驴肉白萝卜粥——健脾养胃消食补血

驴肉白萝卜粥——健脾养胃消食补血

白萝卜大家在熟悉不过的一种食材了,价格很便宜,而且一年四季都可以买到的哦,可以补充丰富的营养素,比如说维生素啊,矿物质,还有各种的微量元素,和驴肉一起搭配熬粥的话可以健脾养胃消食补血。

驴肉白萝卜粥

驴肉白萝卜粥所需材料

主要食材驴肉、白萝卜、大米、姜丝、料酒、盐、味精、麻油

驴肉白萝卜粥的做法

1、驴肉洗净切片,用盐、料酒稍腌;白萝卜洗净切块;大米稍浸泡。

2、锅内加适量清水大火煮沸,下入大米、白萝卜、姜丝,改中火熬煮。

3、待米粒熟软,加入驴肉,粥熟加盐、味精调味,淋麻油即可。

驴肉白萝卜粥的功效与作用

驴肉口感好、营养高,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类,其中8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富....

驴肉汤可以补益心血、安神定志

驴肉汤可以补益心血、安神定志


材料:

 驴肉300克、豆豉20克、黄酒、葱段、姜片、味精、精盐、麻油、五香粉各适量

做法:

 驴肉洗净、切块,豆豉洗净;将驴肉和豆豉一同放入锅中,加入葱段、精盐、黄酒、姜片、适量的清水,大火煮沸后改小火慢煮,煮至驴肉烂熟时,加入味精、麻油、五香粉调味。

功效:

 驴肉性凉,味甘,具有补益气血、息风安神的作用,适用于气血亏虚、短气乏力、心悸、健忘、睡眠不宁、头晕等症状。另外,驴肉是一....

驴肉莲子枸杞粥——强筋健骨补虚安神

驴肉莲子枸杞粥——强筋健骨补虚安神

驴肉大家都如何食用呢,很多人都喜欢吃驴肉的,驴肉营养价值高,而且是低胆固醇的食材类型,适合各类人群,不会出现高胆固醇的情况,驴肉食用方法有很多的,今天介绍驴肉莲子枸杞粥的做法吧。

驴肉莲子枸杞粥

驴肉莲子枸杞粥所需材料

主要食材驴肉、大米、莲子、枸杞子、盐、鸡精、葱花

驴肉莲子枸杞粥的做法

1、驴肉洗净切片;莲子去心,去皮,清水浸泡;大米洗净,浸泡半小时。

2、锅内加水煮沸,下入大米、枸杞子、莲子,转中火熬煮至米粒开花。

3、放入驴肉片,用小火煮至粥粘稠,加盐、鸡精调味,撒葱花即可。

驴肉莲子枸杞粥的功效与作用

驴肉口感好、营养高,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类,其中8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十....

驴肉白萝卜粥——滋阴补气血养神

驴肉白萝卜粥——滋阴补气血养神

不知道大家是否喜欢吃驴肉呢,驴肉的营养价值高,小编是河北人,就是产驴肉的产地,它的营养价值高,而且还可以有丰富的蛋白质和微量元素,吃法也多,来看看驴肉白萝卜粥的做法,可以增强免疫力。

驴肉白萝卜粥

食疗功效:滋阴理气、和血安神

营养价值:蛋白质、氨基酸、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素A、B、C、钙、铁、磷、锌、硒

适宜人群:一般人均可食用,身体瘦弱者尤宜

禁忌人群:孕妇、脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻者

驴肉白萝卜粥所需材料

主要食材驴肉、白萝卜、大米、姜丝、料酒、盐、味精、麻油

驴肉白萝卜粥的做法

1驴肉洗净切片,用盐、料酒稍腌;白萝卜洗净切块;大米稍浸泡。

2锅内加适量清水大火煮沸,下入大米、白萝卜、姜丝,改中火熬煮。

3待米粒熟软,....

红烧驴肉——保护血管美容护肤

红烧驴肉——保护血管美容护肤

驴肉是我们大家很熟悉的一种食物,由于驴肉吃起来的味道好,而且再加上驴肉的营养价值也同样丰富,所以在平时就会有不少人选择吃些驴肉,红烧驴肉就是不错的一个吃法,那么具体红烧驴肉是怎么制作而成的,这是很多人不清楚的,一起看看吧。

红烧驴肉的材料

驴肉750克、红枣子10克、桂皮一小块、八角2枚、干辣椒5克、当归一小条、麻油5汤匙、姜一块。

红烧驴肉的做法

首先我们要做的就是把所有的食材都准备好,然后要将新鲜的驴肉切好;锅里烧开水,驴肉在开水里掉一遍水捞取,放在清水里再洗一遍备用,在锅里加入麻油后烧热,姜爆香,倒所有配料,等到炒香之后倒入驴肉爆炒,加盐,水晶糖,1/2瓶加饭酒焖2分钟,改用砂锅煲30分钟。等到驴肉烧软之后,红烧驴肉就能新鲜出炉了,把红烧驴肉切小块沾着汁吃,甜辣可....

