韭菜薹拌竹笋——低热量低脂肪减肥排毒

韭菜薹拌竹笋——低热量低脂肪减肥排毒

食物的种类有很多,大家都是如何选择的呢,有的人喜欢吃一些肉食,有的人喜欢吃素,其实现在人们都普遍处于亚健康的**,选择低热量低脂肪的食物是再好不过的了,下面来介绍韭菜薹拌竹笋的做法

韭菜薹拌竹笋

韭菜薹拌竹笋所需材料

主要食材竹笋、韭菜薹、盐、盐、味精

韭菜薹拌竹笋的做法

1、竹笋洗净切成条状,韭菜薹切成段。

2、将笋条和韭菜段依次下入沸水中焯熟,捞出沥干水分后装盘。

3、加入所有调味料拌匀后装盘即可。

韭菜薹拌竹笋的功效与作用

竹笋属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品,而韭菜薹有明显的护肤功效,这道菜可谓是爱美人士的福音,不过韭菜薹虽好,不宜天天食用,要记得适量为好。韭菜薹具有补肾助阳、温中降逆、补中....

韭菜炒面筋——低脂肪低热量补肾首选

韭菜炒面筋——低脂肪低热量补肾首选

平时的时候我们要吃不同的食物,食物的不同营养价值也就有所区别的哦,所以要懂得如何合理的搭配饮食,这样才能让身体更加的健康,现在人们都讲究吃素,具有低脂肪低热量的韭菜炒面筋你怎么能错过呢?

【韭菜炒面筋】

主料:面筋1个、韭菜100g

辅料:油适量、盐适量、葱姜适量、红辣椒2个、生抽10ml、糖1g、香油少许

步骤:

1.韭菜洗干净沥干水分。

2.面筋手撕成条,韭菜切段。

3.葱姜切碎,红辣椒切碎。

4.锅中水烧开放入面筋煮上2分钟捞出沥干水分。

5.炒锅倒油爆香葱姜辣椒。

6.加入面筋翻炒,加入生抽。

7.再放入韭菜。

8.加少许盐和糖。

9.翻炒均匀后淋入少许香油。

10.翻炒均匀关火。

韭菜是一种补肾最佳食物,可以跟低脂肪、低热量的面筋一起炒菜,本菜肴带....

炸鸡腿——低脂肪高蛋白鲜嫩可口

炸鸡腿——低脂肪高蛋白鲜嫩可口

说起鸡腿,大家是不是在流口水啊,有些馋了就会买上一个炸鸡腿和汉堡享用的。相信这样的情况大家都有过的吧。鸡腿的营养价值高,而且肉质鲜嫩,炸鸡腿不妨自己做,干净卫生,来看看制作的方法。

炸鸡腿

材料

鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙

做法

1.將鸡腿洗淨、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时

2.將少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均勻,加入适量水调成糊狀,再打入鸡蛋攪拌均勻成蛋面糊

3.將腌渍入味的鸡腿均勻沾裹蛋麵糊后,再沾裹一层面包粉

4.锅中倒入足夠的油烧热,放入鸡腿,以中小火炸至表面呈金黃酥脆,捞出沥干油分即可

鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理....

鸭肉炒口蘑——低脂肪高蛋白排毒通便

鸭肉炒口蘑——低脂肪高蛋白排毒通便

口蘑是大家都喜欢吃的一种食材类型,也是属于菌类的一种,营养价值丰富,还可以有促进食欲的作用。口蘑属于低脂肪高蛋白的食物类型哦,还可以有促进食欲的效果呢,同时也可以排毒通便,你知道口蘑如何食用吗,来看看鸭肉炒口蘑的做法吧。

鸭肉炒口蘑

材料:鸭脯肉,口磨,姜适量,蒜适量,尖椒适量,盐适量,生抽适量。

做法:

1.将鸭脯肉切片,用姜、蒜、油、盐稍微腌制一会儿。

2.口蘑洗净对半切开,尖椒切丝。

3.起油锅,下鸭肉煸炒。

4.当鸭肉八成熟的时候,下口蘑一起炒。

5.沿锅边溜点水稍焖,口蘑,鸭肉熟后,下盐,生抽调味。

6.上菜了。

口蘑能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。口蘑属于低脂肪食品,....

鳕鱼炖豆腐——高蛋白低脂肪促进代谢

鳕鱼炖豆腐——高蛋白低脂肪促进代谢

鳕鱼大家都知道的吧,是一种很常见的鱼肉类型,它的营养物质丰富,还可以补充丰富的蛋白质,钙质,以及卵磷脂,可以让你的头脑更加的聪明哦。鳕鱼和很多的食物都可以一起吃哦,今天就来介绍一下鳕鱼炖豆腐的做法,可以促进新陈代谢,还可以促进食欲。

鳕鱼炖豆腐

做法:

鳕鱼300克、豆腐1块、甜不竦2片、西兰花1小棵、甜豆5片、海带结110克、鱼板5片、鸡蛋1个、青葱1根辅料:盐2茶匙、酒1茶匙、胡椒粉少许

1、鳕鱼去骨,切成边长7厘米长正方块后,放入油锅中炸至金黄。

2、豆腐与甜不辣皆切小块;西兰花切小朵;葱切成马耳状。

3、所有材料(除鸡蛋、葱外)放入汤锅内,先煮15分钟,再打入鸡蛋煮3分钟。

4、最后,加入调味料及青葱即可。

经验:

若嫌麻烦,鳕鱼不去骨也行,但尽量用....

