吃一个玉米比较合适,不宜多吃,以免消化不良。
红薯
红薯含有大量膳食纤维、维生素、矿物质等微量元素,具有润肠通便的作用,且饱腹感比较强,孕期适当吃红薯对控制血糖有很大帮助,还可控制其它食物的摄入,减少总体热量的摄入,并且可以缓解孕期便秘的现象。
马铃薯
马铃薯就是土豆,也可以作为替代主食,不过血糖高的孕妇不宜吃酸辣土豆丝、孜然土豆片,这类烹饪方法都是使马铃薯的热量直线上升。对于有妊娠期高血糖的孕妇来说,建议采用清蒸的方法来烹饪马铃薯,且在进食马铃薯时,一定要减少或不食用其它主食,以此来控制血糖。
紫米
紫米含有的碳水化合物比较少,且热量比较低,是孕妇比较适合的主食,紫米不会导致体内热量堆积,同时饱腹感也比较强,在胃内停留的时间也比较久,可有效控制总体热量的摄入,降低血糖升高的速度,从而达到控制高血糖的目的。
豆类
绿豆、红豆、黄豆、豆腐、豆浆等都适合血糖高的孕妇,豆类富含膳食纤维,让人有饱足感,并可稳定血糖,甚至降低胆固醇。另外,豆类也是不错的钙质来源,半杯豆类便可提供约100毫克的钙,为每日所需量的1/10左右。
燕麦
燕麦作为孕妇的主食是比较好的选择,可以白开水冲泡,也可以和纯牛奶搭配冲泡,口味更佳,燕麦可以降低总胆固醇,改善胰岛素抗性,这对于稳定血糖具有很好的作用。事实上,所有的可溶性纤维燕麦,可减缓身体分解和吸收碳水化合物的速度,使血糖水平维持稳定。
薏米
薏米含有植物多糖,可以有效的降低血糖浓度,而且它有很强的抗氧化剂,能够平衡血糖,也可以维持正常的胰岛素分泌,降血糖效果也比较理想。
黑米
黑米对控制血糖也有极好的作用,黑米里面含有膳食纤维,它可以控制高血压,也能够防止血糖增高还有降血糖的作用。
银耳
银耳具有美容养颜效果,同时热量低,也可以起到减肥瘦身的作用。银耳含有银耳多糖,能够加强体内胰岛素的降糖效果,所以平时多吃银耳,也是能够帮助降低血糖的。不过要注意孕妇吃银耳不宜加白砂糖。
经过上文的介绍后,相信大家对十种最佳降糖主食已经有了更多的了解了,同时很多蔬菜,比如南瓜、苦瓜、大蒜、海带、黄瓜、西红柿等都是血糖高的孕妇适合吃的食物。
补钾十种最佳食物排行榜,坚持吃能让你精神倍棒
钾被称为“生命元素”,是人体必需的矿物质。其主要功能是维持神经系统和肌肉的正常功能。最近很多人都成了“小洋人”,不想吃饭,四肢无力。即使他们什么都不做,他们也觉得很累,很容易找到门口。有些人即使转阴后也不能及时缓解这些不适。这其实是在提醒你,该补钾了。哪些食物富含钾?今天小编就带大家了解补钾十种最佳食物排行榜,坚持吃能让你精神倍棒。
补钾十种最佳食物排行榜
1.菠菜
菠菜是春季时令蔬菜,也是不可多得的缓解疲劳、防止困倦的蔬菜。被称为“营养模范生”,含有铁、钙等矿物质元素和多种维生素。每100克菠菜中钾的含量为497毫克,可用于凉拌、炒菜、煲汤。味道鲜美,营养丰富。吃菠菜的时候一定要焯一下,去除过多的草酸。
2.土豆
土豆既可以作为主食,也可以作为蔬菜,是日常生活中非常常见的食物。每100克土豆中钾的含量为342毫克。平时适当吃点土豆,可以补充人体所需的钾。吃土豆的时候,最好蒸或者炒。虽然炸土豆比较好吃,但是这种吃法热量高,容易发胖。
3.莲子
莲子是莲的干燥成熟的种子。莲子中含有大量的钙离子、铁离子等微量元素,每100克莲子中的钾含量高达846毫克,属于高钾食物。春天吃莲子能更好的养生,有清热降火、健脾止泻的功效。通常莲子可以用来煮粥或者作为炖肉的辅料,对身体有好处。
4.大豆
包括大豆在内的大豆类食物中钾的含量非常丰富。每100克大豆中钾的含量为1503毫克,相当丰富。此外,它还含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维。平时适当吃点黄豆,可以提高身体免疫力,对皮肤也有好处。
5.紫菜
紫菜是很多人喜欢的干粮。它含有丰富的钾,是补充钾的最佳蔬菜之一。100克紫菜的钾含量为1640毫克。此外,紫菜还含有维生素、蛋白质和碘等。做紫菜鸡蛋汤不仅好吃而且营养丰富。
6.桂圆干
桂圆干就是桂圆干,味道很甜,很受人们的喜爱。有很好的滋补作用。每100克龙眼干含钾量为1348毫克。在一天的工作或运动后吃桂圆干,可以迅速补充能量和体力,可以直接吃,也可以煮粥。
7.花生
花生是一种性价比高的坚果,价格便宜,营养丰富。油炸花生是许多人喜欢吃的小吃之一。花生含钾量非常丰富,每100 g含钾量为587 mg,花生还含有不饱和脂肪酸,对人体非常有益。
8.口蘑
口蘑的钾含量非常丰富,每100 g口蘑的钾含量为3106 mg,除了钾以外,口蘑还含有硒。平时适当吃些口蘑,可以增强体质。
9.榴莲
榴莲是一种有特殊气味的热带水果。有的人喜欢吃,有的人觉得难以下咽。榴莲被誉为“水果之王”,营养价值非常丰富。100克榴莲的钾含量为451毫克,非常丰富。平时适当吃点榴莲,也能健脾强身。
10.香蕉
香蕉吃起来又甜又软,很多人都喜欢吃。香蕉是富含钾的水果之一。每100克香蕉中钾的含量为256毫克。大运动量后吃一根香蕉有助于补充体力。
以上就是关于补钾十种最佳食物介绍,钾的作用就像一个班级里的“体育委员”,主要维持身体肌肉和神经的正常运转。如果夏天出现四肢无力、精神状态差、食欲不振、头晕恶心、口渴等症状,一定要引起重视。不要当成中暑,多吃含钾量高的食物,及时调整身体状况。
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