飘香

　　莲子、淮山和鸭肉一起煲汤，飘香四溢，营养又好喝，是一道美味的家常滋补汤。今天92妈妈育儿网要教大家的就是淮山鲜莲子煲鸭汤的做法，赶紧来学习一下!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.鸭肉，猪肉，鲜莲子，淮山，胡萝卜，姜 盐

　　2.胡萝卜削皮切厚块

　　3.铁棍淮山削皮切段

　　4.带壳的鲜莲子

　　5.鲜莲子剥壳，可以直接生吃莲子。

　　莲子芯苦味，不喜欢苦味的莲子芯，可以去掉。

　　莲子芯能清热解毒

　　6.鸭肉猪肉洗净

　　7.材料放入电压锅里 加适量清水，电压锅煲汤不会减少水量。所以不需要放很多，需要多少碗汤就放多少水。

　　8.将功能键拧到煲汤的指示位置就可以了

　　冬菇和鸡肉丸一起清蒸，飘香四溢，是非常美味的一道家常菜。今天92妈妈育儿网要教大家的就是清蒸冬菇鸡肉丸的做法，赶紧来学习一下!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.鸡全腿起肉去骨去筋去皮

　　2.冬菇和金针菜洗净后浸发

　　3.将鸡肉加冬菇和金针菜剁碎后再加盐、生抽、生粉拌匀

　　4.将肉馅挤起一个个肉丸，再加适量姜和蒜头蒸熟

　　5.蒸熟后即可上碟摆盘

　　清蒸冬菇鸡肉丸的营养价值

　　冬菇的营养价值

　　冬菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。

　　富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的�....

　　很多人都喜欢吃鸡肉火锅，尤其是冬天的时候，做法简单，而且又美味。今天92妈妈育儿网要教大家的就是飘香鸡肉火锅的做法，赶紧来学习一下!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.鸡一只，我选用那种较大的麻鸡，大大的切块，喜欢大块吃肉的豪爽。

　　2.葱姜洗净备用。

　　3.准备桂皮、红枣、肉蔻、豆蔻、草果、白芷、香叶、花椒、大茴、麻椒、小茴等。将大些的容易捞出的调料直接放入锅中，碎的调料，放入调料盒。

　　4.将葱切大段，姜切大片备用。

　　5.将炒锅烧热，放入油，下入鸡块翻炒。

　　6.炒至变色。

　　7.加入食盐、白糖、老抽、味极鲜、排骨酱和麻辣酱翻炒均匀。

　　8.放入葱段和�....

　　黄金飘香肉丸这道菜热吃凉吃都可以，口感丰润，外硬里酥，做法也比较简单，很适合在家里常做这道美味。学习啦92妈妈育儿网给大家分享黄金飘香肉丸的做法，希望大家喜欢。

　　制作黄金飘香肉丸的食材

　　制作黄金飘香肉丸的步骤

　　1.五花肉手打成肉泥

　　2.肉泥内打入鸡蛋，搅拌均匀

　　3.肉泥内加入盐、五香粉，搅拌均匀

　　4.肉泥内加入玉米淀粉、清水，搅打上劲

　　5.坐锅起油，油温5成热，将肉泥搓成肉丸下油锅低油温炸20分钟

　　6.肉丸出锅沥油，冷却

　　7.大火升温，油温烧至8成热，下冷却后的肉丸，复炸至表面金黄

　　8.肉丸出锅沥油，待温度下降丸身干燥即可食用

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