白果就是银杏，银杏是一种药用作用的植物，可以食用，也可以药用。白果是一种可以补充丰富的维生素和矿物质，还可以有促进代谢的作用。还可以有止咳化痰的作用，白果和乌鸡一起吃，可以有很好的补气血的作用，来看看这道白果乌鸡汤的做法吧。
营养价值:
蛋白质、维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、黑色素、蛋白质、B族维生素
适宜人群:
虚劳瘦弱、营养不良者、遗精、淋病、小便频数的男性
所需材料
乌鸡肉300克、白果10克、枸杞5克、盐3克、姜2克
白果炖乌鸡的做法
1乌鸡肉洗净切块;白果和枸杞分别洗净沥干;姜洗净，去皮切片。
2乌鸡块、白果、枸杞和姜片放入锅中，倒入适量清水，加盐拌匀。
3用大火煮开，转小火炖约30分钟即可。
功效与作....
冬天的寒冷，要暖暖的一碗汤才可以缓解寒气，骨头汤一直是冬天人们的最爱。在骨头汤里加些许白果营养效果更佳。白果的果仁含有多种营养元素，有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。
白果脊骨汤的营养价值
白果含有很多营养元素，有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益气、治咳喘等食疗的作用和医用的效果。骨头中含有大量的无机物，其中大部分是磷酸钙。其中，含有少量的碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、钾、铁、铝等。虽然氟的含量很少，....
扁豆白果糯米粥在我们的生活中是经常可以吃到的，当然，扁豆白果糯米粥的味道是非常不错的，我们很多的朋友们都是比较喜欢食用扁豆白果糯米粥的，可能有些人对于扁豆白果糯米粥的做法不是很了解的，下面我们就来一起看看。
扁豆白果糯米粥
扁豆白果糯米粥的做法
1、先将糯米淘洗干净，随后放入清水中浸泡备用。
2、将扁豆的头直接摘去，老筋也是需要去除的，随后洗净切段，备用。
3、白果去壳，将它的皮、心去除，洗净，备用。
4、葱直接洗净，切成葱花，备用。
5、这时就可以开过了，锅中放入适量的清水，将糯米放入，用旺火煮，等米粒完全开花后。放入扁豆、白果，用文火煮。
6、最后就加入一些食用盐来调味，最后吃的时候撒入葱花，就可以了。
扁豆白果糯米粥的功效....
说起乌鸡，大家都知道的吧，营养丰富，而且价格也适中，虽然吧普通的鸡肉贵一些，但是营养远远比鸡肉多很多的，可以滋补气血，而且还可以抗衰老，乌鸡和败过的搭配可以有止咳化痰的功效，来看看吧。
白果炖乌鸡
白果炖乌鸡所需材料
主要食材乌鸡肉、白果、枸杞、盐、姜
白果炖乌鸡的做法
1、乌鸡肉洗净切块;白果和枸杞分别洗净沥干;姜洗净，去皮切片。
2、乌鸡块、白果、枸杞和姜片放入锅中，倒入适量清水，加盐拌匀。
3、用大火煮开，转小火炖约30分钟即可。
白果炖乌鸡的功效与作用
白果炖乌鸡一道美味的菜肴，汤鲜味浓，白果为银杏树的成熟种子，做菜不宜放过多且心一定要去掉，白果具有通畅血管、敛肺气、定痰喘、保护肝脏、滋润皮肤、抗衰老、缩小便....
食物的种类有很多，现在是夏季，天气越来越热，人们都会感觉到很压抑，而且没有进食的欲望，时间长了就会出现亚健康的状态。夏季吃什么促进食欲清热去火呢，扁豆粥就是不错的选择哦，一起来看看扁豆白果糯米粥的做法。
扁豆白果糯米粥
扁豆白果糯米粥所需材料
主要食材糯米、扁豆、白果、葱花、盐
扁豆白果糯米粥的做法
1、糯米洗净;扁豆摘去头、尾老筋，洗净切段;白果去壳、皮、心，洗净;葱洗净切成葱花。
2、锅置火上，注入清水，放入糯米，用旺火煮至米粒完全开花。
3、放入扁豆、白果，改用文火煮至粥成，加入盐调味，撒上葱花即可。
扁豆白果糯米粥的功效与作用
去除暑湿是夏日雨季的保健要点，扁豆就是一味补脾暖胃，化湿消暑、补虚止泻的药食....
