菜心炒香菇的好吃做法介绍
又嫩又新鲜的菜心和香菇一起炒,味道鲜香爽脆的,是一道好吃的家常菜。现在就跟92妈妈育儿网一起来学学的菜心炒香菇做法,非常简单哟。
食材准备
做法步骤
1.菜心洗净,香菇用水泡发,蒜瓣切片
2.炒锅放油,放入蒜瓣爆香
3.放入香菇,一起翻炒,加入盐和蚝油,
4.放入菜心,翻炒至熟。加一点鸡精调味。
菜心炒香菇的营养价值
菜心的营养价值
每千克可食用部分含蛋白质13~16克、脂肪1~3克、碳水化合物22~42克,还含有钙410~1350毫克、磷270毫克、铁13毫克。胡萝卜素1~13.6毫克、核黄素0.3~1毫克、尼克酸3~8毫克、维生素C790毫克。
1.预防贫血:菜心富含钙、铁、维生素A等多种营养成分,可增强免....