丝瓜蛋花汤——低脂肪高蛋白促进食欲

丝瓜蛋花汤——低脂肪高蛋白促进食欲

丝瓜大家都吃过吗,是一种很常见的食材类型哦,而且营养物质也是比较丰富的呢,可以起到很好的保健的作用和效果,同时也可以有补充维生素和矿物质的作用哦,丝瓜和鸡蛋搭配做汤的话可以有促进食欲的作用,还可以补充蛋白质,来看看丝瓜蛋花汤的做法吧。

丝瓜蛋花汤

【主料】

丝瓜130克、鸡蛋1个

【辅料】

油适量、盐适量、虾皮适量、芝麻油适量、香菜适量、葱适量、姜适量、蒜适量

【做法】

1.准备食材

2.锅中放少许油,炒香葱姜蒜片。

3.加入去皮切成薄片的丝瓜略炒。

4.当丝瓜变得略透亮时,加入虾皮一起略炒。

5.加入适量水大火烧开。

6.将鸡蛋打散,均匀的浇在汤汁中。

7.蛋花浮起时,关火,加盐调味。

8.加入适量香菜调味。(可不加)

豆腐鱼滑——补充蛋白质延缓衰老

豆腐鱼滑——补充蛋白质延缓衰老

每个人的喜好不同,在选择食物上面也是不一样的哦,豆腐是大家都喜欢吃的食物类型,但是很多人不爱吃,我们不能挑食,多种食物要一起吃才能够健康。豆腐和什么一起吃更加有营养,而且还可以有保健的作用呢,今天介绍的这道豆腐鱼滑就可以有延缓衰老的作用,一起来看看小编的这些介绍吧。

豆腐鱼滑

主料:豆腐530g、鱼滑丸子15颗

辅料:橄榄油适量、盐适量、糖适量、胡椒粉适量、姜适量、葱适量、生粉适量、XO酱适量

步骤:

1.食材:鱼滑、豆腐、葱、姜。

2.鱼滑做成小丸子,沾上生粉放入碟子里备用,豆腐冲洗沥干水分切成小块、葱切段、姜切片。

3.烧热锅倒入适量橄榄油,先放入姜片爆香再放入葱白。

4.然后倒入鱼滑丸子。

5.略煎片刻再大火翻炒均匀。

6.将豆腐倒入,翻炒。

7.加入一....

香酥银鱼——高蛋白健脾养胃补虚

香酥银鱼——高蛋白健脾养胃补虚

食物的种类是有很多的,我们应该多方面的摄入营养,不要食物单一化哦,多种食物搭配食用,银鱼也是鱼肉的一种哦,营养价值高,而且还可以有滋补的作用,高蛋白低脂肪的特点,来看看香酥银鱼的做法。

【香酥银鱼】

【主料】银鱼干50g、炸粉250g

【辅料】油适量、蒜末适量、盐2g、料酒15ml、姜片适量、黑胡椒粒适量、小葱适量

【步骤】

1.准备银鱼干

2.准备炸粉,黑胡椒粒,蒜末,姜片和葱段

3.先把银鱼用清水泡到全部涨开后洗净沥干水分

4.加入料酒,盐和葱姜蒜,磨入黑胡椒粒后拌匀腌制20分钟

5.200克炸粉加300毫升清水搅拌至无颗粒,准备50克干炸粉

6.把银鱼捞出后先沾上干炸粉

7.再加入面糊里挂上糊

8.热锅倒入油烧到7分热

9.分次逐条下入银鱼

10.煎炸至金黄色捞起控油即可

炖兔肉——低脂肪高蛋白调节血糖

炖兔肉——低脂肪高蛋白调节血糖

兔子是人类的朋友,当然随着人们对于养生保健有了新的认识以后,会选择各种各样的保健方法。比如说食用兔肉,可以选择家养的专门提供肉食的,营养丰富,而且还有保健养生的作用,当然吃法也是比较多的,来看看炖兔肉的做法。

炖兔肉

材料

主料:兔肉500克,

调料:酱油150克,大葱10克,姜5克,白皮大蒜8克,八角3克,植物油10克,甜面酱20克,料酒10克

做法

1.将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫过,备用;

2.坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,甜面酱,把面酱炸熟,烹料酒,酱油;

3.把兔肉下锅,打汤,用旺火烧开,开几开,用火炖,出锅,连汤盛碗。

兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之....

淮杞炖兔肉汤——低脂肪高蛋白适合三高

淮杞炖兔肉汤——低脂肪高蛋白适合三高

家养的兔肉的营养价值很高,所以可以放心的食用,而且还有野生的兔肉,这样的兔肉口感要更加的鲜美,而且是低脂肪的食材,经常吃兔肉,可以降三高,而且还可以滋润肌肤哦,下面来看看淮杞炖兔肉汤的做法、

淮杞炖兔肉汤

材料:

主料:兔肉,

辅料:淮山药,枸杞,桂圆,

调料:盐,鸡精,料酒,姜

做法:

1、将兔肉洗净切成块,姜切片,山药切块,坐锅点火倒入水,放入兔肉、姜片、桂圆、山药,加入料酒、鸡精调味,炖一小时;

2、枸杞用温水泡好,开盖后,加入枸杞改小火再炖半小时,关火后加盐调味即可。

兔肉在对制作兔肉上是最佳之选,不仅很好的保留了兔肉的营养元素,而且在菜肴的口感和色泽上,也都是让人们很喜爱,尤其是在吃的时候,也利于人体营养吸....