小龙虾的好吃做法步骤

小龙虾的好吃做法步骤

大家喜欢吃小龙虾吗?相信许多朋友听到香辣小龙虾的时候就已经开始流口水了,下面92妈妈育儿网给大家整理的小龙虾的好吃做法步骤,希望大家喜欢!

小龙虾的好吃做法步骤

香辣小龙虾

主料

小龙虾1000克、油盐生抽耗油适量、葱姜蒜适量

调料

剁辣椒2勺子、八角桂皮适量、香菜紫苏适量

做法步骤

1小龙虾洗净待用,丹爷是用牙刷一只只刷的,腹部要仔细刷 ,这是家里做和外面的最根本区别哦

2配料准备

3熬制排骨浓汤,排骨洗干净加水中火20分钟

4变白色即可,放置待用

5锅内倒油,比平常炒菜稍多点

6油爆虾子至大红色

7捞出放置旁边待用

8再倒油,放入葱姜蒜,剁辣椒爆香,其实这个时候香味已经可以让你流口水了,丹爷用的还是自家

9再倒油,放入葱姜蒜,剁辣椒爆香,其实这个时候香味已经可以让你流....

蒜蓉大龙虾的好吃做法

蒜蓉大龙虾的好吃做法

大龙虾的蛋白质含量远高于其它水产品,含有人体所必需的八种氨基酸,并且很容易被人体所消化吸收,幼儿所需的必需氨基酸同样含量丰富。下面92妈妈育儿网给大家整理的蒜蓉大龙虾的好吃做法,希望大家喜欢!

蒜蓉大龙虾的好吃做法

蒜蓉大龙虾的材料

原料:加拿大龙虾、鹿芝岛松茸、鲜蘑菇各适量

调料:白兰地、黄芥末、奶油、盐、胡椒粉、巴马臣干酪碎、干葱各适量

1、龙虾肉去壳,切块。

2、松茸泡于40℃温水中20分钟备用,鲜蘑菇切块。

3、锅上火,下橄榄油煸干葱碎。

4、下松茸,加白兰地酒后下龙虾。

5、下龙虾后,点明火。

6、当白兰地酒挥发一半时,加黄芥末、奶油、盐、胡椒粉调味。

7、收汁后,把炒好的料倒入,下入干酪出锅,然后撒上干酪,最后上焗炉焗上色,即可装盘。

大龙虾好吃做法....

龙虾有哪些做法步骤

龙虾有哪些做法步骤

龙虾学名:Palinuridae是节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科4个属19种龙虾的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。下面92妈妈育儿网给大家整理的龙虾有哪些做法步骤,希望大家喜欢!

龙虾有哪些做法步骤

材料

小龙虾一斤,香芹一小把,大蒜两头,生姜四片左右,大葱一小段,干辣椒,花椒,香叶,八角,草果,料酒,盐,老抽适量。

做法

1.用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到。

2.香芹洗净,只选择香芹杆,切断,大蒜剥好洗净并切成两半,葱斜切。

3.锅中烧热油后,放干辣椒、花椒、葱、蒜、和生姜翻炒出香味,然后再倒入洗好的小龙虾,并加适量料酒,翻炒至龙虾不再挣扎就可以。

4.加入其他上述的调料,继续翻炒。龙虾壳比较硬,需要比较长时间才能入味和熟透。

5.适当的加水,保....

蒜蓉大龙虾的做法推荐

蒜蓉大龙虾的做法推荐

龙虾中的脂肪含量仅为0.2%,比禽肉类以及其他对虾等要低很多,并且这些极低含量的脂肪极易被人体消化吸收,下面92妈妈育儿网给大家整理的蒜蓉大龙虾的做法推荐,希望大家喜欢!

蒜蓉大龙虾的好吃做法

蒜蓉大龙虾的材料

美国龍蝦两只,黄油,蒜蓉,芝士,香菜

蒜蓉大龙虾的做法

1.刀往龍蝦头一下,然后再在身体中分,没想到开得还不错。

2.将黄油均匀抹上,然后放入蒜蓉,最后铺上芝士。

3.放入焗炉中烤至金黄,最后撒上香菜。

蒜蓉大龙虾的做法

蒜蓉大龙虾的材料

原料:加拿大龙虾、鹿芝岛松茸、鲜蘑菇各适量

调料:白兰地、黄芥末、奶油、盐、胡椒粉、巴马臣干酪碎、干葱各适量

蒜蓉大龙虾的做法

1、龙虾肉去壳,切块。

2、松茸泡于40℃温水中20分钟备用,鲜蘑菇切块。

3、锅上火,下....

龙虾的好吃做法有哪些

龙虾的好吃做法有哪些

活龙虾的尾部必须稍微卷起,假如其尾部是直的话烧熟后肉不好吃,做龙虾菜肴的时候,要选择活的龙虾,下面92妈妈育儿网给大家整理的龙虾的好吃做法有哪些,希望大家喜欢!

