家常美味麻薯面包的制作方法

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家常美味麻薯面包的制作方法

  身边有很多人都喜欢麻薯面包,那韧韧的口感,糯糯的内在,无不让人停不下口。接下来92妈妈育儿网给大家分享麻薯面包的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。

  制作麻薯面包的食材

  制作麻薯面包的步骤

  1.麻薯面包粉

  2.加入黑芝麻

  3.加入白糖

  4.加入鸡蛋

  5.在加入黄油

  6.面包机柔

  7.柔好的

  8.排气

  9.切成30克一小块

  10.柔成面团

  11.放烤盘里

  12.烤180度烤18分钟

  13.烤好的

  14.成品

  蔓越莓麻薯面包的制作方法

  材料:

  麻薯预拌粉200克、无盐黄油40克、盐2克、奶粉5克、鸡蛋液65克、水70克、蔓越莓干适量

  做法:

  1、准备所需材料。蔓越莓拌少许干粉备用。

  2、将鸡蛋、水、麻薯预拌粉、奶粉混合倒入盆中。

  3、开始可以用快速搅拌下,揉到无干粉或者有一点点干粉都无所谓。这个面团其实是有点粘的,所以揉到无干粉就行,如果你继续揉就会开始粘,别自讨苦吃啊!

  4、用手揉成面团后加入软化的黄油。

  5、继续用手抓拌揉和,待黄油差不多被揉入时加入拌了干粉的蔓越莓干。

  6、揉成光滑的面团。

  7、搓成约20克左右的面团,排放在铺了油纸的烤盘上。

  8、烤箱170度,将烤盘放在烤箱中层,烤约35分钟左右即可。

  

家常美味 土豆茄子带您回味家的感觉

家常美味 土豆茄子带您回味家的感觉

我们在饭馆里看到的茄子,都会先裹面,然后再过油炸,然后再或炒或烧,很多人喜欢吃茄子,但是经过裹面,又经过过油处理,然后再炒的茄子,会让茄子本身具有的清香味道打了些折扣,还是喜欢家常的烧茄子做法,不用过油炸仍然非常美味! 今天给大家做的不是烧茄子,也不是地三鲜,而是加了土豆的--家常茄子烧土豆。茄子和土豆的味道非常融合,或蒸或烧都非常美味噢!

  

简单介绍茄子烧土豆的做法步骤

茄子土豆,看似容易的家常菜可是我却觉得很不简单!

这是之前准备好的~这是之前准备好的~

最后放入炸好的土豆,一起翻炒就可以了~最后放入炸好的土豆,一起翻炒就可以了~

盐一定要少放或不放,因为之前腌茄子的时候已经放过盐了,再放一点酱油,蚝油,鸡精就可以了,我还突发奇想的加了点剁椒酱.盐一定要少放或不放,因为之前腌茄子的时候已经放过盐了,再放一点酱油,蚝油,鸡精就可以了,我还突发奇想的加了点剁椒酱.

  

贴士

东北的朋友都了解,茄子土豆泥是东北特色菜之一,有很多种做法,最常见的就是用油炸,还有一种就是在茄子的表面裹上鸡蛋面然后蒸熟。

土豆储存有妙招

很多人苦恼买的土豆放的久了特别容易变烂、发芽,一个小妙招:冬天储存土豆可以放进去几个青苹果,这样储存土豆不容易长芽还可以保持不干。


养生温馨提醒

土豆本身具有很丰富的营养物质,经常食用对人体有益无害,但是不是所有的人都适合吃土豆。土豆所具有的特殊食疗作用,对于脾胃虚弱,食欲不振、消化道溃疡、习惯性便秘、皮肤湿疹等有很好的疗效,但是胃部疾病的人群尽量还是少食用土豆。


排骨汤怎么做好吃_家常美味滋补排骨汤—月子餐

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用料

  • 排骨肉 2斤
  • 山药 1根
  • 玉米 1根
  • 胡萝卜 1根
  • 大枣 5颗
  • 枸杞 5克
  • 大葱 半根
  • 姜 5片

做法步骤

1、新鲜的排骨浸泡半小时,然后反复清洗干净,我做的全家人份所以多一些哦

2、玉米切段、胡萝卜切块、山药切块、切葱段、姜片,红枣、枸杞泡水

3、砂锅提前加水烧开

4、锅中加凉水(切记一定是加凉水,加热水会导致肉紧,里面的血水出不来),放入排骨加入葱段、姜片,月子里不能用料酒,所以就不放料酒去腥了

5、大火烧开,撇去浮沫

6、捞出排骨,用温水冲洗干净

7、清洗后的排骨沥干水分

8、把排骨、玉米、胡萝卜、山药等一并加入煮好开水的砂锅,大火烧开炖5分钟,转中小火慢炖1小时,出锅时加入少量的盐和鸡精

9、鲜爽滋补的月子餐排骨汤这样就做好了

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