吃凉

　　夏天很多人喜欢吃凉拌菜，黄瓜豆腐皮拌牛肉就是其中一道，非常的美味，而且制作方法很简单。今天92妈妈育儿网要教大家的就是黄瓜豆腐皮拌牛肉的做法，赶紧来学习一下!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.准备食材。

　　2.所有食材切宽三厘米的片。

　　3.放入盆内，加盐，五香粉，米醋，生抽调味。

　　4.炒锅放油烧热加入花椒和姜炸出香味。

　　5.浇在上面，拌匀即可。

　　黄瓜豆腐皮拌牛肉的营养价值

　　牛肉的营养价值

　　1、牛肉提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

　　2、牛肉的脂肪含量很低，但它却....

　　夏天的时候，很多人喜欢吃凉拌菜，凉拌山药也是其中之一，学习简单的做法，就能自己做美味的凉拌山药啦。下面是92妈妈育儿网为你整理的凉拌山药的做法，不妨一起动手试试吧!

　　凉拌山药食材准备

　　凉拌山药做法步骤

　　1.原料洗净，胡萝卜，山药削去皮

　　2.山药切成片

　　3.胡萝卜切片

　　4.麻椒切块

　　5.坐锅烧水

　　6.山药下水焯两个开

　　7.捞出来过下凉水

　　8.再下胡萝卜焯两个开

　　9.把麻椒，胡萝卜，山药放入盆中

　　10.蒜切碎

　　11.放一勺糖

　　12.一勺白醋

　　13.半勺酱油

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　　夏天很多人喜欢吃凉拌菜，尤其是凉拌藕片，学习简单的做法，就能做出好吃的凉拌藕片啦。下面是92妈妈育儿网为你整理的家常凉拌藕片的做法，不妨一起动手试试吧!

　　家常凉拌藕片食材准备

　　家常凉拌藕片做法步骤

　　1.鲜藕洗净，去皮，切薄片。

　　2.将莲藕放入沸盐水中焯至断生。

　　3.捞出过凉，沥干水分备用。

　　4.姜葱蒜洗净，切末备用。

　　5.热锅，倒入适量花生油，姜葱蒜末一起倒进锅内翻炒，加辣椒酱，待香味溢出、加入酱油、盐做成辣椒油。

　　6.将做好的浓汁浇在装好盘的藕片上，加炒好的花生，酸脆爽口的凉拌藕片就这样诞生啦!

　　吃莲藕的好处

　　1、抗衰防癌

　　鲜藕中的维生素C....

　　很多人都喜欢吃凉拌菜，这道凉拌鸡块的的做法，鸡肉很嫩滑，非常的美味好吃哦。下面跟92妈妈育儿网一起来了解凉拌鸡块的做法吧，希望你喜欢!

　　制作凉拌鸡块的食材

　　凉拌鸡块的做法步骤

　　1.鸡处理好，下花椒和姜片煮熟。

　　2.捞出放凉。

　　3.鸡肉剁块，装一个大点的碗

　　4.葱姜蒜切末。

　　5.生花生米少许。

　　6.放微波炉高火一分半钟，放凉后去皮。

　　7.用料理机把去皮的熟花生米打成粗一点的粉。

　　8.葱姜蒜末和花生粉放切好的鸡肉里。

　　9.依次加入生抽。加多一点的香油和陈醋，一勺老干妈油辣子，最后加一点点的盐拌匀。

　　吃凉拌菜的好�....