凉拌绿豆芽——健脾排毒清热去火

凉拌绿豆芽——健脾排毒清热去火

绿豆芽是绿豆经过加工的一种蔬菜,它的营养价值高,而且食用率也是比较高的呢。绿豆芽可以促进食欲,清热去火解毒,吃法也比较多,一般做凉拌菜还是比较好的,来看看凉拌绿豆芽的做法以及它的营养价值。

【凉拌绿豆芽】

【主料】

绿豆芽200g、洋葱100g 、胡萝卜50g

【辅料】

油适量、盐适量、葱花适量

【做法】

1.绿豆芽洗净,沥干水分待用

2.将洋葱洗净切丝,胡萝卜切细丝

3.锅里放入水,烧开,下入绿豆芽,焯3分钟

4.锅里放油,烧至8成热,下入蒜,爆香,放入胡萝卜,翻炒1分钟

5.放入洋葱,翻炒1分钟,关火

6.放入绿豆芽,加入醋,白糖,盐,鸡精,搅拌均匀

7.撒点葱花,装盘

绿豆芽现在最为便宜,但它营养丰富,含维生素很多,能清热去火的....

泡菜炒五花肉——减肥降脂通肠润肠

泡菜炒五花肉——减肥降脂通肠润肠

泡菜是我们大家都很熟悉的食物了吧,这是很多人都爱吃的了,吃起来口感很不错,是非常脆滑爽口的了,而且还可以通过吃泡菜来帮助我们开胃了,并且泡菜这样的食物还可以烹饪成美味的食物来吃了,下面就让我们给大家推荐这款美味的泡菜炒五花肉做法吧。

泡菜炒五花肉的材料

五花肉、韩式泡菜、洋葱适量、黄豆芽适量、韩式辣酱适量、白芝麻适量、生抽、糖少许

泡菜炒五花肉的做法

1、将买来的五花肉用热水泡一下,清洗干净,再把五花肉切段后放置于碗中,加入辣椒酱,倒入适量生抽,加少许糖腌制几分钟备用;

2、将黄豆芽去除根部,然后清洗干净,再将黄豆芽放入沸水中快速焯一下捞起放在盘中备用;

3、将洋葱清洗干净后切成丝,将泡菜切成段后备用;

4、开火倒油热锅,油热后倒入洋葱丝,将洋葱丝....

板栗燕麦小米粥——滋补肠胃减肥

板栗燕麦小米粥——滋补肠胃减肥

板栗大家都很爱吃的吧,特别是我们大家都很熟悉的糖炒栗子哦,它的口感真的是没的说,香糯可口,而且还很甜的哦。板栗还有很多不同的食用方法,今天小编介绍板栗燕麦小米粥的做法,可以有减肥美容的作用。

板栗燕麦小米粥

食疗功效:养护脾胃、增强抵抗力

营养价值:蛋白质、维生素B、C、E、胡萝卜素、淀粉、脂肪、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:糖尿病、风湿病患者及脾胃虚弱者忌食板栗

板栗燕麦小米粥的做法

1锅中加水烧开,倒入处理好的板栗;洗好的燕麦、小米依次倒入锅中拌匀。

2上盖转小火煮30分钟。倒入冰糖轻搅,煮至完全溶化,盛出即可。

板栗燕麦小米粥的功效与作用

板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。小米具有健脾和胃....

土豆烧牛肉盖浇饭——减肥降脂促进代谢

土豆烧牛肉盖浇饭——减肥降脂促进代谢

说起土豆,大家一定不陌生,而且经常吃,是一种很常见的食材类型,而且营养物质丰富,他可以有促进食欲的作用。还可以有提高免疫力的效果哦。还有减肥降脂的功效,吃法有很多,下面就来看看土豆烧牛肉盖浇饭吧,可以有促进代谢的作用。

土豆烧牛肉盖浇饭

主料:牛腿肉500g、土豆2个、胡萝卜1个

辅料:大葱2段、姜1块、花椒1汤匙、盐1.5茶匙、泰式甜辣酱1汤匙、蚝油1汤匙、番茄酱1汤匙、生抽1汤匙、五香粉1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、水淀粉1汤匙、

步骤:

1.原料。

2.花椒和牛肉冷水下锅。

3.煮到冒出很多血沫,并且沸腾。

4.用温水冲洗牛肉沥干。

5.和葱1段姜4片,压力锅压软烂。

6.锅里放油,把土豆胡萝卜煎微黄,撒上五香粉。放入牛肉煸炒均匀。

7.放入除去鸡精和水淀粉的所有调料。翻....

香辣兔肉——促进食欲减肥降脂

香辣兔肉——促进食欲减肥降脂

每一种食物都有喜欢的人群,所以食物的不同人们的喜好也不同,当然我们不能挑食或者是偏食,多种食物相互搭配是最好的选择。兔子肉也是肉食的一种,经常吃可以有促进消化减肥降脂的作用,兔子肉的吃法也比较多,来看看香辣兔肉的做法吧。

香辣兔肉

材料:兔腿1只、洋葱半个、尖椒2个、干辣椒10个、料酒2汤勺、盐1茶匙、生抽1汤匙、白糖1茶匙、八角1个、花椒10颗。

1.冷冻兔腿,退冰备用。

2.化冰后的兔腿剔骨切丁。

3.放入一勺料酒腌制15分钟左右去腥。

4.锅中倒入适量的炒菜油,放入花椒、八角、干辣椒小火煸出香味。转中大火,放入兔肉,快速翻炒至变色,烹入一勺料酒二次去腥。

5.继续放入洋葱、尖椒,淋上生抽翻炒均匀。

6.加入少许糖提鲜,用盐调味后即可出锅。

对于嗜肉族来说,想吃素减肥,那....

