花生赤小豆乳鸽汤：补血养心，滋养补虚
原料
乳鸽2只，花生100克，红豆50克，桂圆肉25克，食盐适量。
制作过程
乳鸽去毛、内脏，洗净，飞水。
花生、赤小豆提前浸泡，洗净；
将适量清水放入煲内，桂圆肉洗净。煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
养生功效
此款汤水具有补血养心、健脾益气、滋养补虚之功效；特别适宜心血虚少、心悸怔忡、虚烦失眠、唇色淡白、营养不良者饮用。
温馨....
黄精海参炖乳鸽——健脾养阴补肾
很多的中药材都有着双重的作用，除了入药治疗疾病，还可以食用，具有滋补的作用。黄精的营养物质比较高的，可以有治疗疾病的作用，特别是对于身体虚弱，肾虚的人群来说，今天介绍黄精海参炖乳鸽的做法，可以补肾祛湿。
黄精海参炖乳鸽
食疗功效:补气健脾、养阴益肾、除湿**、养血润燥
营养价值:高蛋白、多种矿物质、钙、铁、铜和少量无机盐
适宜人群:一般人均可食用
黄精海参炖乳鸽所需材料
主要食材乳鸽、黄精、海参、枸杞、盐
黄精海参炖乳鸽的做法
1将乳鸽处理干净;汆水;瘦肉洗净切块汆水;柠檬洗净切片;党参洗净。
2乳鸽、瘦肉、姜片、党参入炖盅，加入适量清水后大火烧开，放入柠檬，改小火煲2个小时。
3加盐调味即可。
黄精海参炖乳鸽的功效与作用
党参北芪乳鸽汤——滋补脾胃
党参北芪乳鸽汤是一款非常美味的养生汤，相信我们大家在生活中也是经常能够吃到党参北芪乳鸽汤的，当然，党参北芪乳鸽汤不仅非常的好吃，保健功效更是出奇的好，那么大家知道党参北芪乳鸽汤的做法不?下面我们就来看看党参北芪乳鸽汤的做法。
党参北芪乳鸽汤
材料：党参60克、北芪30克(中药店均有售)、红枣5个、乳鸽2只、猪瘦肉150克、生姜2~3片。
烹制：党参、北芪、红枣去核洗净，稍浸泡;猪瘦肉洗净，整块不用刀切;乳鸽宰净，除去内脏，抹干水，斩为块状。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，先用武火煲沸后，改为文火煲约2个半小时，调入适量的食盐和少许生油便可，这时候我们就可以吃到非常美味的党参北芪乳鸽汤了 ，当然，党参北芪乳鸽汤不仅非常的好吃，保健功效也是非常多的，下面我们就来一起再来看看党....
火腿烧乳鸽——补肝补肾益气补血
乳鸽就是我们经常吃的鸽子肉哦，它的营养物质丰富，可以补充维生素，蛋白质和钙质的呢。可以促进代谢的哦。鸽子肉如何食用呢，吃法有很多，可以炖着吃，煲汤等，来看看火腿烧乳鸽的做法吧。
火腿烧乳鸽
食疗功效:益气补血、补肝补肾
营养价值:脂肪、钙、蛋白质、铁、维生素A、维生素E
适宜人群:一般人群均可食用，特别是贫血患者女性易多吃。
禁忌人群:怀孕中期的女性不宜食用。
火腿烧乳鸽所需材料
主要食材乳鸽、火腿
火腿烧乳鸽的做法
1将乳鸽处理干净，沸水汆烫冲净。
2乳鸽放入盘内，加葱末，姜末、料酒、盐、味精，上屉蒸至七成熟，取出去骨。
3将乳鸽与熟火腿片放码放汤碗内，倒入清汤，加盖蒸至鸽肉烂熟即可。
火腿烧乳鸽的功效与作用
柠檬乳鸽汤——滋阴补气
或许，我们都比较喜欢吃柠檬，尤其是将它做柠檬水饮料，是十分爽口的。有的家庭也喜欢将它做成柠檬酒或者用它来做某些菜的提味等，总之，它的食用方法很多而且很上口。大概大家都知道它有着对我们诸多的好处，比如常吃它能够提高我们的免疫力，预防感冒。尤其是女孩子喜欢将它用来美白嫩肤哦，效果也是相当明显的。其实不仅如此，柠檬还能做菜肴呢?不信，我们可以来看一看吧!
柠檬的药用价值
柠檬果皮含黄酮类化合物，柠檬花、叶及果皮都含柠檬精油，是烯萜类的种种氧化衍生物，如醇、醛、酮、酯等类，其中以果皮含的右旋柠檬烯最多，占油量中的90%，其次为凝固性的柠檬油素等。柠檬还具有许多药用价值，可以利尿并缓解风湿和肠道疾病，还可用于治疗坏血病。
柠檬乳鸽汤的做法
1、将乳鸽处理干净;汆水;瘦肉洗净....