不知道大家是否爱吃西芹呢，它是一种我们经常可以买到的食材，一年四季都可以吃。西芹含有的粗纤维是比较丰富的，对于经常出现便秘啊或者是上火的人群是不错的选择，而且还可以有补虚健脾的作用，一起来看看西芹白果脆肚的做法。
西芹白果脆肚
西芹白果脆肚所需材料
主要食材西芹、猪肚、红椒、白果肉
西芹白果脆肚的做法
1、猪肚处理干净，切条备用，下入沸水中汆水，捞出沥干;红椒、西芹分别洗净切片;白果肉洗净。
2、锅中倒油烧热，下入白果肉，红椒和西芹炒熟，加猪肚炒匀。
3、下盐和鸡精炒至入味即可。
西芹白果脆肚的功效与作用
西芹白果脆肚是家庭日用的一道菜肴，对五脏的保护功效都特别的强，具有健脾养胃、补虚之功效，西芹白果脆肚特别适合....
白果就是我们经常吃的银杏果，它可以有滋补气血的作用，而且食用方法也是比较多的，吃过泰式白果鸡吗，可以滋补气血，促进食欲哦，很多人都不会做菜，今天小编就来给大家介绍这道菜的做法，你一定会喜欢。
泰式白果鸡
原料：
鸡腿;蒜籽、西芹、甜橙、鸡蛋清、香叶;李锦记泰式甜辣酱、李锦记精选老抽、盐、鸡精、干淀粉、水淀粉、料酒、白胡椒粉、葱姜蒜粉
制作：
1、将鸡腿改刀，加老抽、鸡蛋清、干淀粉等调料上浆待用;
2、西芹、甜橙改刀;
3、将鸡块过油至熟，倒出沥油;
4、锅中再放入李锦记泰式甜辣酱、李锦记精选老抽等调料和其余辅料用文火慢慢煨10分钟，最后放入甜橙片装盆即可。
白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维....
人在每个阶段啊或者是一定的环境或者是条件下，需要保护自己，当然每个人都会有衰老的那一天，如何预防衰老呢，除了有一个好的心情以外，也要注意在饮食上有所调理，下面小编就给大家介绍枸杞白果瘦肉粥，可以有康熟了，预防老年痴呆的作用。
枸杞白果瘦肉粥
材料
瘦肉150克、白果100克、枸杞20克、米200克
做法
1.准备原材料，瘦肉切好用盐油，姜丝腌制
2.白果去壳洗干净备用
3.煲开一锅白粥
4.把白果放进去，滚开的粥里，一起煮
5.水少到粥差不多可以的时候就把瘦肉和枸杞放进去，瘦肉嘛，熟得快!再熬一小会就开吃
枸杞白果瘦肉粥既是日常食品，也是保健饮食。它不但口味香甜，白果所特有的祛痰、止咳、润肺、定喘等功效使它具有很高的食疗保健价值，大米可提供丰....
材料
金樱子、白果、芡实各15克，水适量，白糖少许。
做法
将金樱子洗净，芡实洗净，白果洗净并打碎，然后将3料共入锅，加入水，旺火煮沸后再改文火煨30分钟，加入白糖调味即成。
服法
日分3次服食，1日内食完。
性味归经
金樱子性平，味酸、甘、涩，归肾、膀胱、大肠经。
食性配伍
有实火、....
现在大家的生活水平越来越好了，大家对饮食的要求也变得越来越高，不再一味的只要吃饱就可以了，还要求健康养生，白果青鱼丸是一道非常清爽的菜，那么白果青鱼丸有哪些功效呢，做这道菜有哪些讲究呢，下面小编就来给大家具体的介绍一下。
白果青鱼丸是哪个地方的菜
白果青鱼丸所属的菜系是江浙菜，江浙菜是汉族饮食文化的重要组成部分，浙菜，苏菜同为八大菜系之一。
白果青鱼丸的营养价值
白果青鱼丸的药用价值是其适宜体质虚弱，气血不足，营养不良之人食用;适宜膀胱热结，小便不利，肝硬化腹水，....
