文|菁妈
妈妈说她生我们的时候家里面非常的困难,当时坐月子一天就有6个鸡蛋,如果早上想多吃鸡蛋的话,那么晚上和中午就没有鸡蛋吃了,有时候幸运的话可能有1~2只鸡吃,要不然鸡蛋就是最好的食物了!#记录我的2023#
所以老人家说坐月子一定要多吃肉,是因为他们当年条件太艰苦了,能够有肉吃就不错了,所以有肉吃的时候她们就希望多吃肉!
但用以前的思想来指导现在的妈妈坐月子却是错误了,现在的妈妈每天三餐吃肉都是可以的,所以肚子里面的油水还不少,如果让妈妈在坐月子的时候也天天吃肉,反而不利于身体健康!
而营养师王兴国和孕产妇执业营养医师滕越在《长胎不长肉》这本书里面也提到了,传统的习俗摄入的动物性食物太多,不吃或者少吃蔬菜水果,反而导致营养失衡,不利于妈妈的健康。
产后妈妈要想乳汁丰富,宝宝吃得饱,要想更好的恢复身材,饮食牢记“7多5不要”七多:多吃优质蛋白、多吃含维生素A的食物、多摄入碘、多吃粗粮、多吃蔬菜、多吃鱼、多吃豆制品
①多吃含有优质蛋白质的食物
有科学家对母乳进行研究的时候发现,妈妈在怀孕期间如果多吃优质蛋白质的食物,那么母乳中的蛋白质含量就会更高,对于孩子的生长发育会有更大的好处。
所以我们在怀孕的时候多吃一些优质蛋白的食物,比如鱼禽畜肉、鸡蛋,牛奶。
②多吃含有维生素A的食物
维生素A在动物的肝脏中含量最高,妈妈在哺乳期多吃维生素A的食物,那么乳汁中的维生素A含量会更高一些,对于宝宝的眼睛和黏膜健康大有好处!
特别是宝宝是吃维生素D而不是吃维生素AD的话,更加建议妈妈一定要多吃含维生素a的食物,每周吃两次的动物肝脏,平常的饮食要多吃一些橙色的食物,比如说胡萝卜南瓜等。
③多摄入含碘食物
妈妈在吃盐的时候要吃含碘盐,日常的饮食建议吃盐而不是吃酱油,因为要考虑有碘,每周吃两次的海带、紫菜、发菜等这些海产品可以补碘。
④多吃粗粮
妈妈产后要想控制体重,要想更好地恢复身材,那么就要多吃一些粗粮,我们的主食建议是可以吃黑米,红米等,多吃一些薯类的食物,能够很好的补充膳食纤维以及B族维生素,能够让妈妈更好地恢复身材。
⑤多吃蔬菜
妈妈在产后多吃蔬菜,可以补充各种维生素,特别是维生素K,维生素K通过乳汁给到孩子,能够避免孩子产后出血。
之前清远就有两个孩子刚满月就出现脑出血的情况,后来医生检查就发现是因为妈妈在坐月子期间都不吃蔬菜,只是吃肉类食物,导致缺乏维生素K缺乏,引发孩子的出血。
⑥多吃鱼类
鱼是属于有优质蛋白质,但是脂肪含量不是很高的一种食物,而且鱼里面含有DHA有助于孩子的大脑发育。
⑦多吃豆制品
妈妈在哺乳期如果宝宝没有胀气的情况,多吃一些豆制品是非常好的,能摄入更多的植物性蛋白,而且豆制品还不容易肥胖。
五不要:不要抽烟、不要喝酒、不要喝咖啡、不要喝浓茶、不要吃生的食物
㈠不要抽烟
无论是一手烟二手烟还是三手烟都要注意,因为烟会刺激到孩子的呼吸道,也不利于妈妈产奶。
㈡不要喝酒
妈妈在哺乳期的时候千万不要喝酒,酒精会通过血有屏障进入到乳汁中,通过乳汁进入孩子的大脑,会伤害到孩子的大脑。
㈢不要喝咖啡
研究发现:妈妈在哺乳期间喝咖啡会导致孩子睡不好,影响孩子的生长发育。
㈣不要喝浓茶
农茶里面也是有咖啡因的,也不利于宝宝的生长发育。
㈤不要吃生的食物
生的食物里面有寄生虫,会影响到妈妈的健康。
所以妈妈在坐月子期间的饮食还是很重要的,月子餐吃对了,妈妈身材恢复的更好,乳汁营养也更好,出了月子之后妈妈就可以根据《中国哺乳期妇女平衡膳食宝塔》上面的建议来吃。
(图片均来源于网络,侵权立删)
适合坐月子吃的炒菜,月子中的产妇有口福了