松茸乳鸽盅——美容养颜补气养血
松茸大家都吃过吗，是一种很珍贵的菌类食材，它的营养物质丰富，可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以补充维生素和矿物质，是不错的养生食材，和乳鸽一起搭配的话可以有补气血的作用，还可以美容养颜。
松茸乳鸽盅
食疗功效:补肾益气、理气化痰、美容养身
营养价值:氨基酸、人体必需微量元素、粗蛋白质、钙、铁、铜和少量无机盐
适宜人群:一般人均可食用，尤其是体虚者
松茸乳鸽盅所需材料
主要食材乳鸽、松茸、盐
松茸乳鸽盅的做法
1松茸洗净泡发，乳鸽处理干净，去尾部硬蒂。
2锅入冷水，加入洗净的乳鸽，开火将水烧开，这时乳鸽会释放一些血水，捞出乳鸽。
3砂煲中加入热水，放入去过血水的乳鸽。再放入松茸炖煮1个小时，加入盐拌匀即可。
松茸乳鸽....
田七炖乳鸽——活血止痛促进新陈代谢
中药材有很多都是有保健养生的作用的，很多都可以食用，比如说煲粥啊或者是煲汤都是不错的选择呢。田七大家都吃过的吧，是一种中药材，有止痛活血的作用，来看看这道田七炖乳鸽的做法。
田七炖乳鸽则能：补气活血，化瘀散结，适于子宫肌瘤，证属气虚血瘀。
具体做法：
配料：田七15克，黑木耳30克，乳鸽2只，酱油、植物油、葱花、姜末、料酒、鸡汤(或清汤)、精盐、味精、红糖、麻油各适量。
做法：先 将田七洗净，晒干或烘干，切成片，放入纱布袋中，扎紧袋口，备用。将黑木耳用冷水泡发，拣杂后撕成朵瓣状，洗净。乳鸽宰杀，洗净，控净水分，用精盐及酱油 适量涂抹匀鸽身。烧锅置火上，加植物油烧至六成熟，放入葱花、姜末煸炒出香，逐个放入乳鸽，急火爆香乳鸽，烹入料酒，加鸡汤(或清汤)适量，并放入田七药 袋及....
栗子鸽汤——补肝养肾滋补气血
栗子是我们经常吃的一种食材，属于坚果类的一种，一般在秋季成熟，在冬季食用率还是比较高的，可以有很多的食用方法哦，比如说煲汤啊，或者是煮粥，做菜都不错的呢，来看看栗子鸽汤的做法，可以有补气血抗衰的作用哦。
栗子鸽汤
食疗功效:补肝补肾、益气养血、抗衰老
营养价值:氨基酸、矿物质、蛋白质、维生素C、B族维生素
适宜人群:一般人均可食用，尤其适合肝肾亏虚者
栗子鸽汤所需材料
主要食材乳鸽、栗子、杜仲、盐
栗子鸽汤的做法
1将乳鸽处理干净;汆水;瘦肉洗净切块汆水;柠檬洗净切片;党参洗净。
2乳鸽、瘦肉、姜片、党参入炖盅，加入适量清水后大火烧开，放入柠檬，改小火煲2个小时。
3加盐调味即可。
栗子鸽汤的功效与作用
杜仲具有补肝肾....
杜仲栗子鸽汤——补肝补肾益气养血
杜仲大家都知道是什么吗，它是一种可以有治疗疾病和保健作用的双重的一种食材和药材的统称。它不仅可以有养肾的作用，还可以促进食欲的哦，对于提高免疫力有好处，而且还可以抗衰老，一般的食用方法有很多的，可以有益气补血的作用，今天介绍的这道杜仲栗子鸽汤就是不错的选择，可以有抗衰的效果呢。
营养价值:
氨基酸、矿物质、蛋白质、维生素C、B族维生素
适宜人群:
一般人均可食用，尤其适合肝肾亏虚者
杜仲栗子鸽汤
所需材料
乳鸽400克，栗子150克，杜仲50克，盐2小匙
杜仲栗子鸽汤的做法
1将乳鸽处理干净;汆水;瘦肉洗净切块汆水;柠檬洗净切片;党参洗净。
2乳鸽、瘦肉、姜片、党参入炖盅，加入适量清水后大火烧开，放入柠檬，改小火煲2个小时。....
郁金炖乳鸽——疏肝理气活血通经
你知道中药材郁金吧，它是一种具有养生保健和治疗疾病一体的中药材类型哦，可以有提高免疫力的作用，而且也可以有舒筋活血的功效哦。如何食用吗，可以做菜吃，来看看这道郁金炖乳鸽的做法吧，可以有疏肝理气的功效哦。
营养价值:
蛋白质、维生素A、B、C、脂肪、碳水化合物、钾、钙、磷、铁、钠、叶酸
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
阴虚失血、无气气滞血瘀者、孕妇
佛手郁金炖乳鸽
所需材料
乳鸽1只、佛手9克、郁金10克、枸杞适量、葱适量、盐适量
佛手郁金炖乳鸽的做法
1、乳鸽处理干净，沸水汆烫冲净，其他材料分别洗净。
2、炖盅注入水，放入佛手、郁金、枸杞、乳鸽、葱段，大火煲沸后改为小火煲2-3小时，加盐调味即....