桑椹蜜膏:滋补肝肾,聪耳明目

桑椹蜜膏:滋补肝肾,聪耳明目

做法

鲜桑椹1000克(干品500克),洗净加水适量煎煮,每30分钟取煎液1次,加水再煎,共取煎液2次。

合并煎液,再以小火煎熬浓缩至较粘稠时,加蜂蜜300克至沸停火,待冷装瓶、

食用方法

每次1汤匙,以沸水冲化饮用,每日2次。

功效

滋补肝肾,聪耳明目。适用于失眠、健忘、目暗、耳鸣、烦渴、便秘及须发早白等

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蜂蜜桑椹膏:滋养肝肾,补益气血

蜂蜜桑椹膏:滋养肝肾,补益气血

做法

将鲜红熟桑椹200克洗净,放入大碗内用擀面杖擂烂,倒入白纱布滤取汁液,然后将汁液放入瓦锅内熬至稍浓,加入蜂蜜50克,不停搅匀,煮成膏状,冷却后装瓶备用。

食用方法

每日早晚各服1次,每次1~2汤匙,温开水送服。

功效

滋养肝肾,补益气血。适用于须发早白、病后血虚、未老先衰等症。

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桑椹醪:补血益肾,聪耳明目

桑椹醪:补血益肾,聪耳明目

做法

将鲜桑椹1000克洗净捣汁,再将桑椹汁与糯米500克共同烧煮,做成糯米干饭,待冷却后,将酒曲打碎,加入糯米饭内,拌匀,装入瓷盆内,加盖盖好。

食用方法

放置发酵数日,即成酒,可随量服食。

功效

补血益肾,聪耳明目。适用于阴血不足、肝肾亏损所致的消渴、便秘、耳鸣、目暗等。

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桑椹酒:补肝肾,明耳目,抗衰老

桑椹酒:补肝肾,明耳目,抗衰老

做法

将桑椹5000克捣汁煮过,将大米3000克煮半熟沥干,与桑椹汁液拌合,蒸煮后下酒曲适量搅拌和匀,装入瓦坛内。

将瓦坛放在周围盛有棉花或稻草的箱子里发酵,根据季节气温不同,直发酵到味甜可口时,取出食用。

食用方法

食用时,每次4汤匙,用开水冲服,或置锅中加水适量煮食。

功效

补肝肾,明耳目,抗衰老。适用于肝肾不足之耳鸣耳聋、视物昏花等衰老征象。

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桑仁粥:健腰膝,明视力

桑仁粥:健腰膝,明视力

做法

先将桑椹30克(鲜者50克),浸泡片刻,洗净后与糯米100克同入砂锅煮粥。

粥熟后,加入冰糖溶化即可。

食用方法

每日2次,空腹食用,可经常食补肝,滋肾,养血,明目。

功效

适用于肝肾阴虚引起的头晕目眩、视力减退、耳鸣、腰膝酸软、须发早白以及肠燥便秘等症。

平素大便稀溏或泄泻者忌用。

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桑椹黑豆红枣糖水——美容养颜

桑椹黑豆红枣糖水——美容养颜

大家都一定吃过桑椹吧?味道酸甜可口,而且营养很丰富,有很好的养生和美颜的作用,在民间被人们称之为“民间圣果”,可见它的营养价值有多高了,今天小编就来和大家分享一道有用桑椹做出来的养颜滋补汤-桑椹黑豆红枣糖水。

桑椹黑豆红枣糖水

材料

此为日用量,一人份。食材用量不必严格尊守,略有出入灵活掌握也无妨。

桑椹10~20颗(没有鲜果的时节,用干品比较简便,药店有售)

黑豆30~50颗

红枣3~9个(据枣的大小酌量增减,如果所用新疆优质大枣,3个就可以了)红糖适量(不喜甜也可不加)

做法

1、将干桑椹、黑豆、红枣,预先洗净、泡涨。

2、然后一齐放入锅内,加适量的水,大约三碗水,小火煲,到豆子焖香濡软烂,枣香味儿浓进汤里的程度就可以了,此时锅内汤水的量大约还保留原来的....

桑椹苁蓉汤:滋阴润肠、理气通下

桑椹苁蓉汤:滋阴润肠、理气通下

做法

桑椹30克,肉苁蓉15~30克,黑芝麻15克,炒枳壳9克。将山4味药放入锅中,加水适量煎煮1小时,去渣取汤即可。

食用方法

饮服,每日1次。

功效

滋阴润肠、理气通下。适用于阴虚血少之便秘。

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