青菜香菇包的制作方法图解

青菜香菇包的制作方法图解

  青菜香菇包是一款美味的素包,青菜的甘甜,香菇的鲜嫩,味道清香,口感诱人。下面是92妈妈育儿网带来的青菜香菇包做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.普通面粉和全麦面粉按照2:1比例混合, 发酵粉拌入三十度左右的温度的水化开倒入;

  2.将它们和成光滑的面团,加盖后放在温暖的地方发酵;

  3.面图发酵至原来的近两倍大, 手指按下去不反弹就好了;

  4.在撒了薄粉的案板再揉一下将里面气排出, 将它们分割成大小一致的面团;

  5.将上海青放入加了少许盐和几滴油的开水中焯烫一下;

  6.变色后马上捞出过凉,切成碎末;

  7.挤去青菜碎中大部分的水分,再与香菇丁混合;

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波斯尼亚雪花包的家常做法

波斯尼亚雪花包的家常做法

  波斯尼亚雪花包是一款款来自波斯尼亚的甜肉桂面包,有着让人惊艳的花型,在飘雪的季节品尝非常有意境。接下来92妈妈育儿网给大家分享波斯尼亚雪花包的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。

  制作波斯尼亚雪花包的食材

  制作波斯尼亚雪花包的步骤

  1.120克温牛奶中,加入4克酵母和少许糖,在温暖处静置5分钟;

  2.将250克面粉加8克香草精、25克鸡蛋、2克盐和剩余的糖(除黄油外)混合,并倒入酵母牛奶液搅拌成团;

  3.之后加入20克黄油,揉到扩展阶段;

  4.放入容器温暖处发酵1小时左右;

  5.发酵至两倍大小;

  6.将面团留出15克,其余分成5等分,滚圆盖保鲜膜松弛10分钟;

  7.在面团松弛的时候,准备好涂....

核桃玫瑰包的简单美味做法

核桃玫瑰包的简单美味做法

  核桃玫瑰包是一款非常美味的面包,味道特别好,做法也简单易学,很适合我们在家里常做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享核桃玫瑰包的做法,希望大家喜欢。

  制作核桃玫瑰包的食材

  制作核桃玫瑰包的步骤

  1.准备玫瑰花酱、烘烤好的核桃仁与面包粉。

  2.将主料里除黄油外所有材料放入桶中,搅拌20分钟后,加入黄油,开启和面发酵程序,用时1:30分。

  3.面团发酵期间,将核桃仁压碎,与玫瑰酱混合一起制作馅料。

  4.面团发酵两倍以上。

  5.取出面团排气。

  6.分割成8等分。

  7.揉圆静置10分钟后,再次整形。

  8.用手掌按扁面团。

  9.放入玫瑰核桃馅。

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