豆腐猪血汤--解毒清肠补血美容
猪血大家都不陌生,也经常吃,适合秋冬进补食用,可以起到补气血的作用,因为猪血中含有的矿物质比较多,其中铁质就很丰富。猪血和很多的食物都可以相互搭配食用,和豆腐一起吃,可以有解毒清热的作用,来看看豆腐猪血汤的做法,可以补血美容。
豆腐猪血汤
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素B2、C、E、叶酸、卵磷脂、钙、铁、锌、磷、钾
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合贫血患者
禁忌人群:
高胆固醇、肝病、高血压和冠心病的人少吃
豆腐猪血汤
所需材料
豆腐100克、猪血100克、豆苗30克、葱2克、姜2克、盐4克、鸡精1克
豆腐猪血汤的做法
1、将豆腐、猪血洗净切块,豆苗洗净沥干备用。
2、净锅上火倒入豆油....