红豆是一种养生保健的好食材，不论是拿来熬粥、煮饭、炖汤或做成甜点，都很可口，那么你知道红豆有哪些功效吗?下面一起来看看红豆的营养价值及功效，希望对你有帮助!
红豆的保健功效
1. 改善便秘
现代许多人都有排便不顺的困扰，缺乏纤维的摄取或生活压力太大都可能造成便秘。红豆有丰富的膳食纤维，可以帮助我们身体吸收营养，促进消化系统的运作，减少肠胃问题。还可以减低患上大肠癌的风险，常有的肠胃毛病的人可以多摄取。
2. 利尿消水肿
水肿是女生的天敌，容易有水肿情形不妨试试红豆。红豆的外皮含有皂角苷，有很强的利尿作用，在中医理论中，红豆属赤色，入心，可带动血液循环。其中富含的「钾」可以利水除湿，改善脚气病及下肢水肿。
3. 减少中风
红豆亦蕴含着丰富的矿物质，例如钾、镁和维生素B，可以帮助改善心血....
奶茶是一种受男女老少喜欢的饮品，而且市场上的奶茶品种众多，比如红豆奶茶就是其中一种，你知道自己在家红豆奶茶怎么做吗?下面一起来看看红豆奶茶自己在家怎么做，希望对你有帮助!
红豆奶茶怎么做
1、红豆洗净,加水熬开,转小火,慢慢熬吧,熬软烂以后就ok了。放入红茶包,泡片刻。喜欢茶味重的呢,可以多放点茶。
2、加入纯牛奶,小火熬片刻,不要煮沸咯。
3、加入适合自己口味的白砂糖。就ok了!
红豆的功效与作用
1、补血。红豆中丰富的铁质可以让人气色红润,女性们经常吃红豆的话,可以促进血液循环,有增强体力,提高身体免疫力的功效。
2、催乳。处于哺乳期的新妈妈们如果多吃红豆,可以促进乳汁分泌。
3、健脾益肾。红豆有健脾益肾的功效,如果搭配莲子、百合一起吃的话更加可以具有益气、固精、强健筋骨的作用。
很多人在煮红豆的时候经常会出现煮了很久红豆还没有烂的情况，那么有什么好的方法可以让红豆煮的烂呢，下面一起来看看红豆快速煮烂小窍门，希望对你有帮助!
红豆怎么煮容易烂：提前浸泡法
在准备煮红豆的前一天晚上，将红豆用清水浸泡一夜，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的红豆冲洗干净后，放入锅里大火烧开后打去浮沫，再小火焖煮，锅里的红豆很快就会被煮烂了，用高压锅煮更快。
充分浸泡过的红豆还可以这样煮，烧开后再稍煮1分钟左右就关火，不要打开锅盖，直接焖至水凉就烂了，超级省火。
这种方法的缺点就是会损失部分营养，而且红豆经过长时间的浸泡后，做出来的红豆沙就不够红润了，打算做豆沙的最好不要这样煮。
红豆怎么煮容易烂：煮沸浸泡法
红豆如果没有浸泡过，建议可以先清洗干净，然后....
