水蒸蛋的家常做法

水蒸蛋的家常做法

鸡蛋含丰富的优质蛋白,具有健脑益智,保护肝脏,防冶动脉硬化等功效,煮,煎,蒸都是非常营养的健康食法,好处就不用我多说了,大家都知道哈,下面一起来看看水蒸蛋的家常做法介绍吧,希望对你有帮助!

水蒸蛋的家常做法简单一

一、材料:鸡蛋两个、自家种的葱、盐、生抽、油、料酒

二、步骤

1、葱切葱花

2、鸡蛋打出来

3、打匀用筷子

4、放一点点生抽,一点点就好。。不然整出来是黑的啊。。哈哈

5、一点点料酒

6、适量盐

7、8、适量油,搅拌下可以

9、加温水300ml,水不烫手就好。

10、搅拌下

11、讲究点可以用滤勺过一遍哈,我不拍照的时候都不做这一步

12、倒到蒸碗里

13、讲究点可以盖一层保鲜膜。。我不拍照的时候都不做这一步。。哈哈

14、15、上锅蒸8-10分钟

16、17、蒸好的鸡蛋。撒葱花即....