粤式甜品红豆双皮奶的家常做法大全
红豆双皮奶是一种粤式甜品，是以普通牛奶为原料做成的双皮奶撒上煮熟的红豆而成。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的粤式甜品红豆双皮奶的家常做法大全，希望大家喜欢!
一、红豆双皮奶的制作
材料
白糖10克、牛奶300毫升、鸡蛋2只、红豆半碗 葡萄1只
做法
1.将两只鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，红豆煮熟备用，水果切成片。
2.将300毫升牛奶倒在一个干净无油的不锈钢锅里，煮至快开的时候关火。
3.将牛奶倒进碗里，加白糖，牛奶晾凉至温热.
4.然后将蛋清与牛奶混合搅匀。
5.将牛奶白糖蛋清溶液隔水蒸15分钟。
6.蒸好后，双皮奶就蒸好了.
7.然后将双皮奶冷却至凉的温度，吃之前加红豆和水果。
二、怎么做红豆双皮奶好吃
材料
鸡蛋15个、白沙糖150克 水380毫升、罐装熟红豆、纯牛奶1000毫升