饮食上可以适当食用新鲜的蔬菜和水果,如洋葱、白菜、西兰花、苹果等,避免饮食富含油脂的食物,如肥肉等,避免食用浓茶、咖啡。
避免食用糖量比较高的食物,高脂肪的食物不利于降压,少食用辛辣刺激的食物,还需要低盐饮食。
建议
注意保持理想的体重,尽量少量多餐,避免暴饮暴食,另外要注意保证充足的休息,保证足够的睡眠,适当的进行户外活动,保持心情放松,避免紧张,焦虑。
孕期要注意做好检查,养成正确的饮食和生活习惯。
适合高血压食用的木耳瘦肉汤
材料:
木耳30克、猪瘦肉150克、大枣、山楂各10克,调料适量
做法:
木耳泡发、洗净、撕开备用,瘦猪肉洗净、切丝备用;锅内放油,烧至七成熟放入葱花、姜末,炒香后放入肉丝、料酒煸炒,加入适量的水;放入木耳、山楂、红枣,煮至熟烂,撒上盐、味精、五香粉即可。
功效:
木耳富含钙,有降血压的作用,同时木耳还含有大量的钾,有降压止血的功效。大枣被称为天然维生素C丸,含有丰富的矿物质铁,可以调节皮肤细胞的正常功能,久服能够延年益寿。二者和瘦猪肉同煲汤,不失为益气、健胃、降压、润肤的好菜肴。
肝肾阴虚型高血压食疗法
治疗原则:滋阴降火。
饮食原则:宜食温补肝肾的食物,如狗肉、猪肝、羊肉等。不宜食用燥热上火的食物,如煎炸、辛辣食物。
紫菜鸡汤
原料:紫菜15克,枸杞子10克,鸡肉200克。
调料:姜丝5克,葱花10克,料酒5克,盐适量,植物油30克,香油少许。
做法:
(1)将紫菜用清水发透洗净;枸杞子洗净;鸡肉洗净,切成4厘米见方的块状。
(2)锅置火上,放油烧热,下入姜丝、葱花爆香,随即下入鸡肉翻炒至变色, 淋入料酒,加入枸杞子和适量水、盐,煮30分钟,再加入紫菜,继续煮5分钟, 滴上几滴香油即可。
适用于肝肾阴虚型高血压。
蒜泥拌茄子
原料:大蒜30克,长茄子200克。
调料:葱花10克,盐、香油适量,生抽10克,味精少许。
做法:
(1)大蒜去皮洗净,放在捣蒜中加少许盐捣成蒜泥;将茄子洗净,去蒂把,一切两半,上笼用大火蒸25分钟,取出晾凉。
(2)将茄子撕开,放入盘中,加入蒜泥、香油、盐、生抽、味精拌匀,撒上葱花即成。
适用于肝肾阴虚型高血压。
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