福建菜也叫闽南菜，作为中国八大名菜之一，不晓得小伙伴们是否知道有这一个菜系的存在，闽南菜是一个文化很特别的菜系。下面92妈妈育儿网给大家带来福建菜系的代表名菜，希望大家喜欢!
福建菜系的代表名菜
1、佛跳墙
佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一 帮要饭的乞丐。
2、鸡汤氽海蚌
鸡汤氽海蚌是一道福建的特色名菜，属于闽菜 -福州菜。使用漳港海蚌、鸡肉作为主料，配以牛肉猪里脊肉等辅料制作而成的美食。以鲜活海蚌为原料，氽以滚热的鸡汤而成，口味咸鲜味。
3、八宝红鲟饭
八宝红鲟饭是一道福建的特色传统名点，系福州传统佳肴，属于闽菜。以红鲟为主附于鸭肉肫等八种原料与糯米一起蒸熟而得....
粤菜源远流长，历史悠久，它同其他地区的饮食和菜系一样，都有着中国饮食文化的共同性，粤菜在国外是中国的代表菜系。那么想要做粤菜怎么做呢?你知道粤菜家常做法吗?下面是92妈妈育儿网为大家整理的比较有代表性的粤菜系年夜菜，感谢大家阅读，希望能对大家有所帮助!
粤式片皮鹅
原料：鹅1只，皮水适量。
粤式片皮鹅的做法
1、将宰好的鹅去掌翼，从右翼下取出内脏不要，入水泡1小时。
2、将鹅脖上的皮环切一圈，向下拉松动。
3、将气泵的气管插入鹅腔内，把鹅充胀，使皮肉分离。
4、用长钩从鹅V形骨处下钩，挂锁骨。
5、入沸水，肚皮向下，让鹅身都泡在沸水中，不超过6秒后淋上皮水，挂在风口处吹干。
6、加炉炭，鹅背向火烤至鹅身呈枣红色即可。
营养功效：止咳化痰，养胃生津。
小贴士：烫皮后不要碰....
鱼香茄子是川菜中比较代表性的鱼香味型名菜，主料为茄子，味道鲜美，营养丰富，做法简单，深受男女老少的喜爱。接下来92妈妈育儿网给大家分享鱼香茄子的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作鱼香茄子的食材
制作鱼香茄子的步骤
1.准备好原材料
2.茄子去皮切成细长条
3.生姜、大蒜瓣切成末，小葱切碎
4.泡椒剁成末，豆瓣酱剁细
5.锅里加入适量油，放入茄子小火煸炒，加入适量盐，慢慢煸炒出水分，炒软出锅待用
6.锅里再加入少许油，加入泡椒末、豆瓣酱、小葱葱头部分，煸炒出香味
7.加入少许水，烧开
8.加入茄子，焖煮两分钟
9.加入....
把子肉是济南的美食代表，是济南人忘不了老滋味儿，做法简单易学，原料也普通易取，很适合在家里常做。接下来92妈妈育儿网给大家分享济南把子肉的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作济南把子肉的食材
制作济南把子肉的步骤
1.准备好全部食材
2.五花肉洗净，切1~2cm的长条块状
3.将甜面酱、生抽和老抽，倒入容器中
4.将调料与五花肉拌均，加盖入冰箱冷藏腌制4小时以上
5.准备好桂皮、八角、花椒、香叶和陈皮，用沙布扎好备用
6.取出电压力锅，再洗净
7.用葱段、姜片垫底，将腌制好的肉摆放至葱、姜上，一层葱姜一层肉，最后再撒入剩余的葱姜
8.将腌制时....
徽菜是中国汉族八大菜系之一，仅仅指徽州菜，而不能等同于安徽菜。那么徽菜的代表菜有哪些呢?接下来学习啦92妈妈育儿网带大家一起来了解下吧，希望大家喜欢。
徽菜的代表菜介绍
1、火腿炖甲鱼
以徽州山区特有的“沙地马蹄鳖”为主料，火腿及火腿骨等为佐料。菜成后汤色清醇，肉烂香浓，裙边滑润，无腥味。
2、红烧果子狸
以栖息山中的果子狸为主料，佐以净梨等原料，红烧成菜后，菜色金黄，汤汁稠亮，狸肉细烂浓香，味鲜甜带有微咸，是冬季时菜中的珍品。
3、黄山炖鸽
以鸽子为主料，佐以黄山特产山药，置砂锅中用炭火炖成。其汤色清白，鸽肉酥烂，山药鲜香，原味不失。
4、清蒸石鸡
以山涧石鸡为主料，佐以徽州山区特产香菇。成菜汤清见底，肉嫩味鲜。因盖碗清蒸，原汁....
作为代表性的食品之一，鸡米花酥脆可口的口感深受大众的喜爱。你知道鸡米花怎么是怎么做的吗?下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍炸鸡米花的做法，希望能帮到你。
炸鸡米花所需食材
炸鸡米花的做法步骤
1.准备食材【因面包糠是后买的 所以这一步没有拍全图】
2.鸡胸肉洗净用刀背拍散 将肉切成手指粗的块
3.肉放入碗中放盐
4.放胡椒粉
5.料酒 蛋清 淀粉混合均匀腌制15分钟
6.准备好面粉 蛋液 面包糠
7.将腌制好的鸡肉 先裹一层面粉
8.再一层蛋液
9.最后一层面包糠
10.依次将所有的裹好放置5分钟
11.锅....
减肥并不代表着排毒，但是排毒就一定有助于减肥，排出肠道多余油脂和残留物质，让我们肠道轻松自在。以下学习啦92妈妈育儿网为你推荐的排毒减肥方法，希望大家喜欢。
排毒减肥法
1、控制热量与脂肪
身体会发胖是由于营养过剩，体内集聚了不少的脂肪，这就需要小心控制食物的热量，在日常膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。
2、饮食要清淡
少吃盐，咸的东西吃得越多，会不自觉的增加食量，而且容易导致缺水。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。并且清淡的食物有助于消化，促进体内循环。
3、多吃蔬果，平衡膳食
适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包，可以有效排出体内多余废弃物，帮助消化。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注....
煎牛排是西餐的典型代表，也是待客的最高礼节。菲力牛排(tenderloin)被公认为是最细嫩的，其次是西冷牛排(Sirloin)下面就由学习啦92妈妈育儿网为大家整理的西餐牛排的配菜怎么做，欢迎阅读。
西餐牛排的成品图：
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煎牛排是西餐的典型代表，也是待客的最高礼节。菲力牛排(tenderloin)被公认为是最细嫩的，其次是西冷牛排，下面就由学习啦92妈妈育儿网为大家整理的西餐中牛排的做法，欢迎阅读。
西餐中牛排成品图：
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