产妇在坐月子的时候是非常艰苦的,有些东西有些东西不能吃,而且有的食物也是非常的难吃,而且有的人都感觉生完孩子就得减肥了,吃多了吧,担心吃肉吃少了就会饿得慌,奶水不足孩子也会吃不饱,其实月子餐在于怎么做食材怎么选,只要搭配好就可以,这样既能保持好的身材,也能给孩子充足的营养,而且二者也不冲突。
今天我就给大家分享这几道家常式的月子餐,营养非常的全面,而且具有催奶塑身的功效,既能吃的非常美味,也能保持到非常好的身材。月子中的产妇有口福了,这2道菜不仅味道好,营养又吃不胖
第一道菜就是虾仁炒西兰花,西兰花中含有非常丰富的营养,而且它的营养也是非常的全面他含有丰富的蛋白质,维生素,胡萝卜素等等,而且下属于低脂食物,吃多了也不会发胖,非常的适合产妇吃。第一步,首先我们要准备的食材有虾仁西兰花圆,葱姜蒜,淀粉,食用油。
第一步,首先我们要将食材清洗干净之后备用,西兰花切成小朵,葱姜蒜切成片,虾仁放入少量的盐稍微腌制一下,将它均匀,然后我们再放入少许的淀粉,将他抓匀之后腌制大约十分钟左右。第二步,我们在锅中烧上一壶一锅热水,等水开之后,我们家好西兰花放入里面稍微煮一下,然后捞出控干水分放入盘中备用,第三步我们将虾仁腌制好之后,放入开水中也稍微煮一下,然后捞出控干水分备用。
第四步我们起锅烧油,在锅中放入食用油,达到五成热的时候将葱姜蒜放入里面爆炒出香味之后我们在倒入西兰花爆炒,然后再放入虾仁进行爆炒。第五步将它翻炒均匀之后,我们再倒入少许的淀粉和适量的盐,由于月子期间不能吃太多的盐,稍微放一点就可以,然后我们用大火翻炒,大约20秒就可以了。
第二道菜就是糖醋排骨,在月子期间最常见的就是吃排骨,有的时候天天喝排骨汤,吃排骨也是有一些腻,这样做的糖醋排骨偶尔吃一下,可以提高食欲,也没有影响。做糖醋排骨,首先我们准备的食材有食用油,盐,料酒,醋,老抽,白糖,生抽红糖。
第一步,首先我们要将排骨切成小块,然后放入香醋,将它搅拌均匀,腌制大约十分钟左右。第二步我们再起锅烧油油多一点,然后我们将腌好的排骨放入里面煎至排骨变成棕色的之后将它盛出备用。
第三步我们重新起锅,烧油油热的时候我们放入大约小半碗清水和一荷香适量的香醋,然后将它煮沸之后,我们再放入白糖红糖,我们用小火煮制呈粘稠状的时候,我们走的时候也不断用筷子搅拌,防止糖粘到锅上。
第四步我们调成中火,然后放入排骨,让将排骨搅拌均匀,都均匀的沾上糖素质,同时要不停的搅拌,然后再倒入适量的老抽,然后放入适量的盐翻炒我均匀就可以出锅了。这两道美味的月子餐就做好了,喜欢的朋友可以收藏一下,做给月子里的产妇食用。
坐月子吃什么水果好一点,要心里有数
表妹给我打电话委屈的哭了,询问后才知道,因为婆婆不让表妹吃西瓜。
一家人坐在饭桌上吃着西瓜,表妹刚要伸手去拿,就被婆婆给挡住了,婆婆告诉表妹,女人产后在月子里不能吃西瓜。
表妹说天气又热,而且自己本身就非常喜欢吃西瓜,看着全家人都在吃,自己馋的也想吃,可婆婆非说月子里不能吃西瓜。
听着表妹委屈的诉说,我笑着劝说表妹不要生气,婆婆也是为表妹好。
受传统习惯的影响,产妇坐月子不宜吃生冷食物,是大家公认的。那么,产妇到底能不能吃水果?哪些能吃?哪些又不能吃呢?在这里一一给大家解答。
产妇能不能吃水果?当然能。
很多老人从上一辈那流传下来的习俗,说坐月子不能吃水果,其实这是非常错误的认识。在科学育儿的时代,这些观念都应该摒弃。
女人生产,消耗了大量的体力,产后需要大量的营养物质帮助身体快速恢复。所以更要强调饮食多样化,平衡膳食,这当然也包括鼓励摄入一定量的水果。水果里面含有丰富的矿物质、维生素等营养物质等,这是其它食物所不能替代的。产妇在怀孕、坐月子乃至哺乳期,都应该经常吃水果。
