冬季养生最该吃的食物有哪些

冬季养生最该吃的食物有哪些

冬季养生中不能少的一项就是食补,所谓食补就是要吃对食物才有效果,因此冬季养生,你们知道可以吃哪些家常菜吗?下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关冬季养生最该吃的食物有哪些_冬季养生家常菜谱大全,希望大家喜欢。

冬季养生最该吃的食物有哪些

1、玉米

在冬季的时候,我们会在很多的餐桌上发现大鱼大肉,这应该是人们过冬季的标配了,但是也是为心血管健康埋下了隐患。此时,应该多吃点玉米。由于玉米富含亚油酸,具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的效果。

2、黄豆

在冬季的时候我们可以经常的食用一些黄豆,因为我们都知道在冬季的时候天气是比较寒冷的,人们人虽然着较多,但是皮肤很轻易出现衰竭的现象。而黄豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰竭。....

秋季养生家常菜谱健康营养做法

秋季养生家常菜谱健康营养做法

秋季由于气候干燥,空气中缺乏水分的滋润,人们常会口鼻干燥、渴欲不止、皮肤干燥,那说起秋季的养生,你们知道可以吃什么吗?下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关秋季养生家常菜谱健康营养做法推荐,希望大家喜欢。

秋季养生家常菜谱

1:豆腐鲫鱼汤

原料:河鲫鱼3条,玉兰片200克,盒装豆腐2盒,鲜蘑菇200克。精制油50克,姜5克,蒜5克,葱5克,泡红椒3克,味精15克,鸡精20克,胡椒粉3克,料酒20克。

做法:

1、玉兰片切成菱形,盒装豆腐,一分为七,鲜蘑菇一分为二,洗净,装入砂锅待用。姜蒜切片,葱,泡红椒切成“马耳朵”形。河鲫鱼去鳞,鳃和内脏,入油锅炸至双面金黄色取出。

2、炒锅置上火,下油加热,放姜蒜片,葱,泡红椒,炒香。掺白汤,放河鲫鱼,味精,鸡精,料酒,胡椒粉,烧沸,去尽浮沫,倒入锅内,上台即可。

家常小炒菜的做法

家常小炒菜的做法

在家我们都可以尝到妈妈制作的家常菜谱,但是远在他乡,如果怀念这种家常做法,其实可以自己动手制作的,有那些方法与技巧呢?下面92妈妈育儿网给大家整理的家常小炒菜的做法,希望大家喜欢!

美味家常炒肉

材料

五花肉200g、红辣椒30g、青辣椒50g、姜10g、大葱10g、蒜子10g、老抽3g、生抽5g、花椒2g、鸡粉适量、料酒5g。

做法

1. 五花肉洗净切薄片。

2. 青、红辣椒切片,姜、葱、蒜切片。

3. 锅洗净擦干,适量油下锅,倒入五花肉、料酒,大火翻炒。

4. 五花肉煸炒微焦,放入姜、葱、蒜、花椒、老抽,快速炒匀。

5. 五花肉炒匀酱色,倒入青红辣椒、放入适量盐继续大火翻炒。

6. 青红辣椒八分熟,淋入生抽,水淀粉勾芡,鸡粉调味炒匀,即可起锅装盘。

小炒牛肉的做法

做法一、牛肉切大块放拍松的姜,葱大段,生抽,料....

鹿肉家常菜谱的各种做法大全

鹿肉家常菜谱的各种做法大全

鹿肉,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的鹿肉家常菜谱的各种做法大全,希望大家喜欢!

烟熏鹿肉

材料

鹿肉500克。卤料包八角15克,肉蔻10克,鸡油50克,砂仁10克,白芷10克,桂皮10克,丁香5克,茴香5克,鲜姜50克。熏料茶叶15克,白糖25克,大米100克。调料精盐150克,味精50克,白糖30克,香油15克。

做法

1.将鹿肉用清水冲洗2小时,然后放入开水中稍烫一下,捞出冲净备用。

2.坐锅点火加水烧开,放入卤料包、精盐、味精、白糖煮滚,然后下入鹿肉,用卤汁小火浸卤30分钟,关火后再焖20分钟,取出待用。

3.取铁锅一只,先在锅底均匀撒上一层大米,再将茶叶、白糖撒入锅中,然后架上一个....

长沙家常菜谱的制作方法

长沙家常菜谱的制作方法

湘菜历来重视原料互相搭配,滋味互相渗透。湘菜调味尤重酸辣,用酸泡菜作调料,佐以辣椒烹制出来的菜肴,开胃爽口,深受青睐,成为独具特色的地方饮食习俗。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的长沙家常菜谱的制作方法,希望大家喜欢!

....

30道长沙家常菜谱的制作方法

30道长沙家常菜谱的制作方法

湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的30道长沙家常菜谱的制作方法,希望大家喜欢!

1、红烧排骨

原料:排骨、葱白、姜、蒜、香叶、桂皮、大料、食用油、冰糖、酱油、黄酒、盐

1、排骨焯水,控水后用开水冲洗一遍;

2、炒锅热锅下油,先放入花椒大料桂皮辣椒,后放葱姜蒜,煸炒出香味;

3、.排骨倒入锅中,把排骨的水气煸干,煸至排骨有些金黄色;

4、倒入料酒,酱油煸炒至上色;

5、锅内倒入开水,没过排骨大火烧开,转小火,大约一个多小时,用筷子试试排骨是不是熟了,这时排骨汤基本没有多少了,放入盐,焦糖煸炒调味上色,使汤汁粘稠光亮,就可以出锅了。

2、剁椒....