巧克力是我们大家都很熟悉的一种食物,而现在七夕节在即,很多人会购买巧克力送给自己喜欢的人,那么我们便要了解一下巧克力的作用与功效?巧克力的营养价值?
巧克力的作用与功效
巧克力从可可中分离出来的脂肪,也就是我们通常所说的可可脂,男性朋友每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后他们的血压平均降低2.9毫米汞柱。巧克力对于集中注意力、增强集医疗等具有很好的作用,所以平时用脑较多或者需要短时间内集中注意力的时候,可以适当的吃一些巧克力帮助自己。巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。适当的吃一些巧克力可以起到控制胆固醇、保持毛细血管弹性的作用,特别是对于那些患有心脑血管疾病的患者,适当的吃一些可以起到辅助治疗的作用。
巧克力的营养价值
1、吃巧克力有助于控制胆固醇的含量,能够保证毛细血管而具有弹性,同时也防止了心血管疾病。巧克力当中含有茶酸,这种茶酸能够增强免疫力同时也能够预防癌症。
2、能够延缓衰老,巧克力当中的一些物质能够抗氧化,所以对于女性朋友而言经常吃巧克力是能够帮助身体延缓衰老的。
3、巧克力当中有丰富的碳水化合物,并且还有蛋白质还有脂肪以及各种矿物质,人体吃进去以后很快就容易吸收,如果在考试之前或者是临产之前吃巧克力都是有好处的,特别是孕妇在临产之际,吃巧克力能够使子宫口开的更大,帮助孕妇顺利的分娩。
4、巧克力当中的某些物质能够使人的大脑记忆力增强,还能够集中注意力,是一种健脑并且能够使人精神振奋的食物。
5、巧克力能够缓解精神压力消除一些紧张的情绪,对于经常处在压力之下的人,非常容易出现精神方面的问题,或者情绪波动比较大,吃了巧克力以后就能够有效的缓解这种情绪。巧克力当中的某些物质能够让人的大脑产生一种美好的情绪,所以巧克力能够起到缓解情绪的作用。
巧克力的副作用
巧克力首先能够为机体提供能量,能够通过提供能量发挥出缓解疲劳的作用。巧克力当中含有的一些成分比如长链脂肪酸、脂质多糖等对于神经系统能够发挥出积极的作用和功效。但是巧克力中所含的脂肪含量比较高,会导致肥胖,还会引起腹泻、胃痛、腹胀等不适感。巧克力可以减少肠道内水分的流失,可以缓解腹泻而脱水的症状;含有的糖分及多种矿物质,可以快速的为人体补充体力及能量,使人精力充沛;但是吃太多巧克力会腐蚀牙齿,造成蛀牙的产生。
巧克力的热量
每100克的巧克力所含有的热量为586大卡,一块5克左右的小块巧克力所含有的热量有29大卡,需要我们散步20分钟才能将这些热量消耗掉。巧克力的热量是非常高的,这个数值比我们平时所吃的很多高热量的食物还要高。众多周知的高热量食物炸薯条的热量和巧克力比起来,还是差一点的。所以巧克力应该算是高热量食物了。大家在吃的时候应该要小心了。巧克力是可可豆制作而成的,而可可豆的热量并没有很高,但是我们要知道,巧克力生产商在制作巧克力的时候,为了让巧克力吃起来的口感更好,会在里面添加很多的成分,这些成分才是导致我们吃巧克力长胖的源头。
吃黑巧克力的好处和坏处 黑巧克力的功效与作用
吃黑巧克力的好处和坏处,世界这么大,除了有很多人和建筑之外,美食也是非常多的。各个地方都有它的饮食特色,各种美味的食物琳琅满目。随着商品经济的发展,各个地方的美食也开始流通,很多食物都变成了全球共享的美味。
吃黑巧克力的好处和坏处
就像巧克力,它味道醇厚,入口丝滑甜美,不光是喜爱甜食的小朋友,就连大人都很喜欢吃。巧克力的品种也是有很多的,最普通的分类就比如白巧克力和黑巧克力,白巧克力因为不含可可粉含糖量会比较高,而黑巧克力则是由大量的可可粉做成的。
黑巧克力的营养价值要比白巧克力高很多,黑巧克力补充体能的效果要更好,并且脂肪含量比白巧克力要低很多。吃黑巧克力还有抑制食欲的好处,因为黑巧克力可以稳定血糖,让人不容易产生饥饿感。另外黑巧克力还有抗氧化的好处,能够帮助抗衰老。还有就是黑巧克力中含有黄烷醇,能够益智健脑,对我们的脑部发育也是有好处的。
黑巧克力还富含黄酮物质可以维持人体正常的血压从而预防心血管疾病。但是吃黑巧克力也是有一些坏处的,它虽然没有白巧克力甜,但是还是含糖的,吃多了容易蛀牙还容易发胖。
吃纯黑巧克力的好处 纯黑巧克力的功效与作用
很多人都很爱吃甜食,像水果糖,蛋糕,冰淇淋,巧克力这些,它们看起来就很精致,外观很吸引人,吃起来也甜美可口。而且甜食还可以让人心情变好,唯一的不足可能就是容易发胖了。
吃纯黑巧克力的好处
相信每个人都吃过巧克力,巧克力大致分为黑巧克力和白巧克力,白巧克力一般里面还会加一些牛奶,糖份比较高,吃起来也更甜。黑巧克力一般都是用可可粉做的味道就会没有甜巧克力那么甜腻。如果是纯黑巧克力的话一般含糖量就很低,入口是一种苦涩感,但迟到最后就会品味到巧克力的醇香。
从科学角度来说,纯黑巧克力是要比白巧克力健康很多的。纯黑巧克力有抗氧化的作用,它能够帮助对抗衰老,能够延缓皮肤的衰老,女性可以多吃。黑巧克力还有控制食欲的好处,黑巧克力里面含有咖啡因,它能够让人产生饱腹感,抑制人们想吃东西的欲望,还可以帮助减肥,用来代餐。另外纯黑巧克力还有降压的作用,研究表明每天吃六块黑巧克力能够帮助降血压,高血压患者也可以吃。另外黑巧克力还有调节免疫力的作用,让我们感到身心愉悦 能够防止抑郁症。
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