蒜泥蚕豆:延缓动脉硬化
原料
大蒜25克,辣椒油50克,酱油15克,盐2.5克,醋5克,味精1克。
做法详解
取一碗,放入酱油、盐(1克)、味精、醋和捣烂的蒜泥。
拌匀成为调味汁。
将水发蚕豆洗净,剥壳,放入架在火上的冷水锅内,旺火烧开,改用中、小火煮烧至酥而不碎,捞出控水,放入盘内,加盐(1.5克),搅匀爆腌,使之入味,然后浇上调味汁,搅匀食用。
....原料
大蒜25克,辣椒油50克,酱油15克,盐2.5克,醋5克,味精1克。
做法详解
取一碗,放入酱油、盐(1克)、味精、醋和捣烂的蒜泥。
拌匀成为调味汁。
将水发蚕豆洗净,剥壳,放入架在火上的冷水锅内,旺火烧开,改用中、小火煮烧至酥而不碎,捞出控水,放入盘内,加盐(1.5克),搅匀爆腌,使之入味,然后浇上调味汁,搅匀食用。
....原料
赤小豆50克,粳米100克。
调料
精盐、味精各1/3小匙。
做法详解
将赤小豆、粳米分别用清水淘洗干净,放入铝锅内,加水适量,置灶上,用旺火烧开,移小火煎熬成粥时,停火。
出锅后在粥内放入精盐、味精调味装碗即可,早餐食用。
提示
应先煮赤小豆,待五成熟时再下入粳米,同时煮成熟。
食之有道
我们每天都在吃不同的食物哦,食物可以让我们更加的健康哦。冬笋是冬季的不错食材类型哦,可以有助消化的作用,还可以润肠通便,可以有降血压的效果哦。冬笋和什么食物搭配好呢,和冬菇搭配效果不错,可以有降血压啊或者是预防冠心病的作用,如何食用呢,今天的这道香菇冬笋就是不错的养生食谱哦。
香菇冬笋
制作调料:酱油、白砂糖、味精、植物油、香油、淀粉、(豌豆(5克)
制作原料:香菇(干)(150克),冬笋(50克)
香菇冬笋制作方法:
1.将香菇用水涨发剪去蒂,用清水反复洗干净;冬笋切成4厘米的薄片。
2.炒锅烧热,下植物油烧至六七成热时,将冬笋片先入锅炒熟,然后下香菇,加酱油、白糖、味精和清水150克。旺火烧开,移小火煮15分钟左右至香菇软熟吸入卤汁发胖时,移旺火上收紧卤汁,用淀粉勾芡,颠炒....
人过四十,对血压的关注慢慢地成为话题,特别是在我国这样的一个高血压大国当中。虽说高血压开头并不太引人注意,但它的后果却是相当麻烦的。如果不加以控制,随着时间的推移,血管内皮受损,动脉硬化,肾脏损害,都会纷至沓来。研究表明,高血压是发生中风的最重要的风险因素。因此防范高血压最重要的一点就是,必须减盐,吃清淡少盐的食物。
但很多人又会说,没有了足够的盐,食物总是显得淡而无味,怎么办呢?其实,天然食物都有自己的好味道,即便不加盐,只要细嚼慢咽,吃起来也美味,只要坚持少盐饮食三个月,味蕾的敏感度就会上升,就能慢慢体会到“清淡中滋味长”的境界。
推荐食谱
清蒸农家乐....
很多人都喜欢吃蚕豆,小编也是其中的一个,蚕豆香脆可口,而且有丰富的营养素,可以有补钙补充蛋白质的作用,而且还可以满足你挑剔的味蕾哦,当如蚕豆的吃法也有很多哦,下面介绍一种简单的炸蚕豆的做法,大家来学学吧。
炸蚕豆
用料 :
蚕豆300g 食盐2茶匙 八角3粒 花椒2g 桂皮3g 调和油100g 草果2个 香叶8片 沙姜2g
油炸蚕豆的做法
1.蚕豆放入大点我盆中淘洗干净。
2.将蚕豆用清水泡2天,每天要换清水。
3.重新注入清水,放入盐、香叶、花椒、八角、山奈、桂皮、草果放入冰箱冷藏室泡制48小时以上。
4.把蚕豆捞出来,淋干水分,然后捡去上面的调料,然后铺在厨房专用的纸巾上面。
5.然后用纸巾吸干上面的水分,然后把锅烧热,放入凉油,然后放入蚕豆,用大火炸蚕豆,蚕豆炸熟以后捞....
菌类的食物是我们经常会吃的食材类型,可以有很多的吃法,而且种类也多。平菇是一种很常见,很容易买到的菌类类型,它可以做很多的食谱哦,比如说平菇绿豆芽肉汤就是不错的预防便秘的好选择呢。
平菇绿豆芽肉汤
平菇绿豆芽肉汤所需材料
主要食材平菇、绿豆芽、猪瘦肉、花生油
平菇绿豆芽肉汤的做法
1、将平菇洗净切丝,绿豆芽洗净,猪瘦肉洗净切丝备用。
2、汤锅上火倒入花生油,将八角爆香,下入肉丝煸炒,烹入酱油,下入平菇、绿豆芽略炒,倒入水,调味即可。
平菇绿豆芽肉汤的功效与作用
平菇绿豆芽肉汤味道鲜美,含有人体难以消化的粗纤维,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都....
丹参是一种中药材,有着活血化瘀的作用,而且也可以有治疗心血管疾病的功效和作用,对于提高体质来说有一定的好处。丹参除了入药治疗疾病以外,还能做一些保健茶品来喝,可以有预防失眠的作用,今天的这道丹参茶来了解一下。
营养价值:
心悸不安时、心烦失眠时、出现动脉硬化时
适宜人群:
睡眠不佳患者、缺少维生素E等人群饮用
禁忌人群:
虚寒体质者、孕妇
丹参茶所需材料
丹参3克
丹参茶的泡法
1、首先将茶杯的温度调节一下,用白开水进行焯烫。并将它的水分沥干。
2、等茶具的温度适宜了,将丹参用温水洗净。
3、随后将丹参放入杯中,将白开水倒入,盖上盖子。差不多泡5分钟,就可以饮用了。
丹参茶的功效与作用
丹....
材料
卷心菜1个,蒜味花生仁30克,葱适量。
调料
盐、香油各适量。
做法
将卷心菜、葱均洗净,切丝,沥干,放在大碗中,加入调料,搅拌均匀,并放进冰箱腌2小时。
待食用时,取出加入蒜味花生仁略拌一下,即可盛出。
....红薯的抗衰老和预防动脉硬化作用,主要是其所具有的水除活性氧作用产生的,红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生;平时生活中你会做蒜香地瓜汤吗?现在,学习啦92妈妈育儿网来告诉你蒜香地瓜汤的做法。
蒜香地瓜汤的成品图
....烤地瓜有防止动脉硬化地瓜的抗衰老和预防动脉硬化作用。那么烤地瓜是怎么做的呢?以下是学习啦92妈妈育儿网为大家整理的有关烤地瓜的做法,仅供大家参考!
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