五花肉的好吃做法有哪些

五花肉的好吃做法有哪些

五花肉中含有B族维生素可促进消化液分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便,下面92妈妈育儿网给大家整理的五花肉的好吃做法有哪些,希望大家喜欢!

五花肉的好吃做法

五花肉的材料

五花肉400g、芋头230g、小葱20g、姜20g、干辣椒1个、香叶1片、陈皮2个、桂皮1个、八角1个、花椒10粒、料酒3勺、老抽2勺、冰糖20g、盐少许。

五花肉的做法

1、芋头去皮洗净切滚刀块,五花肉切方块,姜切块,葱切段。

2、锅中水烧开,下入五花肉,加入2勺料酒和一半的葱姜,焯个5分钟后捞出,再用热水将焯好的肉表面的浮沫冲一下。

3、将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,不放油,小火煎,煎至肉表面有些焦黄,五花肉的油脂煸出时,将煸出的多余的油倒出

4、加入2勺的老抽继续翻炒至五花肉上色。

5、加入料酒和另一半的葱姜,干辣椒和各种香料....

五花肉的好吃做法

五花肉的好吃做法

五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭等,下面92妈妈育儿网给大家整理的五花肉的好吃做法,希望大家喜欢!

香煎五花肉的做法

菜谱简介 五花肉是我最喜欢吃的东西,干煎五花肉能把肥肉中的油煸出来,香而不腻又健康,是很好的快手菜。

材料

五花肉,青椒尖椒更好,生抽,白糖适量

做法

1、如果是买的尖椒,可先干煸一下,这样炒出来不会太辣。小火煸到两面略糊即可。

2、五花肉切片,无需太薄,3-4毫米最佳。

3、锅烧七成热,不放油,放五花肉干煎,全程小火。

4、五花肉两面煎到金黄色后,加入一勺生抽、少量白糖提味,改成中火或大火。

5、翻炒片刻后加入煸好的青椒,翻炒均匀后可以出锅。

红烧五花肉的做法

材料

主料:五花肉500....

五花肉的几种做法

五花肉的几种做法

五花肉是我们经常购买的肉类,大家知道五花肉怎么做好吃吗?那么你知道怎么做好吃吗?下面92妈妈育儿网给大家整理的五花肉的几种做法,希望大家喜欢!

小炒五花肉

用料

五花肉适量、干辣椒、葱、姜、蒜 适量生抽 、白糖、料酒、鸡精、食盐、色拉油

1、五花肉洗净切成片,不要太薄

2、锅烧热后放入一点点油,加热至五成热时放入五花肉片,中火煎至两面发黄,出油后盛出备用

3、用煎肉出的油加热后放入葱丝、姜丝、蒜片爆出香味后,放入辣椒出香味

4、放入煎好的肉片大火翻炒,放入适量料酒、白糖、生抽翻炒均匀

5、放入适量盐,翻炒片刻,放入鸡精出锅即可

板栗红烧肉

用料

五花肉500克 板栗20克 姜适量 老抽2汤匙 料酒1汤匙 食盐少许 冰糖10克 小葱1根

1、准备材料

2、五花肉洗净拭干表面水份,切成小块....

五花肉的好吃做法分享

五花肉的好吃做法分享

五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。下面92妈妈育儿网给大家整理的五花肉的好吃做法分享,希望大家喜欢!

香煎五花肉的做法

菜谱简介 五花肉是我最喜欢吃的东西,干煎五花肉能把肥肉中的油煸出来,香而不腻又健康,是很好的快手菜。

材料

五花肉,青椒尖椒更好,生抽,白糖适量

做法

1、如果是买的尖椒,可先干煸一下,这样炒出来不会太辣。小火煸到两面略糊即可。

2、五花肉切片,无需太薄,3-4毫米最佳。

3、锅烧七成热,不放油,放五花肉干煎,全程小火。

4、五花肉两面煎到金黄色后,加入一勺生抽、少量白糖提味,改成中火或大火。

5、翻炒片刻后加入煸好的青椒,翻炒均匀后可以出锅。

红烧五花肉的做法

五花肉美味的做法

五花肉美味的做法

猪肉如果调煮得宜,它亦可成为“长寿之药”。猪肉经长时间炖煮后,脂肪会减少30%-50%,不饱和脂肪酸增加,而胆固醇含量会大大降低。下面92妈妈育儿网给大家整理的五花肉美味的做法,希望大家喜欢!

五花肉美味做法

材料

韩式袋装泡菜,五花肉,葱,姜,蒜,韩式辣酱

做法

1 五花肉切薄片

2 放少许油把五花肉投入

3 待肉片两面发黄微微卷曲盛出

4 留有底油烧热倒入葱姜蒜片煸香

5 倒入韩式泡菜

6 炒软后加入一大勺的韩式辣酱加入泡菜汁

7 倒入五花肉片和少量清水炖煮5-8分钟

8 肉油完全煮出泡菜软烂汤汁收干即可食用

五花肉的美味做法步骤

材料

五花肉250g,料酒、蚝油、海鲜酱、黑胡椒粉、油各适量

做法

1、五花肉洗净,放冰箱冷冻一小时。

2、将五花肉均匀打片,加一勺料酒、一勺蚝....

各种五花肉食材搭配的做法大全

各种五花肉食材搭配的做法大全

肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质,不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的各种五花肉食材搭配的做法大全,希望大家喜欢!

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九款五花肉的家常做法

九款五花肉的家常做法

五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的九款五花肉的家常做法,希望大家喜欢!

1、红腐乳五花肉

材料:腐乳汁70克,料酒30克,水2000毫升,鸡精少许,五花肉800克,小葱少许。

步骤:

1.将炒锅烧热,倒入洗干净的五花肉,大火翻炒2分钟左右,炒至变色,加入2大勺料酒,继续翻炒半分钟。

2.加入红腐乳汁翻炒均匀,冲入约2000毫升热开水(水面超过肉面)。

3.滚开后转小火,盖上盖子,焖煮约1个小时,炖至汤汁稀少时,开大火,将最后的汤汁收干,撒点鸡精和葱花,拌匀盛出装盘即可。

2、回锅肉

原料:五花肉、红辣椒、洋葱、青蒜苗、蒜、干辣椒、豆豉、豆瓣酱。

做....