石斑鱼步骤

石斑鱼对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用，被称为美容护肤之鱼。下面92妈妈育儿网给大家整理的好吃石斑鱼的不同做法，希望大家喜欢!

石榴石斑鱼的好吃做法

材料

主料石斑鱼肉配料香菇、火腿、鸡蛋皮、红尖椒末、香菜调料盐、味精、糖、料酒、葱姜末、花生油、淀粉、香油、芡汤

做法

1.鱼肉切丁，香菇、火腿切丁。

2.鱼丁入味，上浆，划油至熟。香菇焯水。

3.鱼丁加配料鸡蛋皮、香菜除外、调料芡汤除外拌匀，用蛋皮包好，用香菜扎好。

4.上笼蒸熟，用芡汤勾芡浇上即可。

小诀窍

特点

造型美观，咸鲜味美。

爱心小贴士

鱼肉要鲜嫩，调味要准确。

清蒸石斑鱼的好吃做法

材料

石斑鱼 葱姜,蚝油.

做法

1.鱼身洗净切斜刀,抹点盐,淋点米酒,把切好的葱姜丝�....

石斑鱼肉质细嫩，味道鲜美，是十分难得的美味，大家知道石斑鱼怎么做好吃吗?下面92妈妈育儿网给大家整理的关于石斑鱼的做法，希望大家喜欢!

红烧石斑鱼

主料：石斑鱼1条

调料：食盐，酱油，醋，姜丝，葱，花椒，料酒，调和油

1.将石斑鱼洗净，加入盐、料酒、姜丝、花椒腌制一小时左右，葱姜蒜切丝待用

2.锅内放适量油，烧至九成热滑入石斑鱼

3.文火煎烧至两面微黄色

4.放入干花椒、干红辣椒、葱姜蒜、糖、香醋、生抽酱油、胡

茄汁石斑鱼

5.烧煮一会入味，再加入清水中火焖烧待收汤时放少许盐

6.装盘，撒上青红椒丝即可

茄汁石斑鱼

食材：石斑鱼，番茄酱，姜，大蒜，香葱，香菜，料酒，盐，味级鲜，植物油，白糖，辣皮子。

做法：

1、石斑鱼收拾干净，把鱼身切花刀，用盐腌制一会 ，大蒜切片�....