驴肉莲子枸杞粥——滋阴养血安神

驴肉莲子枸杞粥——滋阴养血安神

我们生活在这个大自然中,很多的食物我们都需要合理的搭配,懂得搭配的话才能满足人们对于营养的需求哦。莲子是大家都熟悉的一种食材,吃法有很多的哦,一起来看看小编介绍的驴肉莲子枸杞粥的做法吧。

驴肉莲子枸杞粥

驴肉莲子枸杞粥所需材料

主要食材驴肉、大米、莲子、枸杞子、盐、鸡精、葱花

驴肉莲子枸杞粥的做法

1、驴肉洗净切片;莲子去心,去皮,清水浸泡;大米洗净,浸泡半小时。

2、锅内加水煮沸,下入大米、枸杞子、莲子,转中火熬煮至米粒开花。

3、放入驴肉片,用小火煮至粥粘稠,加盐、鸡精调味,撒葱花即可。

驴肉莲子枸杞粥的功效与作用

驴肉口感好、营养高,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类,其中8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量....

五香驴肉——安神养血恢复体力

五香驴肉——安神养血恢复体力

驴肉是非常美味的一种食物,同时也是我们在平时经常会吃到的一种肉类食物,驴肉的肉质是非常鲜美的,而且还能很好的帮助我们补充营养,并且驴肉的烹饪吃法也比较多,比较推荐大家去吃的就是五香驴肉,那么五香驴肉怎么进行烹饪呢,一起看看吧。

五香驴肉的材料

驴肉500克、盐500克、料酒500克、姜30克、葱50克、胡椒粉5克、八角25克、桂皮15克、花椒15克、香叶5克、叶山柰10克、味精30克、鸡精15克、香油20克、火硝、香叶、鲜汤适量。

五香驴肉的做法

开始制作之前,我们要先把各种材料都准备好,首先要将驴肉放入盆内,用盐、料酒、姜、葱、胡椒粉、八角、桂皮、小茴、花椒、山柰、火硝、香叶、适量鲜汤拌匀腌渍2天,让驴肉能够充分的吸收各种调料以及香料的味道。之后我们将腌渍好的驴肉放入锅中,去掉姜、葱及香....

炒驴肉——保护血管补充钙质

炒驴肉——保护血管补充钙质

驴肉吃起来是非常美味可口的食物,而且吃起来的口感也是同样非常嫩滑的,所以就让很多人都爱吃这种食物,对我们人体健康会有非常大的帮助的,不过也要注意炒驴肉的吃法才行,炒驴肉就是其中很健康的美味吃法,那么如何进行烹饪,一起看看吧。

炒驴肉的材料

驴肉适量、蒜苗适量、姜适量、蒜适量、八角适量、生抽适量、干红辣椒适量、盐适量、醋适量、糖适量。

炒驴肉的做法

首先我们要把材料准备好,然后驴肉首先要放在汤锅里面加水煮1小时,期间要加入生抽和料酒一起煮,同时我们可以把煮好的驴肉拿出来切成片,把姜切丝,蒜切碎备用。在这时候可以加入洗净炒锅,放在大火上烧热,加入食用油,油热7成后,放入驴肉,炒到表面有点焦的时候关火装出。锅中留底油,重新加热后放入姜、蒜爆香。这时候就可以倒入干....

酱驴肉——补充氨基酸适合三高人群

酱驴肉——补充氨基酸适合三高人群

酱驴肉是我国河北省的一种名吃,酱驴肉肉质鲜嫩,味道非常好。酱驴肉使用新鲜的驴肉制作而成,选用新鲜的驴肉脂肪颜色蛋黄,并且富有光泽,选择好的驴肉制作出来的酱驴肉味道更美。如果买的是熟的驴肉,就需要看包装是否是密封的,有没有破损和漏气的现象,选择好驴肉,才能制作出美味的酱驴肉。


酱驴肉具体怎么做

酱驴肉中的氨基酸非常全面,里面富含好几种人体所需的氨基酸,驴肉中的蛋白质和氨基酸含量非常高,而且驴肉的脂肪含量和胆固醇含量特别低,是非常适合动脉硬化和冠心病、高血压患者食用的。那么如何制作酱驴肉呢?下面我们为大家讲一下酱驴肉的制作方法。

材料:净驴肉1000克。葱段15克,姜块15克,花椒3克,大料3克,桂皮3克,丁香3粒,香叶5片,蒜头20克,葱头50克,老酱汤2500克,蚝油5克,辣酱油5克,味精3克,料....

西红柿炖驴肉——美容养颜降低胆固醇

西红柿炖驴肉——美容养颜降低胆固醇

西红柿炖驴肉是很多人都爱吃的一种食物,我们在平时经常吃西红柿炖驴肉可以帮助很好的养生,是非常滋补的美味食物,而且吃西红柿炖驴肉还可以帮助大家起到养生效果,那么具体西红柿炖驴肉我们如何吃比较好,这是大家不清楚的,下面就让我们看看吧。

西红柿炖驴肉的材料

驴肉、西红柿、葱、熟菜油、干辣椒、花椒、白糖、酱油、盐、甜酒酿、鲜汤、葱段、麻油、绍酒。

西红柿炖驴肉的做法

首先我们需要把驴肉洗净,然后选择把驴肉泡一泡水,然后放在沸水中焯几分钟后捞起。然后我们选择准备一个小碗,里面放入盐、绍酒以及葱花,搅拌后倒入驴肉腌制一会儿。然后再把西红柿洗净切块,干辣椒切段。然后我们就要及时的准备炒锅,烧热后倒入油,放入驴肉炒香,炒到颜色变了之后,倒入干辣椒和花椒,接着倒....