白萝卜的功效与作用 白萝卜有抗氧化的作用吗

白萝卜是我们生活中很常见的一种食物，尤其对北方来说冬天会腌制白萝卜。以方便更好地保存白萝卜，而且经过腌制的白萝卜风味也是非常独特的。所以我们来了解一下白萝卜的功效与作用。

第一条具有止咳消炎的功效，这是因为白萝卜所含的维生素C和微量元素锌含量丰富，并且能够有效帮助人体增强免疫力，提高人体的抗病能力，同时还具有很好的消炎化痰止咳的功效。另外，还可以辅助治疗，一些包括感冒在内的多种疾病。第二条是有促进消化的功效，就是因为白萝卜还有丰富的介子油，粗纤维和淀粉酶以及多种氨基酸能够促进人体消化，加快肠胃的蠕动的组要用于治疗，消化不良，恶心，呕吐等症状。第三条是抗氧化的功效，白萝卜中含有丰富的维生素C能够有效防止皮肤老化，一直黑色素塞班的行程，所以经常吃白萝卜，可以保持皮肤的白嫩光滑。

这就是关于白萝卜的功效与作用。现在我们已经了解了，白萝卜就这么多功效，所以在我们的生活中，我们要经常吃一些白萝卜这样对我们的身体会有好处，尤其是对于女性来说可以防止皮肤老化的作用等。

揭秘女人吃白萝卜的五个好处，有你想象不到的好处

白萝卜是一种很常见的蔬菜。有很多种吃法。我们经常用它来煲汤、炒菜，甚至凉拌、腌制、生吃。有人说女性不能多吃白萝卜，也有人说吃白萝卜对身体非常有益。今天小编就带大家揭秘女人吃白萝卜的五个好处，有你想象不到的好处。

揭秘女人吃白萝卜的五个好处

1.促消化

因为白萝卜含有酶，这种酶可以有利于肠胃消化，但最好选择凉拌或生食，因为如果煮熟了，这种酶也可能被高温破坏。

2.美容养颜

女性同胞吃白萝卜还可以达到美化皮肤、延缓皮肤细胞衰老、减少皱纹的美容效果。这是因为白萝卜中含有大量的维生素A和维生素C元素，可以促进细胞生长，抑制皮肤衰老，同时减少色素沉着的出现，让你的皮肤永远细致。

3.增强免疫力

人体免疫力的降低，不仅会让你看起来很憔悴，还容易患上很多疾病，比如感冒、肠胃炎等。这个时候，提高自己的免疫力才是关键。如何提高免疫力，可以通过吃白萝卜来实现。因为它富含维生素C和多种微量元素，有助于增强人体免疫功能，提高抗病能力。

4.有助于营养的吸收

任何一种食物都有其自身的营养价值，可以促进人体健康，但前提是人体能够吸收这些营养。如果人体不能吸收它们，即使摄入再多的物质也是没有用的。如果想让人体吸收这些营养物质，就必须吃有助于营养物质被人体吸收的食物，白萝卜就是一个不错的选择。

5.降血压

随着年龄的增长，再加上饮食不合理，他们容易患高血压，而患此病的人群在男性中更高，因为与女性相比，他们经常吃高脂肪食物、酒精等。

以上就是关于女人吃白萝卜的五个好处介绍，相信大家对白萝卜有个大概的了解，避免一些饮食禁忌和注意事项。白萝卜作为一种廉价蔬菜，仍然具有很高的食用价值。

白萝卜的功效和作用 萝卜丸子怎么做好吃又简单

冬天也快到了，俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”。白萝卜是我国冬季主要的食用蔬菜之一，药用价值是非常高的。李时珍称赞它是疏中之最有益者。那么白萝卜到底有什么功效和作用？萝卜丸子怎么做好吃又简单？现在就一起来看看吧。

白萝卜的功效和作用

在《本草纲目》中有记载，白萝卜可以去邪热气，同时阳气收敛。白萝卜是一种凉性食物，具有清热化痰、舒下气的功效，对热盛痰多、痰粘咳嗽等不适有很好的缓解作用。白萝卜还含有芥辣素，可以帮助我们消化肉类，进行身体的全面协同。此外，萝卜中的干扰素诱导剂还可以帮助我们抵御病菌，提高人体免疫力。对于益胃消食、减肥瘦身都有着不错的效果。

萝卜丸子怎么做好吃又简单

第一步，是将萝卜切片，然后用刀切成细丝。因为萝卜皮营养丰富，口感酥脆，可以增加丸子的口感，所以切的时候不用削皮。第二步，在萝卜丝上撒半勺盐，腌制5分钟，可以去掉里面的一部分水分，让丸子吃起来更酥脆。第三步，调糊:将100g木薯粉和100g面粉放入碗中，加入半勺盐和胡椒粉、半勺五香粉和一个鸡蛋，加入200g水调匀。第四步，用筷子夹一撮萝卜丝面糊，放在铺有面粉的盘子里，轻轻裹上一层面粉，然后做成球状。第五步，打开热锅，将油烧至五成热。将萝卜丝丸子放入锅中煎5~6分钟。最后煎至两面金黄，即可出锅。出锅后别忘了用厨房纸吸干多余的油，这样丸子不会太油腻。

白萝卜的营养价值和药用价值都是比较高的，在这个季节，大家可以多吃除了可以做成萝卜丸子，还可以用来炖汤等，美味又健康。

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