麻薯面包热量 麻薯面包减肥可以吃吗

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麻薯面包热量 麻薯面包减肥可以吃吗

麻薯面包的口感香甜软糯,咬一口非常Q弹,成为很多人的早餐选择,你知道麻薯面包的热量是多少吗,减肥时可以吃麻薯面包吗,下面为大家介绍一下。

麻薯面包热量 

麻薯面包的热量还是比较高的,每100g麻薯面包中含有329大卡热量,需要打篮球59分钟才能消耗完。

麻薯面包减肥可以吃吗

麻薯面包主要是使用糯米粉,或者是其他淀粉制作的一种食物,这种食物的粘性比较大,吃起来的时候会比较好吃一些,但是却也是一种比较难以消化,同时热量比较高的食物,所以如果是在减肥期间,最好是尽量少吃或者是不吃麻薯,否则对减肥会造成一些影响,减肥期间需要多吃一些粗纤维的食物,并且多喝水,适当的运动。

为什么麻薯热量这么高 

100克的麻薯所含有的热量为278大卡,这个数值比吃100克的米饭所摄入的热量还要高出很多。从它的原材料来看,制作一份四人份的麻薯,需要用到的材料有150克白砂糖、300克糯米粉、600克玉米粉、200克红豆沙以及200克水。这里面的白砂糖和红豆沙的用量还是比较多的,而这两种食材热量不低,因此就会导致麻薯的热量也不低。不过一般如果就吃一两个的话,所摄入的热量还是在正常的范围内的。毕竟日常身体的一些代谢消耗也是需要热量的参与的。

一天吃几个麻薯 

麻薯非常很好吃,建议大家一天食用不要超过3个,吃太多的话会增加能量摄入,从而导致变胖。

麻薯预拌粉是什么成分 麻薯面包预拌粉的配方

麻薯预拌粉是什么成分 麻薯面包预拌粉的配方

麻薯面包主要是用麻薯粉制作而成的糕点,但是在做做麻薯面包时有一个必要的配料就是麻薯预拌粉,很多小伙伴不知道麻薯预拌粉应该怎么用,下面小编为大家介绍一下。

麻薯预拌粉是什么成分 

麻薯预拌粉是厂家将众多复杂的食品材料,以专业方式调配而成,可以供人们烘焙时使用,减少了很多麻烦,它的成分中含有小麦粉,白砂糖,全脂奶粉,不同商家的配料会略有不同,将其按比例混合做成了包装食品,可以直接使用。

麻薯面包预拌粉的配方

食材:鸡蛋1个、盐2克、糖2克、黄油40克、牛奶70克、麻薯预拌粉200克、提子干适量

1将所有材料搅拌均匀   

重点:提子干提前泡水几分钟  纸巾吸稍微干再切碎

2.揉一揉   

揉到面团光滑有光泽   带手套沾上小许油可防粘手

3.烤箱预热180度  

将面团分成小球,小球表面喷水,上下火25-30分钟

麻薯包无预拌粉做法

食材:牛奶100g,糖20g,黄油20g,高筋面粉15g,木薯粉90g,全蛋液90g,黑芝麻适量

1、把牛奶、糖和黄油放到奶锅里,小火煮至微沸的时候把高筋面粉和木薯粉倒进去,搅拌至无面粉颗粒后关火。

2、把全蛋液分次加入到面糊里,每加入一次都要充分搅拌均匀再加入下一次。

3、提起刮刀或者手动打蛋器时面糊呈倒立的三角形就可以了。然后加一些芝麻搅拌几下。

4、把做好的面糊装到裱花袋里,在烤盘上挤出形状。挤出的面糊上会有尖角,用手蘸一点水,把尖角按一下。

5、放入预热好的烤箱,上下火200度烘烤10分钟,转上下火180度烘烤10分钟,时间和温度仅供参考,大家根据自己烤箱脾气进行调节。一定要烘烤到位,如果烘烤不到位,从烤箱取出来的时候会塌陷。从烤箱取出后移到烤架上冷却。

麻薯预拌粉和木薯粉一样吗

麻薯预拌粉和木薯粉虽然都属于淀粉,但是它们的性质是不一样的,木薯粉是木薯所产生的粉,但是预拌粉是工艺合成的粉,所以两者是完全不同的概念,因为麻薯预拌粉是很多种材料组合在一起,称为麻薯预拌粉,而木薯粉就是用木薯做成的粉。

家常美味麻薯面包的制作方法

家常美味麻薯面包的制作方法

  身边有很多人都喜欢麻薯面包,那韧韧的口感,糯糯的内在,无不让人停不下口。接下来92妈妈育儿网给大家分享麻薯面包的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。

  制作麻薯面包的食材

  制作麻薯面包的步骤

  1.麻薯面包粉

  2.加入黑芝麻

  3.加入白糖

  4.加入鸡蛋

  5.在加入黄油

  6.面包机柔

  7.柔好的

  8.排气

  9.切成30克一小块

  10.柔成面团

  11.放烤盘里

  12.烤180度烤18分钟

  13.烤好的

  14.成品

  蔓越莓麻薯面包的制作方法

  材料:

  麻薯预拌粉200克、无盐黄油40克、盐2克、奶粉5克、鸡蛋液65克、水70克、蔓越莓干适量

  做法:

  1、准备所需材料。蔓越莓拌少许干粉备用。

  2、将鸡蛋、水、麻薯预拌粉、奶粉混合倒入盆中。

  3、开始可以用快速搅拌下,揉到无干粉或者有一点点干粉都无所谓。这个面团其实是有点粘的,所以揉到无干粉就行,如果你继续揉就会开始粘,别自讨苦吃啊!

  4、用手揉成面团后加入软化的黄油。

  5、继续用手抓拌揉和,待黄油差不多被揉入时加入拌了干粉的蔓越莓干。

  6、揉成光滑的面团。

  7、搓成约20克左右的面团,排放在铺了油纸的烤盘上。

  8、烤箱170度,将烤盘放在烤箱中层,烤约35分钟左右即可。

  

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