清炒魔芋丝——减肥降脂降血糖

清炒魔芋丝——减肥降脂降血糖

魔芋是一种很常见的食材,一般在南方食用率比较高,还有很多关于魔芋的食材哦,比如说魔芋丝,可以做火锅或者是凉菜都可以吃。清炒魔芋丝是不错的一种食用方法,可以有降脂减肥的作用,还可以降血糖,来看看关于清炒魔芋丝的制作方法吧。

清炒魔芋丝

食疗功效:养心、治便秘、减肥瘦身、防治高血压营养价值:碳水化合物、钙、磷、钾

适宜人群:一般人群均可食用。尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。

禁忌人群:有皮肤病的病的人慎食。

清炒魔芋丝所需材料

主要食材魔芋、黄瓜、火腿

清炒魔芋丝的做法

1、先将魔芋洗干净,然后切丝备用。

2、然后在锅内倒油烧热,放入姜丝、葱段炒香。

3、最后放入魔芋丝炒至断生,加入盐、味精、白糖拌匀,水淀粉勾芡,装盘后撒上黄瓜丝和....

豆腐木耳烩猪血——补气养血增强体质

豆腐木耳烩猪血——补气养血增强体质

很多的食物大家都没有尝试或者是不敢常识,我们要健康,就应该多方面的去摄入营养,这样才能满足人们对于营养的需求。猪血是一种很常见的食物,很多人都对它有偏见,其实它的营养是很丰富的,来看看它的做法吧。

豆腐木耳烩猪血

原料:猪血肠200克、豆腐半块、水发木耳150克、胡萝卜适量、荷兰豆适量、清水适量。

调料:盐、鸡精、生抽酱油、葱姜末、五香粉少许、香油少许、料酒少许、水淀粉适量。

做法:

1、豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。

2、炒锅倒油烧热,下葱姜末、少许五香粉爆香,然后下豆腐略炒。

3、将血肠块倒入锅中略炒,动作要轻快,防止血肠和豆腐碎烂。

4、倒入适量清水,水量与豆腐平齐....

肉末紫菜汤——清热解毒化痰减肥降脂

肉末紫菜汤——清热解毒化痰减肥降脂

猪肉末大家都爱吃,而且营养物质丰富,猪肉搅碎以后,可以做很多的美食哦,比如说可以煲汤啊煮粥还可以做馅,好消化好吸收,来看看这道肉末紫菜汤的做法,可以有很好的清热解毒化痰的作用哦,来看看这道食谱的做法吧。

营养价值:

蛋白质、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、碘、钙、铁、磷、锌、锰、铜

适宜人群:

水肿、脚气、肺病初期、甲状腺肿大、心血管病等患者

禁忌人群:

腹痛便溏者、脾胃虚寒者忌食

所需材料

紫菜25克、瘦肉25克、葱适量、鸡精适量、盐适量、香油3克、水淀粉适量

紫菜肉末羹的做法

1干紫菜撕成小片;瘦猪肉洗净,切成肉末。

2锅置火上,倒入猪肉末,加适量清水烧开,转小火煮至猪肉末熟透。

3加入紫菜和葱末搅....

酸甜杨梅汁——健胃消食减肥降脂

酸甜杨梅汁——健胃消食减肥降脂

杨梅大家都爱吃,但是除了直接食用以外就不知道应该如何吃好了,其实杨梅的食用方法有很多,如果受不了直接吃的酸味大的话,可以选择做酸甜的杨梅汁,也是很受欢迎的,来看看健脾胃消食作用的酸甜杨梅汁的制作方法,看看如何做好吃。

食疗功效:消暑止渴、健胃消食、减肥降脂

营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素E、钙、镁、铁、钾、磷

适宜人群:尤其适合食欲不振、消化不良、免疫力低下、体弱多病等症

禁忌人群:溃疡患者慎食;血糖过高人群忌食

酸甜杨梅汁所需材料

主要食材杨梅、蓝姆汁

酸甜杨梅汁的做法

1、将杨梅洗净取肉放入搅拌机中,加入蓝姆汁后一起搅拌均匀。

2、将拌好的汁倒入杯中即可。

酸甜杨梅汁的功效与作用

杨梅鲜果能和中消....

柿子椒炒肉——减肥降脂保护血管

柿子椒炒肉——减肥降脂保护血管

对于柿子椒,这是我们大家都不陌生的有效蔬菜了,在生活中很多人都喜欢吃柿子椒的了吧,而柿子椒炒肉就是非常优质的一种吃法了,不仅味道是非常出色的, 而且营养价值同样很惊人,那么柿子椒炒肉怎么吃比较好呢,一起看看柿子椒炒肉的情况吧。

柿子椒炒肉的材料

柿子椒、猪瘦肉、胡萝卜、葱、姜、蒜、辣椒。

柿子椒炒肉的做法

1、准备柿子椒、猪瘦肉、胡萝卜等材料。

2、将柿子椒洗净,切成块。也将肉胡萝卜蒜切片,姜切碎,葱辣椒切段备用。

3、锅里加油烧热放葱蒜爆出香味,将肉倒入翻炒。

4、将酱油倒入翻炒调色,再将柿子椒倒入翻炒。

5、再加入姜、盐、蒜以及胡萝卜进行翻炒。

6、加入鸡精调味即可出锅装盘。

柿子椒炒肉的功效

柿子椒炒肉材料是比较容易....