产妇吃水果要注意什么?虽然产妇可以吃水果,但在吃时也要有所注意,毕竟身体还没有完全恢复。
首先,一定要吃当季新鲜水果。
反季节水果在种植、存放过程中会用一些科技手段,不建议多吃。还是吃当季水果为好,顺应四季生长特点和需求,自然成熟的,新鲜健康。
其次,水果好但也要适量。
水果再有营养,吃起来也要适量。很多水果中含糖量都比较高,吃太多不仅容易长胖,还有可能让血糖升高。
第三,寒凉水果不要吃太多。
尤其是产后的头几天,脾胃虚弱,不要吃太多的梨和西瓜等寒凉水果。
第四、水果要彻底清洗。
水果可以放在饭后,或者两餐之间吃,但是吃之前一定要清洗干净。
水果上的农药残留比较多,清洗时要用流动的水多清洗几遍,彻底清洗干净或削皮后再吃,以免拉肚子。
产妇的水果红榜香蕉
香蕉含有大量的纤维素和铁质,有清热、通便、润肠的作用。产后吃香蕉,不仅能防止产妇因卧床休息时间长而肠胃蠕动差造成的便秘,也能使人心情舒畅安静,有催眠作用,甚至能使疼痛感下降。
但香蕉寒凉,每天不能多吃,一到两根为宜,如果天凉,吃之前可以前先用热水浸烫一下。
苹果
苹果味甘凉,温和,含有丰富的维生素C、维生素E,生津开胃,苹果中含有丰富的果胶,能够促进胃肠道蠕动,还能吸附肠道内的有害物质,调节胃肠道菌群。而且热量较低,还能降低血糖及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不好产妇的产后恢复。
木瓜
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B、C等多种维生素和多种人体所需的氨基酸。能降压、解毒、消肿、驱虫,消脂。
而且木瓜中含有的蛋白酶、凝乳酶等营养成分,其中凝乳酶具有一定的通乳作用。产后,尤其是月子里可以多吃。
弥猴桃
也称奇异果,其维生素C含量特别高,有解热、止渴、利尿、通乳的作用,常吃可强化免疫系统。
对于剖腹产术后恢复有利,每天可以吃2到3个。
葡萄
味甘酸,较温和,有补气血、强筋骨、利小便的作用。葡萄含铁量较高,所以可补血,葡萄干铁含量更高,可以当作补铁食物,多吃可以消除困倦乏力、形体消瘦等情况。
女人生孩子,产后失血过多,可以把葡萄作为补血圣品。
产妇的水果黑榜水果虽好,但产妇毕竟是处在刚生完孩子的特殊时期,有些水果还是要忌一忌口。
西瓜
夏季天热,西瓜冰凉可口,是解暑佳品,可是西瓜是寒性食物,产妇坐月子期间身体本来就虚弱,如果再吃寒凉的西瓜,可能会伤脾胃,引起恶心、呕吐、腹泻等不适,严重还会导致子宫收缩,不利于产后恢复。
建议在月子里的宝妈们就控制一下自己,不要吃了。
梨子
梨是凉性水果,孕期不能多吃,产后月子期间也不能多吃,因为可能引起腹泻、拉肚子,从而影响给宝宝的母乳喂养。
如果实在想吃,可以将梨放在锅里蒸一下,这样就没有了寒凉之气。
生山楂
月子期间,产妇千万不要吃生山楂。产妇肠胃较弱,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,容易导致产妇消化不良,甚至引起胃溃疡和胃出血。
荔枝
荔枝甘甜多汁,很多人爱吃,可是它是一种热性水果,如果过量食用,会导致产妇上火和便秘。
而且还有可能通过乳汁传递给宝宝,导致宝宝上火,甚至诱发湿疹。所以不建议产后吃。
文末寄语:
产后身体未完全恢复,吃什么水果还是要注意,即便再馋也要适当忌嘴,以免落下“月子病”。#头条创作挑战赛#
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