在黄焖鸡块的做法中，又简单家常一些的，也有复杂正宗一些的，根据不同的需要选择合适的做法最好，下面92妈妈育儿网给大家整理的黄焖鸡块家常做法，希望大家喜欢!
黄焖鸡块做法
食材准备
鸡块2斤，鸡蛋2个，白菜几片，面粉适量，食用油适量，葱，姜适量，盐适量，八角，料酒适量，酱油适量，桂皮，花椒粒适量。
方法步骤
1、 鸡块用葱姜，料酒，酱油拌匀;
2、然后加入鸡蛋，面粉，搅拌均匀;
3、锅内倒入适量油，烧热后放入鸡块炸至变色捞出;
4、电压力锅内胆中铺上白菜，将炸好的鸡块放在白菜上;
5、然后放入葱姜切未，再放入放八角，桂皮，花椒粒;
6、启动后焖上1小时左右即可。
小贴士
电压力锅都会有对应的炖煮选项，这样会设置正确的压力
黄焖鸡块怎么制作
材料
净鸡块250克，番茄250....
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌，下面92妈妈育儿网给大家整理的黄焖鸡米饭的做法分享，希望大家喜欢!
私房黄焖鸡米饭
食材准备
米饭，三黄鸡，干香菇，冬笋，木耳，葱姜蒜，桂皮，八角，干辣椒，小茴香，陈皮，草果，香叶，胡椒粉，黄冰糖，绍酒，盐适量。
方法步骤
1、将三黄鸡斩成小块，用盐，绍酒，胡椒粉腌一会;
2、木耳泡水，葱切段，姜切片，青蒜切段，冬笋洗净切块;
3、炒锅中放油煸香葱姜，八角，辣椒香叶，茴香等香料，然后放入腌好的鸡块炸香;
4、将鸡肉煎出油，烹入酱油，鸡肉上色后，倒入泡香菇的水和香菇，烧开后小火焖煮半小时;
5、最后加入黄冰糖和盐调味，出锅后配上米饭即可。
小贴士
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黄焖鸡主要食材是鸡腿肉，配以青椒、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。你知道好吃的黄焖鸡要怎么做吗?下面92妈妈育儿网给大家整理的黄焖鸡的做法有哪些，希望大家喜欢!
黄焖鸡的好吃做法
黄焖鸡的材料
三黄鸡半只，木耳，笋干，香菇，李锦记特级头抽，老抽，蚝油，料酒，五香粉，啤酒，干辣椒，姜，蒜苗
黄焖鸡的做法
1.把鸡斩块，洗干净，用油，盐，五香粉，姜丝，蚝油和一点点生抽腌制半个小时
2.香菇用温水泡发，切条，泡香菇的水留着，不要倒掉。木耳用温水泡发，撕成小块。笋干用水泡一下，放进沸水锅里煮15分钟，捞出来，用温水浸泡十分钟，沥干
3.锅里放油，烧热，放进蒜米和切段的干辣椒小火炒香
4.把蒜米和辣椒拨到一边，把腌好的鸡肉倒进锅里，中火煎得两面微黄，盛起
5.锅里放油，放香菇，....