十三香小龙虾的做法

材料

小龙虾500g,葱段10g,姜片15g,蒜碎5g,盐适量,糖5g,料酒2勺,老抽1勺,干红辣椒2个,花椒7-8个,醋1勺,十三香3g

做法

1.虾洗净沥干

2.锅加油烧热放葱姜蒜辣椒花椒炒出香味倒入虾炒变色加料酒,酱油,盐糖,醋炒匀改中火烧入味,加十三香改火再炒2分钟即可

炒龙虾的做法

材料

主料:新鲜龙虾,

辅料:葱,姜,蒜,薯粉或生粉,料酒,糖,酱油,蚝油,高汤没有就用水+鸡精

做法

1、把龙虾分成几部分:头去外壳切半,身+尾切3份,两只钳,小的腿可以丢掉。葱、姜切丝,蒜切片。

2、把钳用刀背拍拍碎....

有哪些好吃的龙虾做法推荐

有哪些好吃的龙虾做法推荐

广式海鲜有“龙虾三吃”一说,即龙虾肉分别生吃和熟吃,用龙虾头和外壳熬粥。你知道如何做出可口好吃的龙虾吗?下面92妈妈育儿网给大家整理的有哪些好吃的龙虾做法推荐,希望大家喜欢!

口味龙虾仔的做法

材料

主料:小龙虾300克,大蒜50克,姜,葱各10克。花生油500克,盐10克,味精12克,胡椒粉少许,清汤100克,麻油5克。

做法

1.先把小龙虾仔去掉头盖骨,蒜子去头尾,姜切片,葱切段。

2.锅放油烧至120度时,下放龙虾仔炸一下捞起待用。

3.锅内留油,下入姜片,龙虾仔煸炒,再注入清汤,用中火煮10分钟后,调入盐、味精、葱段煮透,撒上胡椒粉,淋入麻油即成。

龙虾霸王的做法

材料

龙虾,姜,蒜片,紫苏,红干椒,茶油,白酒,骨头汤,蚝油,鸡精,芡粉,葱段,盐

做法

1.龙虾拿淡盐水泡上,用....

爆炒龙虾有哪些好吃做法

爆炒龙虾有哪些好吃做法

新鲜的小龙虾鲜亮饱满,肉质紧,而且有一定的弹性和嚼劲。你想知道好吃的爆炒龙虾是怎么做出来的吗?下面92妈妈育儿网给大家整理的爆炒龙虾有哪些好吃做法,希望大家喜欢!

爆炒龙虾的好吃做法

爆炒龙虾的材料

主料:新鲜龙虾,

辅料:葱,姜,蒜,薯粉或生粉,料酒,糖,酱油,蚝油,高汤没有就用水+鸡精

爆炒龙虾的做法

1、把龙虾分成几部分:头去外壳切半,身+尾切3份,两只钳,小的腿可以丢掉。葱、姜切丝,蒜切片。

2、把钳用刀背拍拍碎壳,撒薯粉在已切好的虾块上,在虾肉露出的部分多撒点。

3、烧热锅,加多油,烧热,加龙虾块,炸至变色。

4、盛出虾块,倒出多余的油了,留少部分,烧热,下姜、蒜,炒出香味,加龙虾,料酒,微炒。加入高汤,盖锅盖,焖3-5分钟。加酱油少,蚝油,糖,葱,翻炒几下,试味,最....

龙虾的好吃做法教程有哪些

龙虾的好吃做法教程有哪些

龙虾也是我们日常生活中经常吃到的美味之一,那么龙虾怎么做才好吃呢?下面92妈妈育儿网给大家整理的龙虾的好吃做法教程有哪些,希望大家喜欢!

红烧龙虾怎么做好吃

红烧龙虾食材准备

龙虾500克,辣椒适量,料酒适量,姜、蒜、酱油适量,盐、香叶、大料少许,葱段少许,糖少许。

方法步骤

1、首先把虾用水冲洗一遍,然后剪掉它所有的脚,掐尾抽肠,再用流水仔细的洗刷虾的身体,刷掉虾身上的粘液。

2、剪去虾的头和身体两侧的壳挖掉虾的腮。

3、倒油入锅,见热,放入蒜头,姜丝爆香。

4、倒入处理好的龙虾,翻炒均匀。

5、放入酱油,盐,香叶,辣椒,大料,少许水,稍微翻炒均匀,盖上锅盖煮。

6、沸腾之后,开盖收汁,放入少许的糖。

7、汤收干后装盘再撒些葱段即可。

小贴士

龙虾喜欢生活在一些浅滩....

关于龙虾有哪些做法

关于龙虾有哪些做法

龙虾学名:Palinuridae是节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科4个属19种龙虾的通称,下面92妈妈育儿网给大家整理的关于龙虾有哪些做法,希望大家喜欢!

龙虾的做法步骤

材料

小龙虾一斤,香芹一小把,大蒜两头,生姜四片左右,大葱一小段,干辣椒,花椒,香叶,八角,草果,料酒,盐,老抽适量。

做法

1.用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到。

2.香芹洗净,只选择香芹杆,切断,大蒜剥好洗净并切成两半,葱斜切。

3.锅中烧热油后,放干辣椒、花椒、葱、蒜、和生姜翻炒出香味,然后再倒入洗好的小龙虾,并加适量料酒,翻炒至龙虾不再挣扎就可以。

4.加入其他上述的调料,继续翻炒。龙虾壳比较硬,需要比较长时间才能入味和熟透。

5.适当的加水,保持翻炒的状态大约15分钟,汤汁变得有....